What is the average price when eating at Café Fontaine?

If you plan to eat at Café Fontaine, the average price should be around CHF 65. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Café Fontaine have vegetarian options on the menu?

Yes, Café Fontaine has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Café Fontaine have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Café Fontaine has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does Café Fontaine have dairy-free options on the menu?

Absolutely, Café Fontaine has been identified as having dairy-free options on the menu.

Does Café Fontaine have local food on the menu?

Yes, Café Fontaine has been identified as having local food on the menu.

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Menu 2025 - Café Fontaine

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Last update

January 16, 2025

Type of cuisine

Traditional cuisine

Menu photos (3)

All food photos (37)

Entrées

Salade verte: CHF 9
Les petits malakoff du café fontaine accompagnés d’une salade verte: CHF 18
Bâtonnet de foie gras de canard au chocolat de bolivie gingembre confit des fidji: CHF 25
Saumon des grisons mariné aux épices douces et fumé petit éclair à l'encre de seiche,crème acidulée et saladine: CHF 22
Samoussa de joues de cochons,purée de panais gremolata te pousses de saladine: CHF 21
Demi os à moelle à la croque au sel et pain toasté: CHF 18
(20 Minutes de patience)
Pana cota de racine de persil et déclinaison de volailles: CHF 20
(Magret de canard fumé,œuf de caille,carpaccio de foie gras et poutargue d’œuf de poule)

Plats

Entrecôte parisienne et beurre « café de soral »: CHF 32
Viande entremêlée avec un peu de mâche, une pièce du boucher pour les connaisseurs
Perchettes de la famille clerc en filets et meunière: CHF 44
(Selon la chance du pêcheur)
Filet de canette au poivre de timut: CHF 35
Roulade d'effeuillée de pommes de terre et tombée de poireaux
Pomme de ris de veau rôtie en cocotte: CHF 34
Servie sur un risotto de céleri, ballottine de choux frisé
Tartare de bœuf coupé au couteau,gingembre et wasabi: CHF 36
Toast et pommes allumettes
Suprême de volaille GRTA rôti, jus court: CHF 35
Pomme mousseline au parfum d'alba,cocotte de cardons gratinée
Grosse gambas sauvage du bénin: CHF 38
Servie sur un risotto de potimarron à la mascarpone

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