Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 14, 2025
Chef
Donato
Type of cuisine
Apulian
Menu photos (2)
All food photos (79)
I nosti antpast
Bruschettone della casa, guacamole, stracciatella, gamberi
€17.5
Carpaccio di manzo, pesche al rosmarino, salsa di yogurt
€17
Battuta di fassona, formaggio morbido e tartufo
€17.5
Selezione di salumi e formaggi nostrani
€15.5
Polpette, fonduta di caciocavallo e olio alle erbe
€11
Millefoglie di melanzane ai 3 pomodori, pesto di pistacchio
€12.5
I nosti primi
Tagliatella al ragu’ di polpo, stracciatella e mandorle
€19
Fricelli al nero di seppia, gamberi e zeste di limone
€19
Cappelacci farciti di spada, crema di zucchina e i suoi fiori
€20
Spaghetto quadrato, cardoncelli, sughetto di pomodorini e ricotta
Orecchiette al peperone giallo, battuta di fassona e chips di zucchina
€18
I nosti secondi
Milanese di pesce spada e salsa tartara
€20
Tagliata di Scottona, grana e chips di zucchina
€20
Medaglioni di manzo ai fichi e cotto di vino
€20
Filetto di maialino cbt bardato, crema di caciocavallo e tartufo
€20
Pollo salsa alle albicocche, spinacino
€19.5
I dolci
Selezione di formaggi e confetture
€15
Sfoglia al cacao, ricotta e frutta candita
€7.5
Gelato fiordilatte caramello salato, crumble al cioccolato
€7
Spumone ala nocciola e pistacchio
€8
Crema al cioccolato e croccantino
€7.5
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at DoCibus, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At DoCibus, the chef is Donato.
Yes, DoCibus has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, DoCibus has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, DoCibus has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, DoCibus has been identified as having organic food options on the menu.
Book a table
For free
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible