EXÉ Restaurant
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This pleasant, elegant and contemporary-style restaurant on the ground floor of the Executive Spa Hotel boasts spacious dining rooms and an extensive ...
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Restaurant menu
- Baccalà
- €20
- Crocchette di baccalà mantecato in doppia panatura, crema di fave, pecorino e bottarga di muggine
- Pescato
- €24
- Del giorno al coltello, con tapioca alla orientale e olio agli agrumi
- Crudo di mare
- €40
- Crostacei e pescato del giorno - secondo disponibilità del mercato - con i loro condimenti
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Reviews
Food
Service
Ambience
9-10
7-8
5-6
3-4
1-2
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Tripadvisor reviews
193 Tripadvisor Reviews
About this restaurant
RICERCATEZZA - La cucina del ristorante EXE 1985, a Fiorano Modenese, si caratterizza per l'alta qualità dei piatti, di cui alcuni si rifanno alla tradizione italiana e modenese, mentre altri sono frutto della ricerca e dell'inventiva dello chef. COSA MANGIARE - Una delle specialità sono le pizze gourmet, condite con ingredienti di alto livello accostati in maniera originale. Inoltre il menù propone grandi classici come i tortellini in brodo di cappone e quelli in crema di reggiano. PIETANZE ORIGINALI - Tra i piatti più caratteristici, provate ad esempio carpaccio di gamberi con crema di guacamole e mandorle.
How to get there
Circondariale S. Francesco, 2, 41042 Fiorano Modenese
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