Menu 2026 - Grand Hotel Continental “Cucina & Calici” by SaporDivino
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Last update
September 19, 2025
Chef
Luca Ciaffarafà
Type of cuisine
Italian
All food photos (72)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Feb 14
Permanent TheFork offer
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Per iniziare
- Caprese con mozzarella di bufala DOP, pomodorini e basilico
- €14
- Burratina su crema di fichi e crumbe di pistacchio
- €16
- Bruschetta con pomodori e prosciutto crudo toscano DOP
- €16
- Blinis con avocado, combinazione di salmone in tre varianti e panna acida
- €22
- Carpaccio di chianina IGP marinato e affumicato con insalatina di finocchi, arancia e liquirizia
- €22
- Tavolozza di salumi selezione macelleria cerboni, pecorini toscani, miele e mostarda del chianti
- €26
Traditional, pasta & comfort food
- Pappa al pomodoro bio toscano, schiuma di basilico e pomodorini canditi
- €16
- Pici di farro all'aglione della val d'orcia e briciole di pane
- €18
- Spaghetti ai tre pomodori e basilico
- €18
- Contrada sandwich
- €16
- Sandwich con finocchiona, pecorino e olive
- Hamburger di chianina IGP, cipolle caramellate e formaggio caprino
- €24
- Capocollo di cinta senese IGP cotto a bassa temperatura con spaghettini di verdure
- €28
Toast
- Toast classico con prosciutto cotto e formaggio
- €12
- Toast vegetariano con verdure grigliate e crema di caprino
- €12
Pizza
- Regina margherita
- €15
- Pomodoro bio toscano, mozzarella di bufala DOP e basilico
- La vegana
- €15
- Pomodorini ciliegino, rucola e capperi
- La fantina
- €16
- Pomodoro bio toscano, mozzarella di bufala DOP e ammazzafegato piccante
- Ai banchi
- €18
- Prosciutto crudo toscano DOP, burrata, fiocchi di pecorino e pesto di basilico
Insalate
- Medicea
- €14
- Insalate verdi, crostini di pane, pecorino, acciughe e olive
- Healthy
- €14
- Insalate verdi con frutta, verdura e quinoa in agrodolce al lime
- Pazzesca
- €16
- Insalate verdi, polpettine di melanzane, avocado, salsa di yogurt e pinoli tostati
- Croccante
- €16
- Insalate verdi, pollo fritto, pomodori, scaglie di parmigiano e citronette alla senape di dijon
Soft drinks
- Acqua minerale (50 cl)
- €3
- Acqua minerale (75 cl)
- €5
- Succhi di frutta
- €7
- Arancia/ ananas/ ace/ pera/ pesca/ pompelmo/ mirtillo
- Spremuta di arancia o di pompelmo
- €9
- Coca-cola/ coca-cola zero/ lemon soda/ ginger ale/ ginger beer/ tonic water/ fanta
- €7
- Tè freddo
- €8
- (Limone/ pesca)
- Campari soda/ crodino/ san bitter
- €8
Birre
- Menabrea (33 cl)
- €10
- Heineken (33 cl)
- €10
- Pedavena sup alcol free (33 cl)
- €10
- Dolomiti pils (33 cl)
- €10
Vini al calice
- Prosecco DOC
- €10
- Franciacorta DOCG
- €16
- Champagne brut
- €25
- Vino bianco
- €12
- Vino rosato
- €12
- Vino rosso
- €12
Spritz
- Classic spritz
- €12
- Bitter aperol, spumante, soda
- Siena essence spritz
- €14
- Amaro di siena, spumante, soda
- Limoncello spritz
- €14
- Limoncello, spumante, acqua tonica
- Hugo spritz
- €14
- St germain, spumante, menta fresca, scorza di limone
- Five star spritz
- €18
- Bitter aperol, champagne brut,
Cocktails (classic & contemporary)
- Alexander
- €15
- Cognac, crema di cacao, panna
- Americano
- €15
- Vermouth rosso, bitter campari, soda
- Black russian
- €15
- Vodka, liquore al caffè
- Bloody mary
- €16
- Vodka, succo di pomodoro, succo di limone, salsa worcestershire, tabasco, sale, pepe
- Boulevardier
- €15
- Bourbon whisky, bitter campari, vermouth rosso
- Caipirinha
- €16
- Cachaca, lime, zucchero di canna
- Champagne cocktail
- €20
- Cognac, champagne, angustura bitter, zucchero
- Cosmopolitan
- €15
- Vodka, cointreau, succo di lime, succo di cramberry
- Daiquiri
- €15
- Rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero
- Dry martini
- €15
- Gin/vodka, vermouth dry
- French 75
- €20
- Gin, succo di limone, champagne
- Kir royale
- €18
- Creme de cassis, champagne
- Manhattan
- €15
- Canadian/bourbon whisky, vermouth rosso, angostura bitter
- Margarita
- €15
- Tequila, triple sec, succo di lime
- Mojito
- €16
- Rum biance, zucchero di canna, succo di lime, foglie di menta, soda
- Moscow mule
- €15
- Vodka, succo di lime, ginger beer
- Old fashioned
- €15
- Bourbon whisky, angostura, zolletta di zucchero
- Pina colada
- €15
- Rum bianco, succo d’ananas, purea di cocco
Signature twist & new cocktails
- Americano fusion
- €18
- Bitter campari, vermouth rosso, ginger ale, cetriolo fresco
- Espresso martini
- €20
- Vodka, liquore al catfe, espresso
- Gin smash basil & cucumber
- €24
- Gin mare, succo di lime, sciroppo di zucchero, basilico e cetriolo fresco
- Grand hotel negroni
- €20
- Bitter campari, vermouth antica formula, gin tanqueray ten
- Lady maracuja
- €22
- Vodka ketel one, cointrau, succo di lime, maracuja
- Rose & tonic
- €22
- Sloe gin winestillery, bitter al pompelmo, acqua tonica, petali di rosa
- Sangiovese foam sour
- €22
- Jim beam bourbon, succo di limone, sciroppo di zucchero, spuma di chianti e miele
- Spicy paloma
- €22
- Tequila espolon bianca, succo di limone, sciroppo al peperoncino, succo di pompelmo
- The hendrix
- €22
- Gin hendrix, acqua tonica, lime, mela verde, pepe di sichuan
Non alcoholic cocktails
- Shirley temple
- €12
- Ginger ale, granatina
- White siena
- €12
- Succo di arancia, succo di ananas, sciroppo di sambuco, ginger beer
- Fresh & tonic
- €14
- Wonderleaf gin non alcolico, acqua tonica, scorza di limone, menta fresca
- Tommy's lemon twist
- €16
- Sciroppe di agave biclogico, succo di lime, limonata
Caffetteria
- Espresso
- €3
- Decatfeinato
- €3.5
- Orzo
- €3.5
- Catté ginseng
- €3.5
- Dappio espresso
- €6
- Caffé americano
- €5
- Cappuccino
- €5
- Latte macchiato
- €5
- Catté shakerato
- €7
- Selezioni di té e intusi
- €6
- Selezioni di té in foglia “la via del té”
- €8
- Té matcha biologico
- €8
- Matcha latte
- €12
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