Cioccolocanda San Marco di Bessone Silvio

La nostra cucina non serve semplice cibo, ma offre un percorso emozionale unico, da vivere con il giusto tempo, la visita al piccolo museo e la degustazione, rappresentano l'inizio del viaggio tra i sensi, senza il quale forse l'intera esperienza potrebbe sembrare senza senso. La cucina della Cioccolocanda è parte integrante della struttura, essendo il tutto inserito al di sopra della Fabbrica del Cioccolato di Silvio Bessone. Il Magico profumo del cacao appena tostato o delle nocciole appena macinate pervadono i locali allestiti a Museo del Cioccolato. La cucina è basata soprattutto sui magnifici prodotti della terra Monregalese che spazia dalle splendide carni della Razza Fassona Piemontese, ai Conigli "Cuneo", al Cappone di Morozzo" ed all'Agnello Sambucano o Frabosano. Formaggi della tradizione Alpina locale, ma anche formaggi prodotti con latte fresco e granella di cacao direttamente nelle nostre cucine. Non si tratta di un semplice pranzo, ma di un esperienza emozionale Visita al Museo del cioccolato con degustazione del giorno