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Menu 2024 - FujiYaki
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FujiYaki
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à la carte
Starter
- Salade crevette mangue
- €10
- Salade, crevette, mangue, avocat, sauce yuzu, huile olive
- Salade d'épinard
- €11
- Sauce yuzu, huile d'olive
- Tataki saumon mi-cuit
- €9.5
- Salade, avocat, saumon, thon, sauce sésame vinaigre
- Salade d'épinards
- €8.5
- Pousse d'épinards, avocat, tomate, huile d'olive, sauce yuzu
- Edamame
- €4.2
- Haricot japonais
- Salade calamar
- €6.9
- Salade wakamé
- €5.9
- Mango yuzu
- €8.9
- Saumon mariné au mangue
- Sashimi hamachi
- €16.9
- Poisson seriole, coriandre
- Sashimi saumon yuzu
- €12.9
- 10 tranches saumon, sésame, ciboulette,
- Sashimi thon saumon yuzu
- €13.9
- 10 tranches saumon et thon, sésame, ciboulette,
- Sashimi variés yuzu
- €13.9
- 10 tranches poissons variés, sésame, ciboulette,
- Carpaccio de daurade, tranche fines, huile d'olive *sauce maison
- €11
- 10 pièces
- Carpaccio de saumon, tranche fines, huile d'olive *sauce maison
- €10
- 10 pièces
- Tataki de saumon mi-cuit, oignon frit *sauce yuzu
- €9.5
- 6 pièces
Main Course
- Tempura assortiment
- €11.9
- 2 beignet gambas, légume saison
- Menu tempura assortiment
- €15.9
- 2 beignet gambas, légume saison soupe, salade, riz
- Tempura gambas
- €13
- 6 pieces
- Menu tempura gambas
- €17
- 6 pieces soupe, salade, riz
- Tempura légumes
- €10
- Menu tempura légumes
- €14
- Soupe, salade, riz
- Gyoza poulet légume
- €5.5
- 5 pièces
- Nêm poulet
- €5.8
- 4 pièces
- Aguedashi
- €7.9
- Tofu frit avec bonite séchée
- New steak saumon mi-cuit
- €11
- Saumon mi - cuit, huile d'olive
- Menu new steak saumon mi-cuit
- €15
- Saumon mi - cuit, huile d'olive Soupe, salade, riz
- Poulet frit
- €6
- Poulet frit façon japonaise (5pcs)
- Menu yake shake
- €14
- Saumon oignons sautés sur riz blanc
- Menu gyudon
- €14
- Boeuf oignons sautés sur riz blanc
- Menu tonkatsu
- €14
- Poulet pané, oeuf sur riz blanc
- Saumon grillé sauce teriyaki
- €12
- Menu saumon grillé sauce teriyaki
- €16.5
- Soupe, salade, riz
- Daurade grillée sauce teriyaki
- €13.9
- Menu daurade grillée sauce teriyaki
- €17.9
- Soupe, salade, riz
- Boeuf sauté aux oignons
- €12.9
- Menu boeuf sauté aux oignons
- €16.9
- Soupe, salade, riz
- Poulet pané
- €10
- Menu poulet pané
- €14
- Soupe, salade, riz
- Menu ramen poulet
- €15.5
- Soupe de nouilles ramen au poulet (bambou, narutomaki) + 5 raviolis poulet
Dessert
- Gateau Dorayaki
- €12
- (8 pièces) Maki tempura crevette entouré d'avocat, Mayonnaise japonaise épicée, sauce teriyaki
- Roll anguille
- €12
- (8 pièces) Avocat, concombre, anguille, bonite fumée, sauce teriyaki
- Roll ninja curry
- €7.5
- (8 pièces) saumon, avocat, assaisonnement au curry
- Roll ninja yuzu
- €7.5
- (8 pièces) Saumon, avocat, assaisonnement au yuzu
- Roll fuji
- €13.5
- (10 pièces) Tempura crevette avocat, sauce mayo épicée
- Roll saumon mi-cuit
- €13
- (8 pièces) Tempura crevette, saumon mi-cuit, sauce mayo épicé, sauce terriyaki
- Roll dragon saumon avocat
- €12
- (8 pièces) Maki california saumon entouré d'avocat, Sauce mayo épicé, sauce terriyaki
- Roll ninja curry végé
- €7.5
