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Menu 2024 - El Racó Pizzería Mediterránea-Maremágnum

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Moll d'Espanya, 5, 08039 Barcelona

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El Racó Pizzería Mediterránea-Maremágnum

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à la carte

Las Tapas De El Racó

Aceitunas Gordal Sin Hueso: €3.6
Aceitunas De Kalamata: €3.6
Los Buñuelos De Bacalao: €6.9
Hummus: €4.95
Hummus De Remolacha: €4.95
Hummus De Pimiento Del Piquillo: €4.95
Tabla De Hummus (3 Unidades): €12.75
Burrata Stracciata Con Pesto: €8.95
Las Bravas, Bravísimas: €6.5
Boniatos "Bravos": €6.5
Las Croquetas De - Carne De Cocido (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Ibérico (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Rabo De Toro (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Calabaza Y Parma (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Setas (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Pollo Asado (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Berenjena Y Cabra (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Secreto Y Miel (/Unidades): €1.7
Las Croquetas De - Vegana (/Unidades): €1.7
1/2 Metro De Croquetas (8 Unidades): €11.95
Las "Espardenyes" De El Racó - Tomate Confitado Con Anchoa (/Unidades): €4.85
Las "Espardenyes" De El Racó - Roquefort Con Nueces (/Unidades): €4.85
Las "Espardenyes" De El Racó - Cebolla Caramelizada Con Queso De Cabra (/Unidades): €4.85
Las "Espardenyes" De El Racó - Tomate Y Jamón Ibérico (/Unidades): €4.85
Tabla De "Espardenyes" (4 Unidades): €16.75

Nuestros Panes

Pan Racó: €2.95; Con cebolla al horno, tomate y pesto de aceitunas negras
Nuestro Pan De Cada Día: €1.7
Pan De Pizza: €2.95
Pan De Ajo: €2.95

Cremas De Temporada

En Manga Larga - Crema De Setas: €5.95
En Manga Larga - Crema De Calabaza: €5.95; Con pipas de calabaza y sésamo negro
En Manga Corta - Gazpacho De Sandía: €5.95
En Manga Corta - Crema De Calabacín: €5.95

Los Gratinados

Los Macarrones De Sanvi: €14.9; Con sofrito de carne magra de cerdo, jamón, chorizo, queso y bechamel
Lasaña Ampurdanesa: €14.9; Con sofrito de cebolla, carne de ternera, carne de cerdo, tomate, queso y bechamel
Lasaña De Quesos: €14.9; Taleggio, fontina, emmental y cheddar
Moussaka: €14.9; Berenjena, calabacín, cebolla, patata, carne picada, tomate y bechamel
Canelones: €16.5

Las Ensaladas

La Fresca Del Norte: €10.5; Lechuga de tota la vida, escarola, rúcula, pimiento rojo, pimiento verde, tomate, atún, aceitunas de kalamata, cebolla y huevo con vinagreta de albahaca
Granna: €10.5; Lechuga de tota la vida, escarola, rúcula, fresas, dulce de membrillo, avellanas, nueces, sésamo, pipas de calabaza y dátiles con vinagreta de miel
La César My Way: €10.5; Lechuga de tota la vida, escarola, rúcula, piñones, pan tostado, bacon, dátiles, manzana de temporada y pollo con salsa césar
La Racó: €11.9; Lechuga de tota la vida, escarola, rúcula, salmón ahumado, tomate, pera confitada y nueces con vinagreta de pera
Orange: €10.9; Lechuga de tota la vida, escarola, rúcula, naranja, queso de cabra, tomate y avellanas con vinagreta de miel
Braseado De Verduras: €9.95; Mezcla de espárragos verdes, berenjena, calabacín, pimiento verde y rojo, cebolla, ajo y tomate, todo macerado en vinagre de módena
"Esqueixada" De Bacalao: €12.25; Bacalao, pesto de aceitunas negras, escarola, cebolla, tomate, pimiento verde, y aceituna gordal
La Caprese (Temporada): €10.5; Tomate, burrata y salsa pesto

