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Menu 2024 - Dona Maria
R. Joaquim Bonifácio 20A, 1150-134, Lisboa
BrazilianAverage price €15
8.8
(1,187 reviews)
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Type of cuisine
Brazilian
All food photos (162)
+158
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu Grupo 1
€20 per guestPermanent TheFork offer
Menu Grupo 2
€30 per guestPermanent TheFork offer
Entradas
- Sopa do dia
- €2.5
- Apresentando uma variedade de sopas frescas diariamente. Sabores únicos e nutritivos. Consulte o atendente de mesa para saber a opção do dia.
- Bolinho de feijoada
- €3
- Massa a base de feijão, crosta dourada e crocante, recheado com uma deliciosa combinação de linguiça chouriço, bacon e couve. |1 unidade
- Croquete de costela
- €3
- Carne suculenta e desfiada de costela bovina, delicadamente temperada e envolta em uma crosta dourada e crocante. | 1 unidade
- Pão de queijo
- €3
- Massa de polvilho com queijo. Assados até atingirem uma textura crocante por fora e uma maciez irresistível por dentro. | 3 unidades
- Coxinha
- €3
- Salgado brasileiro, feito com massa de farinha de trigo, que envolve um recheio de frango. | 1 unidade
- Quibe
- €3
- Mistura harmoniosa de trigo, carne picada e especiarias, envolto em uma crosta dourada por fora e um interior suculento. | 1 unidade
- Mini pasteis de feira
- €5.5
- Massa fina e crocante recheada com uma variedade de sabores, como carne picada, queijo com fiambre e frango. 3 unidades
- Coração acebolado
- €6.9
- Porção suculenta de corações de galinha, grelhados e envoltos em uma irresistível combinação de cebolas douradas.
- Frango a passarinho
- €7
- Pedaços de frango pequenos e suculentos, fritos até atingirem uma crocância irresistível.
- Torresmo
- €7.5
- Aperitivo clássico brasileiro, pele de porco frita até alcançar uma textura crocante e dourada.
- Frango a tiras
- €8
- Peito de frango, cuidadosamente temperado, empanado e frito até atingir uma crocância dourada.
- Isca de peixe
- €8
- Iscas de peixe, perfeitamente empanadas e fritas até atingirem uma crocância dourada. Acompanha molho da casa.
- Mandioca frita
- €8
- Tradicional iguaria brasileira. Porção de mandioca em que cada pedaço é frito até atingir crocância por fora e uma maciez por dentro.
- Mix de salgados
- €8
- Porção que reúne quibes crocantes, coxinhas suculentas, bolinhas de queijo derretido e enroladinhos de salsicha. Acompanha molhos.
- Batata c/ queijo e bacon
- €8.5
- Batatas fritas cobertas com generosas camadas de queijo derretido e pedacinhos crocantes de bacon.
- Batata c/ toscana
- €11.9
- Porção de batatas fritas acompanhadas da intensidade e sabor inconfundíveis da linguiça toscana acebolada.
- Batata c/ maminha
- €11.9
- Uma deliciosa porção que une a crocância das batatas fritas à suculência da maminha em tiras acebolada.
- Camarão alho e óleo
- €11.5
- Camarões suculentos cuidadosamente preparados com alho dourado e azeite. Acompanha molho da casa
- Mandioca c/ toscana
- €12.9
- Porção de mandioca fritas acompanhadas da intensidade e sabor inconfundíveis da linguiça toscana acebolada.
- Mandioca c/ maminha
- €12.9
- Uma deliciosa porção que une a crocância da mandioca frita à suculência da maminha em tiras acebolada.
- Batatas fritas (pequena)
- €3
- A clássica e irresistível porção de batatas fritas. O acompanhamento perfeito para complementar diversos pratos.
- Mix de porção (média)
- €28
- Combinação da suculenta maminha, a saborosa linguiça toscana, torresmo crocante, corações de frango, batata frita e mandioca frita.
Pratos
- Omelete
- €8
- Omelete recheada com queijo derretido e tomates frescos. Acompanha arroz, feijão e salada.
- Frango frito
- €10
- Pedaços de frango temperados e fritos até ficarem crocantes por fora e suculentos por dentro. Acompanha arroz, feijão e salada.
- Linguiça toscana
- €10.5
- Saborosas linguiças toscanas grelhadas, cobertas com cebolas douradas. Acompanha arroz, feijão e salada.
- Frango à milanesa
- €10.5
- Peito de frango empanados e fritos, dourados e crocantes por fora, suculento por dentro. Acompanha arroz, feijão e salada
- Frango grelhado
- €10.5
- Peito de frango temperados e grelhados. Carne suculenta, com sabor defumado da grelha. Acompanha arroz, feijão e salada.
- Peixe a milanesa
- €10.5
- Filé de peixe pangasius empanado e frito. Crosta dourada e crocante e suculencia por dentro. Acompanha arroz, feijão e salada
- Bife à cavalo
- €11.5
- Bife de vaca grelhado, coberto por um ovo estrelado. Acompanha arroz, feijão e salada
- Vaca à milanesa
- €11.9
- Bife de vaca temperado, empanado e cuidadosamente fritos. Acompanha arroz, feijão e salada
- Bife acebolado
- €11
- Bifes de vaca temperados, grelhados, cobertos com cebolas. Acompanha arroz, feijão e salada.
