What is the average price when eating at Bolla Community Bar?

If you plan to eat at Bolla Community Bar, the average price should be around €25. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Bolla Community Bar have vegan options on the menu?

Yes, Bolla Community Bar has been identified as having vegan options on the menu.

Does Bolla Community Bar have vegetarian options on the menu?

Yes, Bolla Community Bar has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Bolla Community Bar have organic food options on the menu?

Absolutely, Bolla Community Bar has been identified as having organic food options on the menu.

Menu 2025 - Bolla Community Bar

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Last update

October 24, 2025

Type of cuisine

Italian

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Sapori di apertura

Ciclo di gusto: €30
Tagliere di salumi selezionati; tagliere di formaggi selezionati con miele e confetture; quattro crostoni farciti a discrezione dello chef.
Terre stagionate - tagliere di salumi selezionati.: €10
Un viaggio tra i sapori autentici della nostra terra: salumi selezionati, stagionati con pazienza e passione, raccontano storie di colline, fienili e cantine antiche.
Luna di miele - tagliere di formaggi selezionati e miele.: €12
Un tagliere che racconta una carezza:formaggi scelti per la loro delicatezza e armonia, accostati al miele dorato che ne esalta ogni sfumatura.
Oro nel bosco - tuorlo d’uovo fritto, funghi e fonduta di parmigiano.: €8
Un tuorlo d’uovo fritto dal cuore morbido, adagiato su funghi trifolati che richiamano i profumi del sottobosco, accompagnato da una cremosa fonduta di Parmigiano Reggiano. Un incontro tra croccantezza, velluto e sapidità che celebra la semplicità raffinata della cucina italiana.
Autunno croccante - cannoli di pasta fillo (3 pz), funghi, zucca e delicata salsa all’aglio.: €12
Cannolo di pasta fillo dorata e fragrante, farcito con crema di zucca e funghi, impreziosito dalla nota dolce dell’aglio. Un boccone che racchiude i colori e i sapori più eleganti della stagione.
Radici mediterranee - tartare di tonno (100g), granella di olive nere essiccate, maionese alla liquirizia e nocciole tostate.: €15
Tartare di tonno rosso in osso, arricchita da granella di olive nere essiccate, maionese alla liquirizia e nocciole tostate. Un viaggio sensoriale che lega il sapore del mare alla memoria della terra.

Primi d'autore

Dolcezza nascosta - laganari (120g), gorgonzola, pere e amaretti.: €14
Laganari artigianali avvolti in una vellutata crema di gorgonzola, arricchiti dalla dolcezza naturale delle pere fresche e dalla croccante nota degli amaretti sbriciolati. Un gioco delicato di contrasti che svela, a ogni forchettata, un equilibrio perfetto tra sapori decisi e morbide sfumature di dolcezza.
Castagna e nuvola - gnocchi di castagne (120g), funghi e fonduta di taleggio.: €15
Gnocchi di farina di castagne fatti a mano, adagiati su una cremosa fonduta di Taleggio DOP e accompagnati da funghi trifolati di stagione. Un incontro avvolgente tra dolcezza, terra e vellutate sfumature di formaggio.
Strati contadini - lasagna (250g) con zucca, scamorza affumicata e salsiccia.: €14
Lasagna artigianale con crema di zucca profumata, salsiccia saporita e scamorza affumicata filante. Un intreccio di consistenze e aromi che raccontano la stagione con calore e intensità.

Secondi d'autore

Sfumature d’oriente - salmone scottato (150g), bok choi saltato e pureè di patate dolci.: €19
Filetto di salmone scottato, servito con verdure orientali croccanti e una vellutata di patate dolci. Un viaggio tra nuance esotiche e comfort occidentale.
Nero d’autunno - crema di zucca dolce, capesante scottate (120g) e salsa tartufata.: €22
Capesante rosolate su crema calda di zucca e salsa tartufata. Un gioco di consistenze, colori e profumi che richiama la stagione più nobile e silenziosa.
Sapore d’isola - coniglio all’ischitana (200g) con pomodoro san marzano, salsa all’aglio e maionese al prezzemolo.: €16
Coniglio in umido con pomodoro San Marzano, salsa all’aglio e maionese leggera al prezzemolo. Un piatto che racconta la terra vulcanica, l’erba aromatica e il calore del Sud.
Arancia incantata - petto d’anatra (200g) all’’arancia.: €19
Petto d’anatra delicatamente rosolato, glassato con una riduzione all’arancia che ne esalta la dolcezza e la freschezza agrumata. Un abbraccio di sapori stagionali e raffinati.

Selezione dolciaria

Scopri chi mi ha ruotato il cuore - Mousse Cioccolato Ruby, cremino al cocco, cialda croccante sbriciolata al cocco.: €7
Un cuore fragile e sorprendente, che si apre con la dolcezza rosa del cioccolato ruby, si scioglie nella carezza esotica del cocco e lascia il passo a un croccante che fa sorridere al primo morso.
Autunno velato - Pera cotta cbt con agrumi e ginepro, glassa fondente, cremoso alla vaniglia, pere essiccate, semi di cacao tostati.: €5
Una pera che profuma di bosco e agrumi, avvolta da un velo scuro di cioccolato fondente. La vaniglia ne accompagna la morbidezza, mentre piccole schegge croccanti raccontano il ritmo segreto della stagione.
Non svegliarmi adesso - Cake intenso al cacao, cremoso sifonato al mascarpone, salsa caffè, crumble cacao.: €7
La profondità del cacao incontra la leggerezza di una nuvola al mascarpone, mentre il caffè scivola lento e persistente. Un dolce che gioca tra sogno e risveglio, lasciando il desiderio di restare sospesi.

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