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Menu 2024 - I Capatosta Viale Umbria
8.4/10
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I Capatosta Viale Umbria
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à la carte
Dietary optionsVegetarian dishes
Antipasti
- Sauté di cozze e vongole
- €14
- Gamberoni del mediterraneo
- €14
- Polipo croccante su cipolle caramellate
- €14
- Prosciutto crudo di parma e mozzarella di bufala
- €11.5
- Mozzarella di bufala ripiena (fungitiello o friarielli)
- €12
- Parmigiana di melanzane alla napoletana accompagnata da stracciatella
- €10
- Tagliere i capatosta (per due persone)
- €21
- Frittura mista della casa
- €9
- Fiori di zucca ripieni di ricotta di bufala (1 pezzo)
- €2
- Crocchette di patate (1 pezzo)
- €2
- Montanara (4 pezzi)
- €4
- Frittatine o arancini (2 pezzi)
- €3
- Bruschette ai friarielli (4 pezzi)
- €6
- Bruschetta ai pomodorini e origano - olio - sale (4 pezzi)
- €5
Primi piatti
- Paccheri con baccalà pomodorini e olive
- €15.5
- Linguine scampi e bottarga
- €17
- Spaghetti con vongole veraci
- €16
- Risotto frutti di mare
- €16.5
- Pasta e patate con provola affumicata
- €11.5
- Pasta e fagioli con cozze
- €13.5
- Orecchiette di pasta fresca con friarielli e briciole di salsiccia casertana
- €12.5
- Gnocchi alla sorrentina
- €11
- Zito alla genovese con bocconcini di manzo e cipolla rossa
- €13
Secondi piatti
- Salsiccia casertana con provola su friarielli saltati
- €11
- Cotoletta alla milanese con pomodorini e rucola
- €16.5
- Costata tex willer con verdure grigliate
- €18
- Tagliata rucola, grana e pomodori secchi
- €16
- Frittura di calamari e gamberi con petali di verdurine croccanti
- €16.5
- Grigliata imperiale
- €22
Pizze gourmet con farina 13 cereali
- La perfetta
- €15
- Pomodoro - burrata - melanzane al funghetto - basilico
- SAPORITA
- €14.5
- Stracciatella - alici di cetara - pomodori secchi
- Burratina
- €15.5
- Pomodoro - burrata - crudo di parma stagionato 16 mesi
- Golosona
- €13.5
- Mozzarella - gorgonzola - granella di pistacchi - crudo di parma stagionato 16 mesi
- Partenopea
- €14.5
- Provola - ricotta di bufala - fiori di zucca - alici di cetara
- Stracciatella
- €15
- Ombra di pomodoro - stracciatella - parmigiana di melanzane - basilico
- Chicco
- €12.5
- Provola - pancetta arrotolata - crocchette di patate - cereali
- Gustosa
- €15
- Provola - granella di pistacchio - mozzarella - cereali
- Ghiottona
- €13.5
- Provola - pancetta - brie’ - melanzane al funghetto - cereali
Pizze speciali
- Capatosta
- €11
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala - pomodorini - mozzarella di bufala - rucola
- Costantino
- €11
- Mozzarella - friarielli - ricotta - salame piccante
- Porcini
- €11
- Provola - pomodorini - porcini
- Rocco
- €10
- Provola - pomodori secchi - scaglie di ricotta salata
- Le due sicilie
- €11
- Mozzarella - melanzane fritte - olive - capperi - carciofini - pomodoro a fette
- Santa teresina
- €11.5
- Pomodoro - mozzarella di bufala - salame piccante - funghi - rucola
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Salsiccia - friarielli - provola
- Sant’antonio
- €11
- Mozzarella - salame piccante - salsiccia - cipolla - gorgonzola
- Diego armando
- €12
- Cornicione ripieno di ricotta - porcini - friarielli - salame piccante
- Penelope
- €13
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala - pomodoro - provola - porcini - salsiccia
- Masaniello
- €12
- Mozzarella - patata schiacciata - salsiccia - porcini
Pizze
