What is the average price when eating at HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES?

If you plan to eat at HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES, the average price should be around €30. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES?

At HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES, the chef is Domenico Cascone.

Does HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES have vegetarian options on the menu?

Yes, HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES have dairy-free options on the menu?

Absolutely, HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES has been identified as having dairy-free options on the menu.

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Menu 2025 - HOTEL PALAZZO CARACCIOLO NAPLES

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Last update

March 19, 2025

Chef

Domenico Cascone

Type of cuisine

Campano

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Gli antipasti

Treccina di bufala su cremoso di pomodoro cuore di bue e olive Taggiasche: €17

Tartare di manzo, emulsione di tonno, scarola riccia e veli di provolone del Monaco: €20
Fettuccella di calamaro, zucchine fritte e insalatina croccante con menta: €18
Polpo* scottato, lapilli di pane panko alle olive, bottoni di pomodoro, carote e piselli: €26
Asparagi in agrodolce, arance, popcorn, verdure grigliate e aria di limoni: €16
Quinoa con mille colori di verdurine su dressing di pomodoro e yogurt: €16

I primi

Scarpariello 2.0, linguine con pomodoro san marzano DOP: €18
Pomodorini del piennolo vesuviano, parmigiano, pecorino e zeste di agrumi
Ravioli* amalfitani su carpaccio di scampi*, fondente di provola, gel di lime: €25
Tagliatelle con crema di zucchine in fiore, stracciatella di bufala e alici del cantabrico: €20
Risotto con cremoso di peperoni rossi arrosto fonduta di blu di bufala e polvere di olive: €18
Zuppa estiva di verdure: €16
Zucchine, patate, sedano, fiori di zucca e fagiolini

I secondi

Spigola scottata sulla sua pelle con salsa di patate zenzero e lattuga romana: €27
Baccalà* in olio cottura finocchi arancia e olive nere: €27
Tagliata di manzo alla griglia con zucchine alla scapece: €27
Guancetta di maialino con friggitelli e pomodorini a terra asciutta: €25
Tofu scottato e salsa di peperoni grigliati: €16

Dai vicoli di napoli... odori e profumi in cucina

‘A mmescafrancesca con patate e provola: €15
Linguine alla belladonna e briciole di tarallo napoletano: €18
A pizzaiola: €24
Manzo, pomodorini, origano e aglio
Parmigiana di melanzane dei quartieri spagnoli: €16
Pastiera napoletana: €10
Babà napoletano: €10

Dolci

Sfera di babà con mela annurca ed essenza di cannella: €12
Semifreddo al tiramisù: €10
Semifreddo frutti di bosco e yogurt: €10
Tagliata di frutta fresca: €10
Croccante di cioccolato e nocciole con cuore di amarena: €12
Gelato alla vaniglia ricoperto di cioccolato fondente Ecuador: €12
Selezione di formaggi con confetture, mandorle e noci: €16

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