Autunno velato - Pera cotta cbt con agrumi e ginepro, glassa fondente, cremoso alla vaniglia, pere essiccate, semi di cacao tostati.€5Una pera che profuma di bosco e agrumi, avvolta da un velo scuro di
cioccolato fondente. La vaniglia ne accompagna la morbidezza, mentre
piccole schegge croccanti raccontano il ritmo segreto della stagione.