- Marinara
- €6
- Pomodoro - aglio - origano - basilico
- Margherita
- €6.5
- Pomodoro - mozzarella - basilico
- Diavola
- €8
- Pomodoro - mozzarella - salame piccante
- Wurstel
- €8
- Pomodoro - mozzarella - wurstel
- Gorgonzola
- €7.5
- Pomodoro - mozzarella - gorgonzola
- Napoli
- €8
- Pomodoro - mozzarella - acciughe - origano
- Romana
- €8.5
- Pomodoro - mozzarella - acciughe - capperi - olive - origano
- Bismark
- €8.5
- Pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - uovo
- Boscaiola
- €8.5
- Pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - funghi - panna
- Champignon
- €7.5
- Pomodoro - mozzarella - funghi
- Campagnola
- €8.5
- Pomodoro - mozzarella - salsiccia - fontina
- Chicchinese
- €9
- Mozzarella - friarielli - funghi - gorgonzola
- A piccirella
- €9.5
- Mozzarella - peperoni - gorgonzola - salame piccante
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto - carciofi - funghi - acciughe - capperi - olive - origano
- 4 stagioni
- €10
- Pomodoro - mozzarella - funghi - prosciutto cotto - salame piccante - carciofi
- Delizia
- €9
- Mozzarella - zucchine - prosciutto crudo - panna
- Fume’
- €8.5
- Provola - funghi - prosciutto crudo
- Cosacco
- €9.5
- Pomodoro - mozzarella - salame piccante - salsiccia
- Vittoria
- €10
- Mozzarella - tonno - pomodorini - rucola
- Federico
- €9
- Mozzarella - brie’ - prosciutto crudo
- Napule e’ (dedicata a pino daniele)
- €10
- Pomodoro - melanzane al funghetto - ricotta
- Stefany
- €8.5
- Base marinara - zucchine - scaglie di grana padano - gorgonzola
- Regina
- €9
- Pomodoro - mozzarella di bufala - basilico
- Mimi’
- €9.5
- Mozzarella - ricotta di bufala - salame piccante
- Prosciutto
- €8
- Pomodoro - mozzarella - prosciutto cotto
- Pugliese
- €7.5
- Pomodoro - mozzarella - cipolla
- Siciliana
- €8
- Pomodoro - acciughe - capperi - olive - origano
- Prosciutto e funghi
- €8.5
- Pomodoro - mozzarella - funghi - prosciutto cotto
- 4 formaggi
- €8.5
- Mozzarella - gorgonzola - fontina - brie’
- Ortolana
- €8.5
- Pomodoro - mozzarella - melanzane - zucchine - peperoni
- Primavera
- €10
- Pomodoro - mozzarella - tonno - cipolle - olive
- Franceschiello
- €9
- Pomodoro - ricotta di bufala - olio - scaglie di grana - basilico
- Porcavacca
- €9.5
- Pomodoro - mozzarella - gorgonzola - fontina - panna
- Parmigiana
- €9
- Pomodoro - mozzarella - melanzane - prosciutto crudo
- Freschezza
- €9.5
- Provola - prosciutto crudo - rucola - scaglie di grana
- Fungetiel
- €9
- Provola - melanzane al funghetto
- Santa sofi’
- €10
- Mozzarella - gorgonzola - melanzane - zucchine - friarielli - funghi
- Caprese
- €11
- Pomodorini - mozzarella di bufala - scaglie di grana - basilico - rucola
- Calabrese
- €9.5
- Pomodoro - mozzarella - nduja - pomodorini - rucola
- Donna giuseppina
- €9
- Pomodoro - mozzarella - salame piccante - rucola
- Tedesca
- €9.5
- Pomodoro - mozzarella - wurstel - patatine fritte
- Toto’
- €9
- Pomodoro - mozzrella - salsiccia - funghi
- San vincenzo
- €10.5
- Provola - patata schiacciata - salame piccante - funghi
- Tirolese
- €10.5
- Pomodoro - mozzarella - brie’ - speck - trevisana
- San gennaro
- €11.5
- Pomodoro - mozzarella - porcini - rucola - grana
- Vesuvio
- €11.5
- Pomodoro - mozzarella - salame piccante - gorgonzola - nduja - cipolla
Calzoni al forno
- Calzone
- €7.5
- Pomodoro - mozzarella
- Funghi
- €9.5
- Pomodoro - mozzarella - ricotta di bufala - funghi
- Prosciutto
- €9.5
- Pomodoro - mozzarella - ricotta di bufala - cotto
- Prosciutto e funghi
- €10