- (8 pièces) avocat, cheese
- Roll california frit
- €13.5
- (8 pièces) saumon avocat, sauce mayo épicée, sauce terriyaki
Drinks
- Soupe miso
- €2.2
- Salade de chou
- €2.8
- Riz nature
- €2
- Riz vinaigré
- €2.8
Sashimi à la carte (par 12 tranches)
- Saumon
- €12
- Thon
- €14
- Assortiment
- €13
- Saumon, thon, daurade, maquereaux
- Daurade
- €13
- Maquereaux
- €11
- Thon et saumon
- €13
Sushi (par 2 pièces)
- Saumon
- €4.2
- Thon
- €4.5
- Daurade
- €4.3
- Crevette
- €4.5
- Anguille
- €5.2
- Maquereau
- €4
- Tartare saumon
- €4.5
- Tartare thon
- €5
- Oeufs de saumon
- €5
Brochette (par 2 pièces)
- Poulet
- €3.8
- Boulette de poulet
- €3.8
- Ailes de poulet
- €3.9
- Boeuf au fromage
- €4.2
- Courgette
- €3.5
- Saumon
- €5
- Thon
- €5.5
- Gambas
- €6
Printemps maki (par 6 pièces)
- Saumon avocat
- €6.2
- Menthe, coriandre, salade
- Thon avocat
- €6.5
- Menthe, coriandre, salade
- Saumon cheese avocat
- €6.5
- Menthe, coriandre, salade
- Crevette avocat
- €6.2
- Menthe, coriandre, salade
California maki (par 6 pièces)
- Saumon avocat
- €5.5
- Thon avocat
- €5.8
- Saumon cheese avocat
- €5.8
- Crevette avocat
- €5.8
- Mangue saumon mi-cuit
- €6.5
- Avocat cheese
- €5
- California tempura crevette
- €6.5
- Thon cuit avocat
- €6
Croustillant maki (par 6 pièces)
- Saumon avocat
- €6
- Thon cuit avocat
- €6
- Concombre cheese
- €5.8
- Croustillant tempura crevette
- €6.5
Maki (par 6 pièces)
- Saumon
- €4.2
- Thon
- €4.8
- Anguille
- €5.8
- Saumon cheese
- €4.8
- Concombre
- €4
- Avocat
- €4
- Radis mariné
- €4
- Oeufs de saumon
- €5
- Daurade épicé coriandre
- €5.2
- Thon épicé ciboulette
- €5.2
Neige maki (par 6 pièces )
- Saumon cheese
- €4.5
- Avocat cheese
- €4.5
Las vegas (par 6 pièces)
- Cheese
- €6.5
- Avocat
- €6.5
- Royal maki (8pcs)
- €6.8
Témaki (par 1 pièce)
- Saumon avocat
- €4.3
- Thon avocat
- €4.5
- Crevette avocat
- €4.5
- Unagi anguille avocat
- €5
- Thon épicé avocat
- €4.6
Futomaki (par 5 pièces)
- Futomaki
- €6.8
- Thon, saumon, avocat, concombre
Menu chirashi (servi avec 1 soupe, 1 salade)
- Chirashi saumon
- €12.5
- Saumon cru sur riz vinaigré
- Chirashi thon
- €14
- Thon cru sur riz vinaigré
- Chirashi assortiment
- €13.8
- Assortiment poissons crus sur riz vinaigré
- Chirashi saumon grillé
- €13.5
- Saumon grillé sur riz vinaigré
- Chirashi unagi
- €16.5
- Anguille grillée sur riz vinaigré
- Chirashi avocat saumon
- €13.5
- Saumon avocat sur riz vinaigré
- Chirashi tartare de saumon
- €14.5
- Saumon avocat mariné à la sauce yuzu sur riz vinaigré
- Chirashi tartare variés
- €15
- Thon, saumon daurade, avocat mariné sauce yuzu
Menu midi
- Toridon
- €7.5
- Soupe, salade, riz 4 brochettes: 2 poulet, 2 boulettes de poulet
- Toyadon
- €9
- Soupe, salade, riz 4 brochettes: 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet
- Nikudon
- €9
- Soupe, salade, riz 4 brochettes: 4 boeuf au fromage
- Hokkaido
- €10.5
- Soupe, salade, riz 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon
- Shikoko
- €12.5
- Soupe, salade, riz 6 brochettes: 2 poulet, 2 saumon, 2 fromage
- Umé
- €12.5
- Soupe, salade, riz 10 sashimi variés
- Kinkaku
- €12
- Soupe, salade, riz 10 sashimi saumon
- Miyake
- €13.5