Las Crêpes Saladas

Galette: €9.9; De jamón dulce y queso gouda
Cocotte: €11.95; Pollo agridulce, cebolla caramelizada, crema de quesos y huevo
Canard: €11.95; Pato confitado con un toque de compota de manzana y piñones
Crêpaccio Nero: €11.9; Galette fría rellena de pétalos de parmesano, rúcula, nueces y espinacas, con un toque de vinagreta de miel, albahaca, aceite de nueces y col lombarda
Crépaccio Rosso: €12.5; Galette fría de carpaccio de ternera sazonada, queso parmesano y col lombarda con un toque de aceite de albahaca, salvia y rúcula
Nórdica: €12.9; Salmón ahumado, crema de quesos, mozzarella y rúcula con un toque de limón

Los Risottos

De Espinacas Y Gorgonzola: €12.75
De Sepia en Su Tinta: €13.9
De Setas Y Butifarra Negra: €13.9
De Suquet De Pescado Con Gamba: €14.9
De Queso Con Crujiente De Parma: €12.9
Alla Norma: €14.75; Pomodoro, burrata, berenjena frita y pesto

Nuestraş Pastas Rellenas

Raviolí Ai Funghi: €14.5; Con salsa de foie y piñones
Panzotti Allà Burrata: €13.95; Con pomodoro y pesto
Raviolone De Calabaza: €14.95; Con salsa de parma y biscoto amaretti
Caramella De Gorgonzola Y Pera: €15.5; Con salsa de gorgonzola y nueces
“Raviolini” De Pies De Cerdo Y Trufa: €18.95; Con salsa de setas
Ravioli De Trufa: €22.5; Aceite, parma y nueces

Nuestras Pastas

Spaghetti Carbonara Tradicíonal: €14.5; (Con guanciale y pecorino)
Spaghetti Alla Carbonara My Way: €12.5
Rigatoni Con La Póker De Quesos: €11.5; (Con nueces)
Tagliatelle Al Pesto: €10.9; (Con piñones)
Rigatoni Alla Bolognese: €11.95
Tagliatelle Al Nero Dí Sepía: €12.1; Sepia, trompetas de la muerte y un toque de all i oli
Spaghetti All'arrabbiata: €10.9
Tagliatelle Aglio, Olio E Peperoncino: €10.5
Rigatoni Alla Puttanesca: €11.5; Tomate, anchoa, aceitunas, ajo, alcaparras y guindilla
Spaghetti Perigord: €12; Confit de pato, crema de leche y dátiles
Rigatoni Alla Bolognese Vegetal: €11.95
Spaghetti Alle Vongole: €19; Almejas, caldo de pescado, ajo y perejil
Tagliatelle Con Salmón: €19
Tagliatelle a La Puttanesca: €16.25

Las Carnes

Racosteak: €12.95; Hamburguesa de la casa de 200 g
Petit Caruso: €20.9; Entrecot sin hueso de 200 g
Caruso: €26.9; Entrecot sin hueso de 300 g
Gran Caruso: €36.5; Entrecot sin hueso de 500 g
Pio-Pio: €13.9; Brocheta de pollo con bacón, pimiento rojo y verde, cebolla y acompañada con salsa agridulce
Gran Carpaccio De Ternera: €16; Con salsa de miel y mostaza
El Tartar: €18.5; Steak de 180 g al estilo tartar, con sus tostaditas

Las Hamburguesas De Carne Ecológica

¡¡¡La Súper!!!: €14.5; Hamburguesa de 200 g con tomate fresco natural, escarola, cebolla caramelizada, queso gouda y huevo frito, con un toque de salsa secreta racó. Con guarnición de patatas fritas
L'extra!!!: €14.5; Hamburguesa de 200 g con compota de manzana, rúcula, bacón y parmesano, todo acompañado de salsa vivace (yogurt, mostaza y mayonesa). Con guarnición de boniato frito
Hamburguesa De Zanahoria: €12.75; Con lechuga, calabacín y salsa de miel y mostaza. Con guarnición de patatas fritas

