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Menu 2025 - Blue Bistrot
R. Barata Salgueiro 55, 1250-191, Lisboa
PortugueseAverage price €19
9.3
(2,729 reviews)
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Last update
October 9, 2024
Chef
João Silva
Type of cuisine
Portuguese
Menu photos (4)
+2
All food photos (421)
+417
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Pequeno-Almoço
€20 per guestPermanent TheFork offer
Menu de Almoço - Quinta-feira
€18 per guestPermanent TheFork offer
Menu de Almoço - Segunda-feira
€18 per guestPermanent TheFork offer
Menu de Almoço - Sexta-feira
€18 per guestPermanent TheFork offer
Menu de Almoço - Terça-feira
€18 per guestPermanent TheFork offer
Menu de Almoço - Quarta-feira
€18 per guestPermanent TheFork offer
Para começar
- Creme de castanha e gengibre com sementes e pão de centeio
- €8
- Salada de burrata fumada com quinoa, legumes assados, nozes e vinagrete de mel
- €14.5
- Rissóis de bacalhau e amêijoa com aioli de pimento assado
- €11.5
Para partilhar
- Seleção de queijos e enchidos
- €21
- Pica-pau do lombo
- €18.5
- Camarão picante salteado
- €18
- Atum corado com gengibre e lima
- €16.5
Pode comer com as mãos
- Muito melhor que um hambúrguer sandes de porco preto em pão de cerveja, cebola caramelizada, pickle de couve roxa e fat chips
- €18.5
- Queijo de ovelha artesanal gratinado com mel, alecrim e flocos de chili
- €10.5
- Asinhas de frango
- €13.5
Para encher a alma
- Risotto de camarão e lima
- €17.5
- Gnocchis caseiros com abóbora hokkaido, cogumelos, pesto de manjericão vegan e caju tostado
- €16.5
- Risotto de beterraba com queijo feta e noz pecan
- €16
- Polvo assado com esmagada de batata doce e pimento padrón
- €19
- Lombo de bacalhau à brás
- €17
- Pernil de porco 48h, arroz de forno com chouriço de porco preto e legumes assados (para 2 pessoas)
- €35
- Espetada de frango em pão pita com molho de iogurte picante
- €18.5
- Bife do lombo com batata frita, ovo estrelado e molho de mostarda dijon
- €28
Para acabar em beleza
- Cheesecake de abóbora e frutos secos
- €8
- Abananado
- €8
- Gelado de banana, amendoim e cacau
- Crème brûlée de erva príncipe
- €8
- Brownie de chocolate com frutos vermelhos, gelado de baunilha e granola
- €8
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