Menu 2026 - Boompjes Restaurant
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
December 22, 2025
Chef
Jaap Volman
Type of cuisine
International
Menu photos (3)
All food photos (12)
Boompjes menu
- 5 gangen
- €66
- - Seizoensgroenten - Oost-Indische kers / schol / gerookte forel - Meiknol / jakobsschelp / mierikswortel / cantharel - Aubergine / wilde eend / basilicum - Pompoen / kaneel / kweepeer ijs
- 7 gangen
- €82
- - Seizoensgroenten - Oost-Indische kers / schol / gerookte forel - Meiknol / jakobsschelp / mierikswortel / cantharel - Zwezerik / varkenswang / doperwt / shiitake - Aubergine / wilde eend / basilicum - Biet uit de klei / morielje / zuurdesem - Pompoen / kaneel / kweepeer ijs
- 3 gangen keuzemenu (alleen op reservering)
- €45
- - Seizoensgroenten Of - Varkenswang / doperwt / shiitake (met portie zwezerik €15) Of - Zalm / meiknol / mierikswortel / cantharel - Schol/Oost-Indische kers / gerookte forel Of - Wilde eend / aubergine / basilicum Of - Tournedos / aubergine / basilicum (meerprijs €7,5) - Witte chocolade / broodpudding / roodfruit ijs Of - Pompoen / kaneel / kweepeer ijs Of - Nederlandse kazen (meerprijs 5)
- Portie ambachtelijke frieten
- €6
- Kaas voorafgaand aan het dessert
- €12.5
- Los te bestellen voorgerecht of tussengrecht
- €22.5
- Los te bestellen hoofdgerecht
- €37.5
- 5 gangen groentemenu
- €65
- - Seizoensgroenten - Aardappel / aardpeer / mierikswortel / limoen - Palmkool / knolselderij / pastinaak / bruine boter - Flower sprout / spitskool / zwarte boon / zuurkool - Stoofpeer / crème patisserie / kaneel
- 7 gangen groentemenu
- €79
- - Seizoensgroenten - Aardappel / aardpeer / mierikswortel / limoen - Palmkool / knolselderij / pastinaak / bruine boter - Kastanje / pruikzwam / dashi - Flower sprout / spitskool / zwarte boon / zuurkool - Biet uit de klei / morielje / zuurdesem - Stoofpeer / crème patisserie / kaneel
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.