- Pomodoro - mozzarella - ricotta di bufala - prosciutto cotto - funghi
- Salame
- €10
- Pomodoro - mozzarella - salame piccante - ricotta di bufala
- Salsiccia e friarielli
- €10
- Salsiccia - friarielli - provola
Panini con hamburger o al piatto
- Hamburger di angus con verdure grigliate e mozzarella
- €11.5
- Hamburger di angus con pancetta croccante, fontina e cipolle caramellate
- €12.5
- Hamburger di angus con friarielli e auricchio
- €12
- Hamburger di angus con provola, pomodoro, insalata
- €11.5
- Pollo alla griglia con pomodori secchi e grana padano fuso
- €11.5
Focacce
- Contadina
- €7
- Pomodorini - basilico - origano - olio
- Fantasia
- €9
- Pomodorini - rucola - prosciutto crudo - scaglie di grana padano
- Prosciutto crudo e bufala
- €10
- Mozzarella di bufala e prosciutto crudo
Insalatone
- I capatosta
- €9.5
- Tonno - uova sode - insalata verde -radicchio - rucola - pomodoro ramato
- Capri
- €9.5
- Mozzarella di bufala - olive - insalata verde - radicchio - rucola - pomodoro ramato
- Ischia
- €8.5
- Scaglie di grana - olive - insalata verde - radicchio - rucola - mais
- Cesar salade
- €11.5
- Pollo grigliato - crostini - scaglie di grana padano - pomodorini - salsa cesar
Dolci
- Pastiera napoletana
- €6
- Caprese
- €5
- Baba’ al rhum
- €4
- Tiramisu’
- €6
- Bomba capatosta
- €4
- Cheese cake di ricotta di bufala (con cioccolato / pistacchio / frutti di bosco)
- €6
- Tortino al cioccolato
- €5
Birre
- Birra ichnusa non filtrata
- €5
- Formato: 33 cl - tipo di birra: lager non filtrata - gradazione alcolica: 5,0% vol. Tipo di fermentazione: bassa - colore: dorato e luminoso Gusto: morbido, corposo ed equilibrato
- Birra kühbacher - festbier
- €6
- Formato: 33 cl - tipo di birra: xxxx - gradazione alcolica: 5,8% vol. tipo di fermentazione: bassa - colore: dorato, con sfumature rossicce gusto: xxxx
- Birra kühbacher - export
- €6.5
- Formato: 50 cl - tipo di birra: xxxx - gradazione alcolica: 5,5% vol. tipo di fermentazione: bassa - colore: chiara gusto: pieno e corposo, leggermente maltato, schiuma persistente
- Birra kühbacher - schloβ weizen
- €6.5
- Formato: 50 cl - tipo di birra: xxxx - gradazione alcolica: 5,5% vol. tipo di fermentazione: alta - colore: dorato chiaro gusto: sentori tipici di lievito e molto fruttata
- Birra kühbacher - 1862 kellerbier
- €6.5
- Formato: 50 cl - tipo di birra: xxxx - gradazione alcolica: 5,8% vol. tipo di fermentazione: bassa - colore: chiara maltata gusto: corposa e lievemente abboccata
- Birra kühbacher - peccator
- €6
- Formato: 33 cl - tipo di birra: xxxx - gradazione alcolica: 10% vol. tipo di fermentazione: bassa - colore: ambrato scuro gusto: potente al palato, carattere maltato e leggermente amarognolo
Birre sparkling ales
- Birra alla spina chiara moretti
- €5
Bibite
- Coca cola - coca cola zero - fanta - sprite
- €3.5
Acqua minerale
- Naturale / frizzante
- €2
Vini bianchi
- Falanghina 37,5 cl
- €12
- Falanghina 75 cl
- €21
- Greco di tufo - DOCG
- €23
- Fiano di avellino - DOCG
- €26
- Gewurtztraminer
- €31
- Prosecco valdobbiadene
- €24
Vini rossi
- Chianti 37,5 cl
- €14
- Chianti 75 cl
- €24
- Aglianico
- €21
- Valpolicella ripasso
- €34
Caffetteria
- Caffe’
- €1.5
- Caffe’ d’orzo
- €2
- Cappuccino
- €2.5
Liquori / amari
- Limoncello / meloncello / liquirizia / nocino rucolino / nurchetto / finocchietto / mirto
- €3
- Amaro del capo / averna / braulio jägermeister / lucano / montenegro / sambuca
- €3.5
- Grappe
- €4.5
- Grappa barricata
- €5
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