Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Bacarandino
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
May 28, 2025
Type of cuisine
Veneziano
Menu photos (4)
All food photos (228)
Crudité di mare
- Ostrica gillardeau N.3 (al pezzo)
- €8
- Scampi
- €50
- Scampi X-large 130/150g 5pz
- Gambero rosso
- €45
- Gambero rosso X-large 80/120g 5 pz
- Gambero viola
- €45
- Gambero viola X-large 80/120g 5 pz
- Carabineros
- €50
- Carabineros extra large IQF
Antipasti di terra
- Crudo e melone
- €15
- Burrata su letto di misticanza e pomodorini
- €15
- Carpaccio di manzo affumicato con la salsa tartara e capperi
- €21
- Tartar di fassona con stracciatella e carpaccio di tartufo
- €23
Antipasti dalla laguna
- Gamberone in crosta di pasta cataifi
- €15
- Baccalà mantecato in casa su polenta
- €17
- Impepata di peoci mitilla km0
- €19
- Carpaccio di pesce spada affumicata con mimosa di uovo e asparagi
- €23
- Degustazione del antipasto misto di pesce
- €32
Primi di terra
- Lasagna con ragù d´anatra
- €17
- Fusillone con ragù di vitello e carciofi
- €19
- Linguine alla carbonara tradizionale
- €21
- Bigoi con fonduta di pecorino e carpaccio di tartufo
- €23
Primi dalla laguna
- Linguine al seppia con il suo nero
- €18
- Linguine alle vongole veraci e bottarga grattugiato
- €19
- Fusillone con polpa di granchio blu, pomodorini e ricotta affumicata
- €19
- Orecchiette con cape sante e pesto di pistacchio
- €21
- Ravioloni neri ripieno di branzino mediterraneo
- €22
- Pasta fresca con asparagi e gamberone
- €23
Secondi di terra
- Costolette di agnello ai ferri con pak-choi
- €22
- Pluma di maialino iberico con funghi shitake e salsa gourmet
- €24
- Entrecotè con patate al forno
- €29
Secondi dalla laguna
- Frittura di bacarandino
- €22
- Gamberoni, calamari e anguee
- Pesce del giorno alla griglia con verdurine grigliate
- €24
- Tonno scottato su crema di zucca, stracciatella e carpaccio di tartufo
- €27
- La gran grigliata di bacarandino (a persona)
- €39
- Pesce e frutti di mare del giorno | minimo 2 persone
Contorni
- Insalata mista
- €8
- Patate fritte
- €8
- Patate al forno
- €8
- Pak-choi
- €8
- Verdure miste
- €8
- Selezione di formaggi italiani
- €16
Dolci
- Cheesecake a base di cioccolato e fragola fresca
- €10
- Coppetta di tiramisù
- €10
- Soufflè al cioccolato
- €10
- Panna cotta con frutti di bosco
- €10
- Soufflè al pistacchio
- €10
- Selezione di cioccolato accompagnato con rum dom papa
- €12
Vini bianchi
- Bianco from black to white IGP zymé
- €36
- Lugana S.cristina zenato
- €38
- Lugana sansonina DOC zenato
- €48
- Lugana riserva sergio zenato
- €70
- Soave san michele / zenato
- €32
- Soave pieropan
- €42
- Vermentino borgheri
- €45
- Tenuta di guardo al tasso
- Villa sparina gavi
- €38
- Rossj-bass gaja
- €100
- Alteni di brassica gaja
- €250
- Gaia&rey gaja
- €380
- Donna augusta vespa vignaioli
- €100
- Chardonnay tormaresca masseria maime
- €28
- Chardonnay brandolini
- €28
- Chardonnay jerman
- €45
- Chardonnay livio felluga
- €48
- Capo martino jerman
- €120
- Friulano brandolini
- €28
- Friulano stocco 0,375 l
- €19
- Friulano livio felluga
- €48
- Pinot grigio brandolini
- €28
- Pinot grigio stocco 0,375 l
- €19
- Pinot grigio jerman
- €45
- Pinot grigio livio felluga
- €48
- Ribolla gialla attems / brandolini
- €28
- Ribolla gialla jerman
- €45
