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Menu 2024 - Gaia.Bio
Largo Guido Cencetti, 13, 00168, Roma
ItalianAverage price €25
9.5
(270 reviews)
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (1)
All food photos (26)
+22
Antipasti
- Hummus di ceci delle marche e sesamo con crostini da grani antichi e lievito madre
- €10
- Crocchette vegetali di patate del fucino, verdure saltate e orzo con crostini di pane a pasta madre e verdure di stagione
- €7
- Patata al cartoccio su verdura di stagione saltata e fonduta vegetale
- €9
Primi
- Paccheri “il cappelli” pastificio felicetti al ragù di chianina
- €14
- Riso carnaroli e nero venere con verdure di stagione saltate, germogli e mandorle tostate
- €13
- Zuppa del giorno
- €11
Secondi
- Straccetti di chianina con funghi shiitake e riduzione di vino rossoa
- €17
- Le polpette della nonna
- €13
- Tempeh in agrodolce con contorno di verdura di stagione
- €17
Drinks
- Bottle of water
- €3
- Coffee
- €2
Frequently Asked Questions
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