- Frango à parmegiana
- €13
- Peito de frango empanado, coberto com molho de tomate e queijo derretido. Acompanha arroz, feijão e salada
- Vaca à parmegiana
- €14
- Bife de vaca empanado, coberto com molho de tomate e queijo derretido. Acompanha arroz, feijão e salada.
- Grelhada mista
- €14.9
- Combinação deliciosa que traz o melhor de diferentes carnes. Esse prato inclui frango frito, bife de vaca grelhado, linguiça toscana frita e batatas fritas crocantes. Acompanha arroz e feijão.
- Feijoada
- €14
- A feijoada brasileira é um prato tradicional que combina feijão preto cozido com uma variedade de carnes, como linguiça, bacon e carne de porco, resultando em um sabor rico e único. Acompanha arroz, couve e farofa
- Picanha
- €18
- Corte de carne suculento e saboroso. Grelhada com perfeição, a picanha destaca-se pela camada de gordura externa que intensifica o sabor. Acompanha arroz, feijão, batata frita e farofa.
Cortes especiais
- Picanha com queijo
- €22.9
- Picanha argentina grelhada, coberta por uma generosa camada de queijo derretido. Acompanhada de batatas rústicas crocantes e uma salada fresca
- Alcatra argentina com cheddar
- €21.9
- Alcatra suculenta com cobertura de queijo cheddar cremoso, servida com batatas rústicas e salada fresca.
Porções extras
- Arroz
- €2
- Feijão
- €2.5
- Ovo frito
- €1
- Farofa
- €1
- Salada
- €2
Hamburguers (servidos a partir das 17:30h)
- X-tudo
- €11.5
- Carne de 120gr, cheddar derretido, fiambre, bacon, salada fresca, ovo, milho e batata palha e molho especial dona maria. Acompanha batata frita.
- Smash single
- €7.9
- Carne de 60 gramas, cheddar derretido, picles e cebola crispy, tudo abraçado pelo irresistível molho especial dona maria. Acompanha batata frita.
- Smash double
- €9.2
- Duas carnes de 60g cada, duplo cheddar, picles e cebola crispy, finalizados com o molho especial dona maria. Acompanha batata frita.
- Emental
- €9.9
- Carne de 180g com queijo mental, cebola caramelizada, uma refrescante salada e cebola crispy. Acompanha batata frita.
- Bacon
- €10.9
- Carne de 120gr, cheddar, bacon crocante e cebola crispy, finalizado com o delicioso molho especial dona maria. Acompanha batata frita
Sobremesas
- Sobremesa do dia
- €2.5
- Apresentando uma variedade de sobremesas diariamente. Consulte o atendente de mesa para saber a opção do dia
- Sobremesa do chef
- €3.5
- Combinação da cremosidade do sorvete de baunilha com a crocância da farofa de biscoitos. Finalizado com uma compota de frutas vermelhas.
- Petit gateau
- €6.5
- Pequeno bolo de chocolate macio e úmido por dentro, contrastando com a crosta delicadamente firme por fora. Acompanha gelado de baunilha.
- Mousse de maracujá
- €3.5
- Preparado com polpa de frutas, equilibrando a acidez característica do maracujá com uma textura cremosa. Coberto com poupa de maracujá.
- Mousse de morango
- €3.5
- Suave e aerado, combinando a doçura natural dos morangos com uma textura cremosa e refrescante. Coberto com geleia de frutas vermelhas
- Pudim
- €3.5
- O pudim de leite condensado brasileiro é uma sobremesa icônica. Apresenta uma textura cremosa e coberto por uma calda de caramelo.
- Mini churros
- €4.5
- Pequenos churros, envoltos na clássica mistura de açúcar com canela, acompanhados de um irresistível doce de leite.
- Acaí brasileiro (pequeno)
- €6.5
- Uma experiência refrescante, com opções de tamanho p para até 3 acompanhamentos e g para até 5.
Bebidas
- Água
- €1
- Água com gás
- €2
- Refrigerante lata
- €2
- Ice tea
- €2
- Sumo de laranja
- €4
- Limonada
- €3.5
- Sumos diversos
- €3.5
Coquetéis
- Caipirinha
- €7
- Caipiroska
- €6.5
- Pina colada
- €6.5
- Aperol spritz
- €7.5
- Mojito
- €6.5
Gin tônica
- Bombay
- €8
- Beefeater
- €6.5
- Gordons
- €6.5
Vinhos
- Taça encostadas pipas
- €3
- Branco ou tinto
- Garrafa pegões
- €10
- Branco ou tinto
- Garrafa mateus
- €8
- Rosé
Cervejas
- Imperial sagres
- €1.8
- Imperial heineken
- €2.2
- Caneca sagres
- €3.5
- Caneca heineken
- €4
- Somersby
- €2.5
Cafeteria
- Café
- €1
- Galão
- €1.3
- Café pingado
- €1.1
- Chavena de chá
- €1
- Capuccino
- €2.8
- Frappucino
- €4
- Chocolate quente
- €2.3
Digestivos
- Tequila
- €4
- Whisky
- €3
- Cachaça
- €3
- Vodka
- €2
Sangria
- Tinta ou branca
- €15
- De espumante
- €18
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