Menu 2026 - Blue Nile Restaurant
Fully reserved on TheFork
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
July 5, 2024
Chef
Mulu
Type of cuisine
Ethiopian
Menu photos (8)
All food photos (37)
Voorgerechten
- Sambusa Sega
- €6
- Filodeeg gevuld met gekruid gehakt, geserveerd met salade en chilisaus
- Sambusa Misir
- €6
- Filodeeg gevuld met gekruide linzen, geserveerd met salade en chilisaus
- Azifa
- €6
- Linzensalade met tomaat en koriander peterselie en limoenmosterd dressing, geserveerd met injera
- Ayeb Begomen
- €6
- Zelfgemaakte Ethiopische cottage cheese met pittig gekruide boerenkool,geserveerd met injera
- Dubba Shorba
- €6
- Pompoensoep
- Selata
- €6
- Groene salade met tomaat , komkommer ethiopische cottage cheese rode ui, peterselie en limon en olive olie dressing
Hoofdgerechten - Vlees
- Key Sega Wot (zegni) / Alicha
- €17
- Rundvlees in pittige rode saus of milde saus
- Doro Key Wot / Alicha
- €17
- Kip met een hardgekookt ei in pittige rode saus of milde saus
- Gomen Besega
- €17
- Lamsbout of rundvlees in Ethiopische boerenkool
- Yebeg Key Wot / Alicha
- €17
- Lamsbout in pittige rode of milde gele saus
- Tibs
- €18
- Gemarineerde kip, of rund of lamsvlees (+1,50) in milde of pittige saus
- Kitfo - Special
- €21
- Pittig gekruid runder tartaar met gomen (gekruide boerenkool) en ayeb (cottage cheese)
- Shekla Tibs – in Wok
- €21
- Gemarineerde kip, of rund of lamsvlees in milde of pittige saus
- Tibs Firfir
- €21
- Lam of rund of kip in pittige rode saus met hardgekookt ei en stukjes injera
Hoofdgerechten - Blue Nile Specials - Meat
- Yefesk Beyaynetu
- €23
- Mix van verschillende vleesgerechten
- Doro Key Wot + Yebeg Key / Alicha Wot
- €23
- Combinatie van drumsticks (kip) en lamsbout, mild of pittig
- Doro Key Wot + Sega Aliche
- €23
- Combinatie van pittige Doro Key Wot en milde Sega Alicha
- Tibs + Kitfo Special
- €23
- Combinatie rundvlees / lamsvlees / kipfilet tibs en Kitfo pittige tartaar
- Tibs, Kitfo & Doro Key Wot special
- €25
- Combinatie van rundvlees/lamsvlees/kipfilet tibs en kitfo pittige tartaar en pittige kipdrumsticks wot gerecht naar keuze
- Mehaberawi - Blue Nile Special
- €25
- Mix van verschillende vleesgerechten en vegetarische gerechten
- Tibs, Kitfo & Doro Key Wot special
- €25
Hoofdgerechten - Vegan / Vegetarian
- Shiro Wot
- €15
- Kikkererwtenmeel en sjalotten in een berbersaus, traditionele pittige rode saus
- Misir Wot
- €15
- Linzen in pittige rode saus
- Gomen Bedinche
- €15
- Gekruide boerenkool met aardappels
- Fosolia Tekel Gomen
- €15
- Witte kool met wortels en sperziebonen in milde gele saus
- Kik Alicha
- €15
- Gele erwten in milde saus
- Key Sir
- €15
- Mild gerecht van rode biet en aardappel
- Yetsom Tibs
- €15
- Tofu of champignons met pittige of milde saus
- Dinich Key / Alicha Wot
- €15
- Aardappel stoofpot, mild of spicy
Hoofdgerechten - Blue Nile Specials - Vegan & Vegetarian
- Atekelt Beyayentu
- €22
- Mix van verschillende vegetarische gerechten
- Yesome Beyayenetu
- €22
- Mix van verschillende veganistische gerechten
- Atekelt Beyayenetu
- €22
Blue Nile Specials - Kids Menu
- Blue Nile Kids Meal
- €13
- Mix van 2 milde vlees gerechten
- Blue Nile Kids Meal Vegan
- €13
- Mix van 2 milde vegetarische gerechten
Nagerechten
- Ice cream
- €6
- Twee bolletjes ijs; keuze uit verschillende smaken en toppings
- Tiramisu
- €6
- Lange vingers gedoopt in Ethiopische koffie, opgeklopte eierdooier en mascarpone kaas
- Buna Creme
- €6
- Ethiopische koffie creme met bananen en karamel
- Baklava
- €6
- Gelaagd gebakdessert van filodeeg, gevuld met gehakte noten en gezoet met honing
- Ethiopian Tropical Smoothie
- €7
- Authentieke Ethiopische smoothie met mango, papaya, avocado en guava
- Ethiopische Koffie
- €4
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.