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Menu 2024 - Cervejaria Trindade
8.4/10
423
Cervejaria Trindade
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Popular dishes
Polvo assado com molho de amêndoa
€11.5
Camarão tigre grelhado (un)
€32.8
à la carte
Last update: April 2024
Chef Alexandre Silva
Entradas e petiscos
- Couvert
- €3.6
- Pão de trigo tradicional e barbela, manteiga e azeite virgem extra
- Cesto de pão
- €2.4
- Pão de trigo tradicional e barbela de massa mãe
- Croquete
- €2.2
- Croquete da casa
- Pastel de bacalhau
- €2.2
- Receita tradicional de bacalhau, batata e salsa
- Recheio de sapateira
- €12.5
- Sapateira, chalota, cebolinho, cerveja e ovo
- Tábua de presunto
- €11.4
- Presunto porco preto
- Tábua de charcurtaria
- €12.5
- Seleção de enchidos tradicionais
- Trilogia de queijos
- €12.8
- São jorge, cabra curado e azeitão
- Creme de legumes
- €3.2
- Vegetais da estação
- Sopa de peixe e marisco
- €15.4
- Sopa com adn de peixe da costa portuguesa e marisco
- Mexilhão à trindade
- €15
- Mexilhão em molho de espumante da bairrada e natas
- Bacalhau lascado com tiborna
- €16.9
- Lascas de bacalhau confitado, pedaços de pão torrado com alho, azeite e cebola
- Amêijoa à bulhão pato
- €22
- Amêijoa fresca com alho, limão e coentros
- Gambas com malagueta e gengibre
- €19
- Gambas salteadas com malagueta e gengibre
- Polvo assado com molho de amêndoa
- €11.5
- Pedaços de polvo assado com molho de amêndoa, alho e tomates marinados
- Beringela com especiarias e ervas
- €6.5
- Caviar de beringela com especiarias
Marisco
- Camarão tigre grelhado (un)
- €32.8
- Camarão tigre grelhado no carvão com molho de ervas finas
- Ostras (un)
- €3
- Camarão médio (100g)
- €3.8
- Camarão grande (100g)
- €5.2
- Gamba da costa (100g)
- €7.5
- Percebes (100g)
- €11.8
- Sapateira (100g)
- €3.9
- Lagosta (100g)
- €7.9
- Lagosta viva (100g)
- €14.9
- Lavagante (100g)
- €12.6
- Mariscada trindade
- €163
- Sapateira, lagosta, camarão grande, ostras, gamba da costa e percebes
- Mariscada lisboa
- €74.7
- Sapateira, camarão grande, ostras, gamba da costa e percebes
- Mariscada convento
- €53
- Sapateira, camarão grande, camarão médio e percebes
- Pão torrado com manteiga
- €2.9
- Pão de trigo barbela de massa mãe
Carne
- Bife da vazia à trindade
- €17.9
- O clássico renovado com um acompanhamento à escolha
- Bife do lombo à trindade
- €25.4
- O clássico renovado com um acompanhamento à escolha
- Fraldinha grelhada
- €21.5
- No carvão com um acompanhamento à escolha
- Pica pau do lombo à trindade
- €25.4
- Nacos de lombo salteados em azeite, alho, mostarda e pickles caseiros
- Croquetes da casa com arroz de tomate
- €15.4
- Croquetes com toque de salsa e arroz malandro de tomate e coentros
- Bochechas de porco preto estufadas
- €18.5
- Em vinho tinto, num modo clássico com batatinhas
- Paleta de borrego assada (partilha 2pax)
- €59
- Assada no carvão, com batatinhas e legumes
Peixe
- Brás de bacalhau
- €17.9
- Receita tradicional de lisboa, com bacalhau confitado, envolto em ovo, batata, salsa e azeitonas
- Lombo de bacalhau grelhado à lagareiro
- €27.5
- Bacalhau grelhado no carvão à lagareiro com batatinha a murro
- Posta de peixe fresco grelhada
- €26
- Peixe do dia à posta grelhada no carvão com um acompanhamento à escolha
- Cataplana d e peixe e marisco (partilha 2pax)
- €59
- Cataplana ao estilo clássico
- Polvo assado no carvão (partilha 2pax)
- €64
- Polvo assado no carvão com batatinha a murro
- Jaquinzinhos com arroz de tomate
- €16.4
- Carapau pequenino frito com arroz de tomate
Vegan
- Caril de legumes
- €17.9
- Caril de legumes com sementes salteadas
Prato infantil
- Bife ou croquetes da casa
- €10.8
- Com duas guarnições à escolha
Guarnições
- Batata frita palito
- €3.2
- Batata a murro
- €3.2
- Legumes frescos salteados
- €4.1
- Arroz branco
- €3
- Salada mista
- €3.2
- Ovo estrelado
- €1.3
Sobremesas
- Pudim de cerveja
- €6.8
- Pudim conventual de gemas, cerveja preta e canela
- Toucinho do céu
- €5.8
- Doce conventual com gemas, açúcar e amêndoa
- Crème brûlée de rosmaninho
