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Insider
MICHELIN
Menu 2025 - Automne
11 Rue Richard Lenoir, 75011, Paris
EuropeanAverage price €100
9.0
(274 reviews)
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Chef
Nobuyuki AKISHIGE
Type of cuisine
European
All food photos (92)
+88
Exemple de plats
- Jardinière de légume – émulsion à la barigoule
- Tartelette de foie gras au pain d’épice - moût de raisin - muscat séché
- Ris de veau croustillant– asperge verte de Provence – pied bleu
- Les plats de la chasse (pendant la saison)
- Blanc manger à l’estragon - coulis de citron - sorbet à l’huile d’olive
- Gelée de thé au jasmin - crème de chocolat blanc - poivre noir - sorbet mangue
Boissons
- Bouteille d'eau
- €6
- Café
- €5
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