Menu 2025 - Giardino di Pietra Ristorante Siciliano
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Last update
July 21, 2025
Chef
Giuseppe Bonaccorso, Isidoro Messina
Type of cuisine
Siciliano
Menu photos (9)
All food photos (103)
Antipasti
Tre pomodori
€24
Ripieni di zucchina lunga siciliana, fagiolino di mascali e melanzane del nostro orto
Battuta di scottona ragusana salsa di prezzemolo e salsa all’acciuga
€25
Baccalà alla mediterranea gelato alla menta e crumble di pomodoro secco
€26
Tartara di “ammaru biancu” di sicilia infusione di fiori di campo e crema al mandarino
€26
Nuvola d’uovo su fonduta di ragusano dop e brunoise di pesca
€28
Primi piatti
Risotto carnaroli, peperone giallo, garum e sgombro scottato
€28
Fusilloni al ragout di polpo e mollica atturrata
€26
Spaghetti all’aglio nero fermentato, colatura di alici, bottarga di muggine e peperoncino
€26
Scacco matto allo scampo
€28
Black and white gnocchi, scampi bisque and basil pesto with almond and green lemon
Raviolo di pasta fresca ripieno di bietola e pepato stagionato, su coulis di pomodoro, crumble di olive nere e mandorla
€29
Secondi piatti
Trancetto di ricciola, cubo di melanzana alla parmigiana
€30
Dentice in panure croccante al nero di seppia, e pomodorini soleggiati su ristretto di vongole, capperi, pinoli e pistilli di zafferano
€32
Filetto di manzo, salsa al nerello mascalese crema di erbette spontanee e pepe verde, riduzione di more e patata sfogliata
€35
Pluma siciliana con ricci di mare e cavolo trunzo di ACI
€30
Croccante di ratatouille, chutney di basilico e pane alle olive
€28
Desserts
Tiramisù espresso e spuma di caffè
€15
Dal convento della martorana
€16
Pasta reale con cuore di ricotta, salsa di arancia rossa, cioccolato bianco e capperi canditi di salina
Bianco mangiare alla mandorla pizzuta d’avola con salsa di fragole speziata
€15
Limen mentha
€15
Cremoso allo yougurt con limone e menta
Frequently Asked Questions
At Giardino di Pietra Ristorante Siciliano, the chef is Giuseppe Bonaccorso, Isidoro Messina.
If you plan to eat at Giardino di Pietra Ristorante Siciliano, the average price should be around €60. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Giardino di Pietra Ristorante Siciliano has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Giardino di Pietra Ristorante Siciliano has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Giardino di Pietra Ristorante Siciliano has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, Giardino di Pietra Ristorante Siciliano has been identified as having organic food options on the menu.
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