Menu 2026 - Ayla
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
October 8, 2024
Type of cuisine
International
Menu photos (1)
All food photos (72)
Lunch specials
- Eieren toast
- €13
- Hummus, gebakken ei, gebakken chorizo, gekruide olie, za’atar
- Avocado toast
- €13
- confit tomaten, avocado, groene aioli, dukkah
- Pata negra toast
- €14
- Confit tomaten, ingelegde sjalotten, aioli, gefrituurde kappertjes
- Ayla’s club sandwich
- €16
- Tomaten, komkommer, manchego, pata negra, aioli, gefrituurde kappertjes
- 12 o’clock
- €14
- Sandwich met kipdij, mediterrane salade, chorizo kroket
Mediterrane flatbreads
- Burrata
- €13
- Geroosterde harissa aubergine, tomaten, sla
- Calamari
- €14
- Groene aioli, paprika, ingelegde sjalotten, sla 1
- Kipdij
- €15
- Tzatziki, gefermenteerde knoflook, olijven, sla
- Chorizo kroketten
- €13
- Gebakken chorizo, aioli, paprika, ingelegde sjalotten, sla
Groenten & salades
- Burrata
- €15
- Tomatensalade, basilicumolie, balsamico-reductie
- Avocado salade
- €16
- Mangodressing, confit tomaten, kumquat, dukkah
- Mediterrane couscous salade
- €14
- Couscous, harissa aubergine, walnoten, feta, munt
- Gegrilde aubergine
- €13
- Feta-muntcrème, bieslookolie, pijnboompitten
- Gegrilde paprikasalade
- €13
- Geroosterde paprika, padron, balsamico-reductie, walnoten, gekruide paneermeel
- Balela
- €14
- Midden-oosterse bonensalade met kikkererwten, olijven, verse gehakte kruiden
Ayla’s bites
- Charcuterie
- €14
- Drie soorten gerijpt vlees
- Pata negra 50g
- €15
- Cebo ham
- Gordal olijves
- €6
- Andalusische groene olijven
- Manchego platte
- €10
- Gekarameliseerde vijgen en pedro ximenez-reductie
- Knapperige bloemkool
- €9
- Noisette-yoghurt-dip, ingelegde sjalotten, gerookte amandelen
- Citroen-knapperige calamari
- €13
- Groene aioli, citroen, paprikapoeder
- Rozemarijn focaccia brood
- €8
- Knoflookolie, confit tomaten
- Patatas bravas
- €6
- Gekruide tomatensaus, aioli 6
- Gegrilde halloumi
- €9
- Cherrytomaten, honing, basilicum
- Gegrilde bimi
- Beurre noisette, ui, pijnboompitten, citroen
Sides
- Gegrilde groenten
- €6
- Patatas bravas
- €6
- Parmezaanse aardappelen
- €6
- Gegrilde asperges
- €9
- Hazelnoot & limoen
Oesters
- Fine claire per stuk
- €4
- Classic/ mignonette /chili-passionfruit /gin-basilicum
Vis & zeefruit
- Gegrilde octopus
- €24
- Aardappelpuree met gerookte geitenkaas, gegrilde paprika, gefermenteerde knoflook
- Zeevruchten risotto
- €22
- Gamba’s, inktvis, octopus
- Gegrilde tonijn
- €23
- Gerookte paling-saus, olijf-mango tapenade, cherrytomaten, gefrituurde salie
- Gamba’s
- €20
- Paellakroketten, aioli, citroen, paprikapoeder
- Zeebrasem 700g
- €39
- Gremolata, citroen
- Scallop carpaccio
- €19
- Bergamot-gel, bieslookolie, hazelnoten, beurre noisette, citroenzeste
- Yellowtail ceviche
- €18
- Tiger milk, ingelegde sjalotten, kumquat, krokante maïs, avocado crème
Vlees
- Steak tartare
- €17
- Handgehakt gemarineerd rundvlees, aioli, gerookte knoflook, aardappelkrokant 1
- Bavette 200g
- €27
- Confit tomaten, ansjovis, chimichurri
- Iberico varkensvlees 200g
- €22
- Gekarameliseerde vijgen, venkel, pedro ximenez-saus
- Gegrilde kipdij
- €20
- Mango olijven tapenade, sla, citroendressing
- Tomahawk 800g
- €78
- Chimichurri, kalfsjus, mosterd
- Iberico burgers
- €18
- Tzatziki, tomaat, little gem, manchego, ingelegde sjalotten
Desserts
- Creme catalana
- €9
- Passievrucht, citrussegmenten
- Tiramisu
- €12
- Tafelafgemaakt, mascarpone, baileys
- Bananen brownie
- €10
- Dulce de leche-ijs, walnootkruimel
- Kaasplank
- €15
- Vier soorten kaas, compote en vijgenbrood
- Blending worlds - voor 2 personen (pp)
- €15
- Een combinatie van onze desserts & meer
Menu
- Ga voor de ultime (pp)
- €59.5
- Experience en laat ons voor je kiezen
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.