Menu 2026 - BVE Bistrot
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Last update
March 12, 2026
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (185)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
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Starter
- MENU' CENA
- Si informano i gentili clienti che il menù di seguito elencato è valido SOLTANTO PER LA CENA, in quanto a pranzo adottiamo un menù che varia di giorno in giorno in base alle scelte dello chef.
- Impepata di cozze
- €13
- Baccalà mantecato con tortillas di mais e salsa al mango e habanero
- €14
- Tartare di salmone con salsa al guacamole
- €16
- Millefoglie di pane carasau con Carpaccio di tonno fresco e maionese di yogurt e prezzemolo
- €15
- Scomposto delle dune
- €16
- Assaggi di vari antipasti secondo disponibilità dello chef
- Antipasto su prenotazione: crudità di mare
- MINIMO PER 2 PERSONE
Main Course
- Paccheri alla crema di pomodorini gialli e scampi
- €16
- Mezze maniche al ragù di rana pescatrice
- €16
- Tonnarello allo scoglio
- €17
- Raviolo delle Dune
- €18
- Ripieno di burrata con crema di zafferano, gamberi e pomodorini
- Linguine con crema di pistacchio e vongole
- €18
- Piatto su prenotazione: linguine all'astice o al riccio
- da richiedere su prenotazione MINIMO 2 PERSONE
Secondi piatti
- Trancio di salmone fresco al vapore con crema di patate e zafferano con porro fritto
- €20
- Frittura di calamari e gamberi
- €15
- Pesce al forno con patate arrosto
- €22
- grigliata mista: gamberone, calamari, tonno e spada
- €22
- Scottata di calamari, gamberi e cozze con verdure fritte
- €17
Contorni
- Patate fritte
- €4
- Insalata verde
- €4
- Insalata mista
- €4.5
- Verdure pastellate
- €5
Dessert
- Dolci della casa o semifreddi
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Half a bottle of water
- €1
- Coffee
- €1.2
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