- Soupe, salade, riz 3 sushi saumon, 6 california saumon, 3 brochettes: 1 poulet , 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
- Osaka
- €14.5
- Soupe, salade, riz 10 sashimi variés, 3 sushi variés
- Kochi
- €14.5
- Soupe, salade, riz 10 sashimi variés, 3 brochettes: 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet
- Totoya
- €11.9
- Soupe, salade 6 maki california saumon, 5 pièces ravioli poulet légume
- Makimono
- €12.5
- Soupe, salade 6 maki california saumon, 6 maki saumon, 6 maki avocat
- Matsu royale
- €11.9
- Soupe, salade 5 sushi variés, 6 maki california saumon
- Maiko
- €13.5
- Soupe, salade, riz 6 maki california saumon, 5 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Toyo
- €13.9
- Soupe, salade, riz 3 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 3 maki california saumon, 3 brochettes: 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 poulet
- Tama
- €14.2
- Soupe, salade, riz 6 maki las vegas cheese, 3 sushi saumon 2 brochettes de fromage
- Sayo
- €12.8
- Soupe, salade, riz 6 maki california saumon avocat, 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon
- Ebisu
- €13
- Soupe, salade 6 maki california tempura crevette, 6 maki printemps saumon avocat
- Ramen poulet
- €11
- Salade de choux soupe de nouilles ramen au poulet (bambou, narutomaki)
Nos menu
- Hagi
- €11.5
- Soupe, salade, riz 5 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Kiri
- €14
- Soupe, salade, riz 7 brochettes: 2 saumon, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 courgette
- Botan
- €13.5
- Soupe, salade, riz 6 brochettes: 2 poulet, 2 boulette de poulet, 2 boeuf au fromage
- Nara
- €16.5
- Soupe, salade, riz 6 brochettes: 2 gambas, 2 thon, 2 saumon
- Kiku
- €17.5
- Soupe, salade, riz 4 sushi variés, 6 maki saumon, 5 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Samuraï
- €21.5
- Soupe, salade, riz 3 sushi variés, 12 sashimi variés, 5 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Nigiri royal
- €17.5
- Soupe, salade, 8 sushi variés, 6 maki california saumon
- Sushi yama - 10 sushi saumon
- €16
- Soupe, salade,
- Sushi yama - 10 sushi varié
- €17
- Supe, salade,
- Saga
- €13.8
- Soupe, salade, riz 6 maki california saumon, 6 sashimi saumon
- Sado
- €21.5
- Soupe, salade, riz 3 sushi saumon, 6 maki saumon, 6 sashimi saumon, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Chiba
- €18.9
- Soupe, salade, riz 6 maki las vegas cheese, 4 sushi saumon, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Maki yama
- €18.5
- Soupe, salade 6 california tempura, 6 california saumon, 6 printemps saumon avocat
- Maki yama - 18 maki california saumon
- €16.5
- Soupe, salade
- Akita
- €18.5
- Soupe, salade, riz 6 maki california saumon, 6 sashimi saumon, 4 sushi variés
- Menu royal brochettes
- €19.5
- Soupe, salade, riz 8 royal maki, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Sashimi brochettes
- €19.5
- Soupe, salade, riz 10 sashimi varié, 5 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- Menu sushi brochette
- €16.9
- Soupe, salade, riz 3 sushi saumon, 6 brochettes: 2 boulette de poulet, 2 poulet, 2 boeuf au fromage
- Poulet pane gyoza
- €16.9
- Soupe, salade, riz 5 gyoza poulet, poulet pané
- Kawa
- €16.8
