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Menu 2024 - Cervejaria Liberdade
9.5/10
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Cervejaria Liberdade
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Preset menus
MENU
Menu Gusto €130
This preset menu includes: Amuse-Bouche + Entrada + Prato de peixe + Sorbet + Prato de carne + Sobremesa and drinks.
MENU
Menu Executivo €29.5
Este menu predefinido inclui: Entrada + Prato principal + Bebidas ou Prato Principal + Sobremesa + Bebida
Popular dishes
Polvo à Lagareiro
€29.5
Bacalhau Grelhado, Batata a Murro, Grelos Salteados
€29
à la carte
Chef Adelaide Fonseca
Entradas
- Páo Torrado de Mafra com Manteiga Clarificada
- €3
- Croquetes de Novilho com Mostarda (2 Unidades)
- €8.5
- Queijo de Ovelha Amanteigado
- €10
- Queijo de Cabra Artesanal, com Cebolinho
- €10
- Paleta de Barrancos 18 Meses (40gr)
- €14.5
- Creme de Legumes da Estação
- €7.5
- Creme Aveludado de Mariscos, Carnes dos Mesmo Couli de Coentros
- €12.5
- Gaspacho
- €10
- Salada de Quinoa com Legumes Confit
- €15
- Salada de Lavagante e Abacate
- €29
- Carpaccio de Novilho, Lascas de Grana Padano
- €16.5
- Carpaccio de Polvo, Saladinha de Pimentos
- €18
- Gambas Fritas, Alho, Malagueta, Coentros e Sumo de Limão
- €19
- Casquinha de Sapateira
- €21.5
- Ameijoas à Bulhão Pato (250gr)
- €22
Peixe
- Bacalhau à Brás
- €27.5
- Açorda de Marisco
- €32
- Arroz de Polvo, Tomate e Coentros
- €28
- Filetes de Peixe Galo Dourados com Arroz Cremoso de Tomate e Coentros
- €28.5
- Bacalhau Grelhado, Batata a Murro, Grelos Salteados
- €29
- Linguini Nero, Mariscos, Alho Francês e Malagueta
- €29
- Arroz de Garoupa e Camarão
- €33
- Tranche de Garoupa Grelhada, com Vegetais Salteados
- €34.5
- Polvo à Lagareiro
- €29.5
- Arroz Malandrinho de Mariscos da Nossa Costa
- €36
- Linguado Grelhado ou Meunière, Puré de Batata e Espinafres Salteados
- €39.5
Carne
- Pica-Pau de Lombo de Novilho, Alho, Louro e Batata Frita Caseira
- €26.5
- Tártaro de Novilho, Batata Frita Caseira e Salada
- €28
- Secretos de Porco Ibérico Grelhados, com Açorda de Amêijoas
- €28.5
- Bife do Lombo à Cervejaria com Batata Frita Caseira
- €31.5
- Arroz de Pato Confitado, Chouriço de Porco Ibérico
- €27
- Costeletas de Borrego Grelhadas, Batata Frita, Molho Hortelã
- €29.5
Acompanhamentos
- Ovo Estrelado
- €1.5
- Salada Verde ou Salada de Tomate
- €6
- Salada Mista
- €6
- Batata Frita Caseira
- €6
- Arroz Basmati
- €6
- Puré de Batata
- €6
- "Batata a Murro"
- €6
- Legumes Salteados
- €6
- Açorda de Amêijoas
- €8.5
- Arroz de Gambas
- €8.5
Marisco
- Ostras do Algarve (unidade)
- €4
- Ostras de Setúbal (unidade)
- €4
- Plateau de Marisco Cervejaria
- €60
- (6 ostras, 1 casquinha de sapateira, 200gr de camarão cozido, améijoas à Bulhão Pato)
- Plateau de Marisco Avenida
- €95
- (4 ostras de Setübal, 4 ostras do Algarve,1 sapateira cozida, 300gr de camarão cozido, améijoas à Bulhão Pato)
- Plateau de Marisco Tivoli
- €150
- (6 ostras de Setubal, 6 ostras do Algcirve, 1 sapateira cozida, 300gr de camarão cozido, 1 lavagante cozido, amējoas à Bulhão Pato)
- Sapateira Kg - Preço sob Consulta
- Camarão Tigre Kg - Preço sob Consulta
- Lavagante Kg - Preço sob Consulta
- Lagosta Kg - Preço sob Consulta
Vegetariano/Vegan
- Ravioli de Abóbora e Suas Sementes, Pesto de Manjericão
- €21
- Risoto de Portobello, Manjericão, Tomate Seco e Lascas de Queijo da Ilha
- €20
- Risoto de Portobello com Legumes Mediterrânicos
- €18
Sobremesas
- Tarte de Maçã Caseira com Gelado de Canela
- €10
- Pudim Abade de Priscos
- €10
- Gelados (1 Bola)
- €5
- Sorbets (1 Bola)
- €5
- Seleção de Fruta Laminada
- €12
- Pão de Ló Tradicional
- €10
- Leite Creme Queimado
- €10
- Mousse de Cacau 70%
- €11
- Tábua de Queijos Portugueses - Compota de Abóbord
- €18
- (ilha, cabra fresco com cebolinho, ovelha amanteigado)
- Sopa de Morangos
- €16
- Crêpes Suzette
- €16
Full menu
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