- €5.9
- Crème brûlée aromatizado com rosmaninho
- Natas do céu
- €5.8
- Natas com biscoito moído, doce de ovos e amêndoa
- Mousse de chocolate 70%
- €5.8
- Mousse de chocolate com flor de sal e azeite extra virgem
- Gelado de cerveja à trindade
- €3.9
- Com redução de cerveja
- Frutos do bosque macerados em vinho do porto
- €6.8
- Com gelado de baunilha e crumble
- Bola de gelado
- €3.5
- Sabores à escolha: baunilha ou limão
- Fruta
- €5.5
- Fruta fresca
Cervejas
- Áurea | vienna lager
- €5.1
- Profana | indian pale ale
- €5.1
- Fénix | american wheat
- €5.1
- Sagres branca
- €2.95
- Bohemia original
- €3.15
- Bohemia bock
- €3.15
- Sagres 0.0
- €3.05
- Heineken GRF
- €3.5
- Guinness GRF
- €5.1
- Bandida do pomar
- €3.5
Cocktails e mocktalis
- Moscow mule nas nuvens
- €10
- Vodka, lima, limão, pepino, clara e gengibre
- Pisco sour bela-lúcia
- €9.8
- Pisco 1615, lima, clara e lúcia-lima
- Margarita
- €11
- Patron silver, san cosme oaxaca, cointreau, lima e yuzo
- Bica martini
- €9
- Plantation original dark, café e cerveja
- O tal spritz
- €11
- Aperol, toranja e espumante
- Caipirinha | caipiroska | caipirão
- €7.6
- Cachaça | vodka | licor beirão e lima
- Mojito
- €9
- Plantation 3stars, hortelã, lima
- Fogo que arde sem se ver (0% álcool)
- €7
- Seedlip spice, toranja, clara e malagueta
- De corvo e alma (0% álcool)
- €8
- Seedlip garden, limão, canela, chá preto e ginger beer
- Porto sour
- €7.6
- Porto branco, adega velha, clara de ovo, lima e alecrim
- Gingergin
- €9.8
- Gin tanqueray, pepino, alecrim, ginger beer
- Orange crush
- €10.5
- Aperol, gin tanqueray, lima, toranja e alecrim
Gin tónico
- Tanqueray
- €9.5
- Toranja e canela
- Hendricks
- €10.5
- Pepino
- Gin mare
- €12.5
- Coentros e tomate cherry
- Adamus
- €16.5
- Lima e framboesa
Tinto - vinho a copo
- Herdade da pimenta | alentejo
- €5.25
- Manoella, wine & soul | douro
- €9
- Manoella, wine & soul | douro
- €9
- Esporão reserva, herdade do esporão | alentejo
- €8.75
- Encantado, monte da ravasqueira | alentejo
- €5.2
Vinhos generosos e doces
- Madeira barbeito rainwater meio seco 5 anos
- €4.95
- Moscatel roxo horácio simões
- €5.4
- Vinho do porto, tawny burmester
- €4.75
- Vinho do porto lbv, quinta do noval
- €7
- Vinho do porto dry white burmester
- €4.75
Whiskies
- Johnnie walker red label
- €5.6
- Johnnie walker black label
- €8.6
- Bourbon buffalo trace
- €8.3
- Cardhu (12 anos)
- €10.15
- Jameson
- €6.7
- Bushmill’s
- €6.7
Tequila | rum | mezcal
- Rum plantation 3stars
- €5.5
- Rum bacardi
- €5.3
- Mezcal san cosme oaxaca
- €9.55
- Patron silver
- €10.15
- Rum plantation original dark
- €5.25
Aperitivos e vermutes
- Martini rosso
- €4
- Martini bianco
- €4
Champanhes e espumantes
- Murganheira reserva, brut | távora-varosa
- €31
- Sidónio de sousa, brut nature | bairrada
- €23.5
- Filipa pato, 3b blanc de blancs | bairrada
- €29.5
- Moët & chandon, brut | champagne
- €69
Vinhos brancos portugueses
- Soalheiro, allo | vinho verde
- €23
- Palácio da brejoeira, alvarinho | vinho verde
- €42
- Quinta do vallado colheita | douro
- €27
- Páteo das cantigas, adega da azueira | lisboa
- €17
- Quinta de chocapalha arinto | lisboa
- €23.4
- Piloto roxo, quinta do piloto | península de setúbal
- €25
- Encantado, monte da ravasqueira | alentejo
- €20.8
- Esporão reserva, herdade do esporão | alentejo
- €35
Vinhos rosé portugueses
- Quinta de la rosa | douro
- €27
- Herdade de são miguel colheita selecionada | alentejo
- €16.9
Vinhos tintos portugueses
- Manoella, wine & soul | douro
- €36
- Poças colheita, quinta de poças | douro
- €23.1
- Pó de poeira, quinta do poeira | douro
- €45
- Menino afonso, quinta dos monteirinhos | dão
- €29.4
- Kompassus colheita, kompassus vinhos | bairrada
- €19
- Páteo das cantigas, adega da azueira | lisboa
- €17
- Vale da mata colheita | lisboa
- €27.6
- Herdade da pimenta colheita | alentejo
- €21
- Rocim reserva, herdade do rocim | alentejo
- €33.5
- Dona maria grande reserva, dona maria vinhos | alentejo
- €55
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