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Menu 2025 - Habemus Papam
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Last update
May 17, 2025
Type of cuisine
Romano
Menu photos (6)
All food photos (281)
Antipasti
- Tagliere del papa (a persona)
- €12
- Porchetta d'ariccia IGP, coppiette d'ariccia, pecorino romano e misto salumi
- Mix di bruschette con condimenti della pasta
- €5
- Assortimento di bruschette cacio e pepe, carbonara, amatriciana, gricia
- Supplì al telefono (pz)
- €3.5
- Riso al pomodoro in croccante panatura e cuore filante di fior di latte
- Supplì Carbonara (pz)
- €4.5
- Riso, uovo, guanciale d’amatrice, pecorino d’amatrice DOP, pepe nero In croccante panatura
- Chips Cacio e Pepe
- €5
Primi piatti
- Fettuccine alla papalina
- €13
- Chiedete la storia di questo piatto a marika- burro, cipolla, pepe, prosciutto crudo, uovo, parmigiano, olio evo
- Tonnarelli cacio e pepe
- €12
- Pecorino d'amatrice DOP e pepe
- Mezzemaniche alla gricia
- €11
- Guanciale d'amatrice, pepe e pecorino d'amatrice DOP
- Spaghetti alla carbonara
- €12
- Uovo, pecorino d'amatrice DOP, pepe e guanciale d'amatrice
- Bucatini all’amatriciana STG
- €12
- Ricetta realizzata secondo tradizione d'amatrice- pomodoro, guanciale, pecorino, olio d'oliva, peperoncino (servito a parte)
- Gnocchi alla romana
- €11
- Gnocchi di semolino, latte e noce moscata realizzati da noi a mano , cotti in forno con burro, menta e pecorino
Secondi piatti
- Trippa alla romana
- €12
- Trippa, carota, cipolla, sedano, pomodoro, chiodi di garofano, pecorino e mentuccia romana
- Coda alla vaccinara
- €14
- Coda di vitello, pomodoro, carote, sedano, cipolla
- Abbacchio scottadito
- €18
- Costolette d'abbacchio marinate in burro, pepe e rosmarino
- Arrosticini (6pz)
- €14
- Arrosticini di pecora grigliati con sale e olio
- Scaloppina al Limone
- €13
- Fettina di vitella, succo di limone, farina, burro, olio evo
- Fettina panata
- €8
- Fettine di vitello impanate con uovo e pangrattato
Contorni
- Patate al forno
- €6
- Patate fritte
- €4
- Insalata verde
- €3
- Insalata mista
- €4
- Verdure di stagione gratinate
- €6
- Spinaci alla Romana
- €8
- Spinaci, uva passa, pinoli, aglio e burro
Dolci
- Tiramisù
- €5
- Sbriciolata di mille foglie nutella o pistacchio o amarena
- €6
- Panna Cotta
- €5
- Cheesecake ricotta di pecora e visciole
- €7
Bevande
- Acqua naturale natia
- €3
- Acqua frizzante ferrarelle
- €3
- Coca cola 33cl in vetro
- €4
- Coca cola zero 33cl in vetro
- €4
- Leffe bionda
- €5
- Leffe rossa
- €6
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