- Ribolla gialla livio felluga
- €48
- Sharis livio felluga
- €36
- Sauvignon zorzettig
- €28
- Sauvignon jermann
- €45
- Sauvignon livio felluga
- €48
- Terre alte livio felluga
- €130
- Vintage tunina jerman
- €100
- Gerwurtztraminer tramin / pfitscher
- €39
- Mùller thurgau DOC tramin
- €35
- Antinori conte della vipera
- €58
- Castello della sala cervaro
- €120
Vini rossi
- Amarone zenato
- €120
- Amarone riserva zenato
- €220
- Bardolino zenato
- €28
- Cresasso zenato
- €70
- Valpolicella classico superiore zenato
- €39
- Valpolicella classico superiore zenato 0,375 l
- €22
- Valpolicella ripasso zenato
- €49
- Valpolicella classico superiore zenato
- €39
- Valpolicella ripasso speri
- €44
- Merlot sansonina
- €70
- Merlot brandolini
- €28
- Cabernet F / S brandolini
- €28
- Sossò livio felluga
- €120
- Vertigo livio felluga
- €38
- Primitivo torcicoda salento tormaresca
- €45
- Argentiera superiore
- €160
- Tassinaia castello del terriccio
- €56
- Lupicaia castello del terriccio
- €150
- Brunello di montalcino col d’orcia
- €80
- Chianti rufina nipozzano riserva frescobaldi
- €49
- Chianti rufina nipozzano riserva frescobaldi 0,375 l
- €29
- Brunello di montalcino castelgiocondo frescobaldi
- €120
- Lucente luce della vite frescobaldi
- €75
- Brunello di montalcino luce frescobaldi
- €210
- Luce tenuta luce frescobaldi
- €210
- Lux vitis luce frescobaldi
- €280
- Le volte dell’ornellaia
- €60
- Ornellaia bolgheri superiore
- €320
- Brunello di montalcino pian delle vigne antinori
- €120
- Tignanello antinori
- €200
- Chianti D.O.C.G peppoli antinori
- €45
- Guado al tasso antinori
- €220
- Merlot cont’ugo tenuta di guado al tasso antinori
- €70
- Chianti superiore D.O.C.G santa cristina
- €35
- Colore
- €340
- Sassicaia tenuta san guido
- €380
- Guidalberto tenuta san guido
- €100
- I sodi di san nicolo castellare
- €150
- Migliorè vallepicciola
- €150
- Maurizio fuselli terre del marchesato
- €120
- Testamatta
- €150
- 50 & 50
- €160
- Barolo serralunga d’ alba angelo negro
- €89
- Barbaresco basarin angelo negro
- €68
- Nebbiolo angelo negro
- €45
- Nebbiolo angelo negro 0,375 l
- €25
- Barbera d’alba superiore oddero
- €42
- Nebbiolo langhe oddero
- €46
- Barolo dagromis gaja
- €120
- Barolo conteisa gaja
- €370
- Barbaresco gaja
- €300
- Pinot nero tramin
- €39
- Pinot nero riserva maglen tramin
- €69
- Pinot nero fuxleiten
- €46
- San leonardo
- €140
Vini rosati
- Rosè livio felluga
- €48
- Rosato giardino santa cristina
- €26
- Rosato a fattoria aldobrandesca
- €65
- Rosato argentiera
- €39
- Rosè 50 & 50
- €100
- Rosato salento furia masseria maime
- €56
Bollicine
- Prosecco DOC pianure
- €28
- Prosecco DOCG bisol gondolieri
- €35
- Franciacorta marchese antinori tenuta montenisa cuvée royale
- €49
- Franciacorta marchese antinori tenuta montenisa blanc de blancs
- €59
- Perlè bianco riserva ferrari
- €75
- Perlè nero riserva ferrari
- €120
- Riserva lunelli ferrari
- €120
- Giulio ferrari
- €210
- Champagne gran cru mailly
- €90
- Armond de brignac gold
- €450
- Belle époque perrier jouet
- €360
- Belle époque perrier jouet rose
- €480
- Dom pérignon
- €380
- Dom pérignon p2 brut
- €900
- Champagne brut delamotte
- €100
- Cuvée S le mesnil brut salon
- €1,600
- Grande cuvée brut, krug
- €380
- Cristal brut louis roederer
- €490
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.