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Menu 2025 - Geographia
Rua Conde 1, 1200-608, Lisboa
InternationalAverage price €30
9.0
(1,697 reviews)
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Last update
August 16, 2024
Chef
Daniel Fortes
Type of cuisine
International
Menu photos (10)
+8
All food photos (130)
+126
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menu de degustação dos 4 continentes
€40 per guestCouvert
- Pão tradicional, manteiga, chips de mandioca
- €3.5
- Chips de mandioca
- €2
- Queijo de azeitão
- €6.5
Entradas
- Degustação de entradas (2 pessoas)
- €22
- Bogés goeses, dim sums, escondidinho de camarão
- América do sul + áfrica
- €13
- Dadinhos de tapioca com geleia de malagueta, atum de cebolada com tosta de mandioca
- Dim sums de minchi com molho de soja e mel
- €10.5
- Carne picada e molho de soja
- Bojés goeses com chutney de coentros e hortelã e de tomate picante
- €9.5
- Farinha de grão, cebola
- Chamuças | carne ou vegetarianas (3 unidades)
- €9
- Escondidinho de puré de mandioca com camarão e queijo catupiry caseiro
- €13
- Dadinhos de tapioca com geleia de malagueta
- €10
- Camarão no forno à moçambicana com alho, malagueta e cerveja
- €13
- Tártaro de atum e manga com gengibre
- €13
Pratos principais
- Lombo de atum braseado com vinagrete
- €22
- Caril de camarão à goesa
- €23
- Bacalhau geographia
- €22
- Bacalhau, cebola caramelizada, tapenade de azeitona, crosta de pão e ervas
- Polvo braseado, pimento assado, azeitonas e verduras
- €23
- Pato do rio das pérolas com molho de ostra e chutney de pimento macaense
- €22
- Picanha fatiada
- €23
- Midar-sin de porco preto
- €21
- Frango marinado ao piri-piri com puré de espinafres e amendoim
- €19.5
Acompanhamentos extra
- Arrozes
- €4.5
- Coco / branco
- Legumes salteados
- €4.5
- Purés
- €4.5
- Mandioca / yuca
- Mandioca frita
- €4.5
- Salada rica
- €4.5
Vegetarianos & vega
- Caril de vegetais com amendoim
- €17
- Salada de palmito, caju, milho, mix de folhas, maionese de ervas e alho
- €15
- Pergunte pelas saladas da semana
Pequ enos viajantes - até os 10 anos
- Sopa dos navegadores
- €5
- Hamburguer com batata frita e arroz colorido
- €10
- Frango com arroz colorido
- €10
Sobremesas
- “Pijaminha” de sobremesas
- €15
- Pão de ló, mousse de chocolate, manjar de côco
- Melhor pão de ló do universo com coulis de frutos vermelhos
- €6.5
- Manjar de côco com calda de ameixa e erva príncipe
- €6.5
- Mousse de chocolate com salame e pepitas caramelizadas de cacau de são tomé
- €6.5
- Bebinca de 7 camadas com gelado
- €7
- Bolo de banana caramelizada com gelado
- €6.5
- Gelados artesanais da geographia
- €6.5
- Fruta do dia
- €4.5
Bebidas
- Cerveja
- €2.5
- Cerveja angolana
- €3.5
- Musa craft beer
- €4
- Água filtrada (70cl)
- €2
- Água das pedras (25cl)
- €2
- Refrigerantes
- €2
- Sumo de laranja
- €4
- Limonada
- €4
- Café “geographia”
- €2
- O nosso blend exclusivo, feito com grãos dos países de língua portuguesa
- Descafeínado
- €1.5
- Cappuccino
- €3
- Chá “boa esperança” (da companhia portugueza do chá)
- €3
- Rooibos da cidade do cabo (da boa esperança), erva-mate do brasil e erva-príncipe.
Espumante - garrafa
- Astronauta blanc des blancs
- €23
- Casa de saima
- €30
- Vinha pan - luís pato
- €40
Vinho rosé - garrafa
- Soalheiro rosé
- €28
- Ribeiro santo
- €20
- Infinitude rosado
- €30
- Pegos claros rosé
- €22
- Quinta do carmo rosé
- €25
Vinho verde - garrafa
- Dona paterna - alvarinho trajadura
- €23
- Soalheiro alvarinho
- €25
- Geographic loureiro
- €28
Vinho branco - garrafa
- Rola
- €20
- Seara d’ordens reserva
- €22
- Vinha paz encruzado
- €22
- Pedro e inês
- €28
- Sonante
- €19
- Cem anos de silêncio
- €35
- Duckman
- €25
- Folhas caídas chardonnay
- €25
- Quinta da várzea da pedra
- €24
- Mar salgado
- €19
- Catarina
- €20
- Quinta da bacalhôa chardonnay
- €26
- Herdade grande
- €25
- Trincadeira das pratas
- €42
- Astronauta sauvignon blanc
- €22
- Tapada de coelheiros
- €26
- Quinta do paral
- €20
- Nómada do atlântico
- €35
Vinho tinto - garrafa
- Alto do joa
- €40
- Rola
- €20
- Seara d’ordens reserva
- €22
- Quinta das brôlhas reserva
- €40
- Gaivosa primeiros anos
- €30
- Quinta de la rosa
- €29
- Hasso
- €22
- Mob lote 3
- €25
- Pedro e inês
- €28
- Vinha paz
- €26
- Sonante
- €19
- Sidónio de sousa reserva
- €30
- Luís pato colheita selecionada
- €20
- Quinta do pinto estate collection
- €22
- Catarina
- €20
- Herdade de pegos claros reserva
- €26
- José piteira DOC
- €20
- Tapada de coelheiros
- €26
- Tinta carvalha - chão dos eremitas
- €50
- LV - lobo de vasconcelos
- €45
- Quinta do paral
- €20
- Terras de lava blend
- €25
Cocktails assinatura
- Caipirinha gabriela cravo e canela
- €10
- Groguito
- €10
- Mojito com grogue castanho
- Gin & jinha
- €10
- Gin português, ginjinha e especiarias
- Da madeira com paixão
- €10
- Rum da madeira, brisa e xarope de maracujá
- Vermute português
- €7
- Porto tónico
- €8
Espirituosos
- Aguardente CRF
- €6
- Cachaça 51
- €3
- Grogue
- €3
- Amêndoa amarga
- €3
- Medronho
- €3
- Ginginha
- €2.5
- Ilha do pico
- €8
- Moscatel
- €5
- Shot moscatel
- €2.5
- LBV quinta do noval
- €5
- Tawny black reserve
- €7
- Porto branco
- €5
- Shot porto
- €3
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