Menu 2026 - Bottega Tredici
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Last update
April 2, 2026
Chef
Bonifazi Roberto- Brandini Francesco
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (219)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Morsi - bites
- Filetto di baccalà in pastella, cipolla in agrodolce
- €12
- Maritozzo coda alla vaccinara e sedano
- €8
- Crocchetta di picchiapò con giardiniera
- €8
- Agretti, caprino, mandorle, miele, pomodori arrosto
- €8
- Tartina di agnello, limone e cavolo viola
- €8
Starter
- Tartare d'agnello, carciofo, tuorlo affumicato
- €19
- Uovo 63, crema di carciofi, vignarola, spuma pecorino
- €14
- Carciofo alla romana & giudia
- €15
Main Course
- Gnocco bottega tredici alla amatriciana
- €15
- Tortelli in brodo e grana padano
- €20
- Pipe rigate mancini alla carbonara/cacio e pepe
- €14
- Fettuccina ai funghi e castelmagno
- €17
- Linguine mancini ajoeojo, pane, asparagi, cipollotto rosso confit
- €15
- Fusillone zucchine, provola, olive taggiasche, limone
- €17
Dessert
- Guancia di manzo, purè, pistou
- €25
- Cotoletta di vitella, maionese al limone, prezzemolo e peperoncino
- €23
- Agnello alla brace, funghi, cicoria, salsa anice
- €25
- Quaglia ripiena, salsa alla diavola, zucchine trifolate
- €24
Dessert
- Tiramisù Bottega Tredici
- €9
- Pan brioche, gelato alla crema e gelato al cioccolato, olio, sale
- €9
- Torta caprese alle nocciole, namelaka allo yuzu
- €10
- Maritozzo con bavarese al pistacchio e lamponi
- €10
- Gelati e sorbetti
- €8
- Biscotteria artigianale
- €8
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2.5
- Bibite analcoliche "Orsini soda"
- €4
- Calici di vino
- €7
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