- Soupe, salade, riz 6 sashimi saumon, 3 sushi saumon, 5 pièces de ravioli poulet légume
- Tsuki
- €16.8
- Soupe, salade, riz 6 maki california saumon, 3 sushi saumon, 5 pièces ravioli poulet légume
- Naoku
- €16
- Soupe, salade, riz 5 pièces raviolis poulet légume, 5 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 courgette
- EMI
- €16.9
- Soupe, salade 6 printemps saumon avocat, 6 sushi varié
- Asano
- €16.8
- Soupe, salade, riz 12 royal maki saumon avocat
- Yamato
- €16.5
- Soupe, salade, riz 6 las vegas cheese, 4 boeuf au fromage
- Menu royal sushi
- €16.9
- Soupe, salade 8 royal maki, 4 sushi saumon
- Menu maki vege
- €14.5
- Soupe, salade 6 maki concombre, 6 maki avocat, 6 california avocat cheese
- Menu vege edamame
- €13.5
- Soupe, salade, riz 6 california avocat cheese, edamame
- Menu bateau
- €48
- 2 soupes, 2 salades, pour 2 personnes 5 pièces ravioli poulet légume, 10 sashimi variés, 8 sushi variés, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 6 las vegas cheese
- Menu fuji
- €52
- Pour 2 pers 2 soupes, 2 salades, 2 riz 20 sashimi variés, 8 sushi variés, 12 maki saumon, 6 brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2 fromage
Menu sashimi
- Tokujo - 12 sashimi variés
- €16.8
- Soupe, salade, riz
- Tokujo - 18 sashimi variés
- €19.8
- Soupe, salade, riz
- Tokujo - 25 sashimi variés
- €24.8
- Soupe, salade, riz
Apéritifs
- Cocktail maison 12cl
- €4
- (Jus de lychee, vin blanc, saké)
- Kir / ricard 12cl
- €4.5
- Martini blanc 4cl
- €4.5
- Porto 4cl
- €4.5
- Whisky (johnnie walker) 4cl
- €5
- Whisky japonais (yamazaki) 4cl
- €15
- Whisky japonais (hibiki) 4cl
- €12
- Umeshu (vin de prune) 6cl
- €5
Saké
- Saké ozeki (flacon) 20cl
- €6
- Saké tokkuri 15,3° (bouteille) 30cl
- €26
- Saké draft 14° (bouteille) 30cl
- €13.5
- Saké nigori 12,5° (bouteille) 30cl
- €15
- Saké sakura 30cl
- €15
Eaux & bières
- Evian / san pellegrino 1 l
- €5.8
- Evian / san pellegrino 50cl
- €3.8
- Perrier 25cl
- €3.8
- Fuze tea / sprit / fanta 33cl
- €3.8
- Jus de fruit 25cl
- €3.5
- (Ananas, abricot, orange, pomme)
- Eau de coco (vais vais) 25cl
- €4.5
- Coca-cola / zero 33cl
- €3.8
- Orangina 25cl
- €4
- Arizona boisson thé vert 33cl
- €4
- Limonade japonaise 20cl
- €4.5
- (Original, lychees)
- Calpis boisson japonaise
- €3.5
- Bière kirin / asahi 33cl
- €4.2
- Bière yuzu (blanche) 33cl
- €6.5
- Bière heineken 33cl
- €4.2
- Thé vert, thé jasmin
- €2.5
- Café, décaféiné
- €2
Vin rouge (a.o.c) (75cl)
- Bordeaux supérieur (château reynier)
- €18.5
- Côtes du rhône (pierre descombes
- €16.5
- Brouilly (champ grillé)
- €23.5
- Saumur champigny
- €21.5
- Margaux rigine desmirail
- €42
Vin rosé (a.o.c) (75cl)
- Brise marino
- €14.5
- Cheverny (bellier rosé)
- €22.5
- Bandol (domaine de la garenne)
- €27.5
- Côtes de provence (st. tropez)
- €23.5
Vin blanc (a.o.c) (37.5cl)
- Muscadet (vivandière)
- €10.5
- Riesling (curée j.charles)
- €12.5
- Chablis (le finage - cave de chablisienne)
- €18.5
- Pouilly fumé (henry brochard)
- €18.5
- Cheverny (bellier blanc)
- €12.5
Vins en pichet (un verre)
- Rouge (merlot)
- €3.5
- Rosé (syrah)
- €3.5
- Blanc (sauvignon)
- €3.5
Digestifs
- Saké ozeki chaud 20cl
- €6
- Meikuilu (parfum fleur de rose 40°) 4cl
- €3.5
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