Menu 2025 - Boompjes Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 19, 2025
Chef
Jaap Volman
Type of cuisine
International
Menu photos (3)
All food photos (12)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Boompjes brasserie diner - hoofdgerechten
- Groentegerecht
- €19.5
- Verschillende groenten met aandacht bereid
- Kipspies 150g
- €22.5
- Met satésaus, gebakken uitjes en kroepoek
- Vis van de dag 150g
- €25
- Met hollandaise
- Zalm 150g
- €25
- Met bearnaise
- Bavette 150g
- €25
- Met bearnaise
- Diamanthaas 150g
- €27
- Met vleesjus
- Tournedos 150g
- €32.5
- Met vleesjus
- Asperges met ham
- €28
- Ei, krieltjes en hollandaise
- Asperges met zalm
- €32.5
- Ei, krieltjes en hollandaise
Warme dranken
- Koffie
- €2.75
- Decafé
- €2.75
- Espresso
- €2.75
- Dubbele espresso
- €4.25
- Cappuccino
- €3.5
- Koffie verkeerd
- €3.5
- Latte macchiato
- €4.25
- Speciale Koffie
- €9.75
- Met nederlandse whisky of likeuren
- Thee
- €2.75
- Verse muntthee
- €3
- Verse gemberthee
- €3
- Verse chocomel
- €4
- Ambachtelijk gebak
- €4
Koude dranken
- Coca cola
- €3
- Regular/ zero
- Fanta
- €3
- Cassis
- €3
- Ice tea
- €3
- Original/ green
- Rivella
- €3
- Ginger ale
- €4
- Fever tree
- Bitter lemon
- €4
- Fever tree
- Tonic
- €4
- Fever tree
- Appelsap
- €3.75
- Puur vruchtensap van schulp
- Sinaasappelsap
- €4.5
- Puur vruchtensap van schulp
- Spicy tomatensap
- €4
- Big tom
- Plat of bruisend water 350ml
- €2
- Plat of bruisend water 700ml
- €3.75
Mocktails (0,0%)
- Wonderleaf & tonic
- €8
- Kruidige en frisse alcoholvrije gin met rozemarijn
- Ginsin tangerine met ginger ale
- €8
- Alcoholvrije gin, delicate mandarijn en lichte kruiden
Bieren van de tap
- Brand pils 5% pils
- €3.5
- Brand weizen 5,0%
- €5
Bieren op de fles/blik
- Affligem blond 6,8%
- €5
- Affligem dubbel 6,8%
- €5
- Affligem tripel 9,0%
- €5.5
- Brewdog red ale 5,5%
- €6
- Texels skuumkoppe 6,0%
- €5.5
- Pieterbier 6,5%
- €6
- Gradoen hoppekamp 6,7%
- €6
- Gradoen heggenleier 5,8%
- €6
- Brouwerij ‘t smakt zomer in je bol 6%
- €6
- Brouwerij ‘t smakt gewitnit, 5,4%
- €6
- Brouwerij ’t smakt blond genot 6,5%
- €6
- Brouwerij ’t smakt kwistutwel 7,5%
- €6
- Nevel wilde & zure bieren alm 5,5%
- €6.5
- Nevel wilde & zure bieren aard 5,7%
- €6.5
- Amstel radler 2,0%
- €4
- Amstel radler 0,0%
- €3.5
- Weizen 0,0%
- €4
- Affligem blond 0,0%
- €4.5
- Brewdog hazy af <0,5%
- €5.5
- Brewdog punk af <0,5%
- €5.5
Mousserend per glas
- Vonkeltje van overst auxerrois
- €7.5
- Domein holset classic pinot noir
- €11.5
Mousserend per fles
- Vonkeltje van overst auxerrois
- €39
- Domein holset classic pinot noir
- €54
Cocktails
- Maasheggen gin met tonic
- €10.5
- Nijmeegse gin met vlierbloesem, meidoorn en rode klaver
- Damrak gin amsterdam met tonic
- €9.5
- Gin van nederlandse bodem met een fijn zoetje en mooie citrustonen
Huiswijn
- Huiswijn wit (per glas)
- €5
- Pardal la mancha
- Huiswijn rosé (per glas)
- €5
- Le petit pont rose
- Huiswijn rood (per glas)
- €5
- Mirabueno tempranillo
Nederlandse wijn per glas
- Wit hoeve nekum riesling
- €7.5
- Rosé landgoed overst pinot noir cabernet
- €7
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.