Las Pizzas De El Racó - Base Fina

Margarita De Siempre: €12.5; Tomate, mozzarella y orégano.
Clásica: €13.5; Tomate, jamón dulce, mozzarella y pesto
Siciliana: €14.25; Tomate, salsa all’arrabbiata, mozzarella, atún, anchoas, alcaparras, orégano y aceitunas negras
Fumada: €14.6; Tomate, mozzarella, bacon, champiñones, parmesano y orégano
Quesos: €14.9; Crema de queso azul, gorgonzola, mozzarella, gouda, queso de cabra, crema de quesos, nueces y orégano
Tropical: €13.25; Tomate, jamón dulce, mozzarella, pollo agridulce, piña y orégano
La Ibèrica: €16.25; Carpaccio de tomate, jamón «pata negra», parmesano y crujiente de parmesano
La Xef: €15.1; Tomate, mozzarella, bacon, champiñones, huevo, cebolla, tomates cherry, rúcula y orégano
“La Carpaccio”: €15.9; Crema de quesos, mozzarella, carpaccio de ternera sazonada, parmesano, rúcula, orégano y aceite de albahaca y salvia
La Gamba: €17.9; Mozzarella, parmesano, suquet de pescado con mejillón y calamar, picada de ajo y perejil y gamba
La Buti: €15.1; Mozzarella, crema de quesos, mezcla de setas, cebolla horneada y butifarra esparracada
"La Tumacat": €15.9; Salsa all’arrabiatta, mozzarella, burrata, tomates cherry, tomate semi seco, ajo, albahaca y pesto
Puturrú De Foie: €17.7; Crema de quesos, mozzarella, foie, mezcla de setas, tomillo, cebollino y aceite de trufa
Calzone: €14.5; Tomate, mozzarella, huevo, bacon, cebolla, anchoas, albahaca fresca y orégano

Las Pizzas De El Racó - Base Gruixuda

Roquefort: €14.75; Crema de queso azul, queso roquefort, mozzarella, nueces y orégano
Reina Margherita D'itàlia: €14.75; Tomate confitado, mozzarella de búfala, parmesano y pesto
La Sobrada: €14.95; Tomate, sobrasada con miel, mozzarella de búfala, cebollino fresco... y cacao al gusto
Pizza Filemona: €16.75; Mortadela de bologna DOP, burrata, rúcula, tomate semi seco, aceite de oliva y aceite de trufa
La + Bestia: €14.9; Salsa de tomate con carne picante, mozzarella, guindilla verde, pepperoni y orégano
Pizza Pulled: €15.5; Tomate, mozzarella, pulled pork, cebolla, salsa barbacoa y cebollino

Las Pizzas De El Racó - Base De Cereales

Vegetariana: €13.6; Tomate confitado, mozzarella, cebolla, calabacín, champiñones, pimiento rojo y orégano
La Terra: €14.5; Mozzarella, espárragos verdes, berenjena, calabacín, pimiento verde y rojo, cebolla, ajo y tomate, todo braseado con tomillo y romero y acompañado con salsa romesco
La Pera: €14.5; Crema de quesos, mozzarella, pera confitada, gorgonzola, nueces y orégano
Pizza De Salmón: €18.15; Mozzarella, crema de quesos, salmón, rúcula, alcaparras y aceite de albahaca y salvia

Nuestras Pizzas Llevan Mozzarella Fior Di Latte

Pizza De Atún: €15.5
Pizza De Jamón: €15.5
Pizza De Quesos: €15.5

Producto a La Venta

El Racó: €7

Drinks

Café: €1.7
Agua desde: €1.5
Copa de vino desde: €3

Full menu

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