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Menu 2025 - I Cucci
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Chef
Gianni Lettica
Type of cuisine
Italian
All food photos (48)
Antipasti
- Caprese di bufala campana “caseificio barlotti”
- €13
- Con pomodoro brasato, pomodoro confit e spuma di mozzarella
- Rapa rossa, mandorla e lamponi croccanti
- €15
- Su crema di patata tiepida
- Tartare di scottona siciliana
- €18
- Con capperi fritti e salsa tonnata
- Crudo di Mare
- €25
- Gamberi al verde, tonno marinato alla soia con zenzero candito, tartare di pescato del giorno al lime*
- Polpo croccante al rosmarino
- €20
- Su hummus di ceci, panelle e pomodorini*
- Triglie
- €20
- In tempura di mandorle su salsa allo zafferano con mosto d’uva all’agro e profumo di limone*
- Alici allinguate
- €18
- Alici sfilettate con coda, marinate in aceto di mele e lampone, fritte in semola su cipolle rosse in agrodolce, misticanza e crema di piselli alla menta
- Frittura di pesce
- €22
- Con maionese ai capperi, patate agli agrumi e salsa di peperoni (sarde, calamari, baccalà e gamberi)
- Selezione di ostriche (cad)
- €4
- Ostriche francesi gillardeau o fine de claires o belon
- Antipasto special
- €20
- Antipasto del giorno
- busiate al ragout di maialino nero dei nebrodi
- €18
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole
- €18
- Con salsa prezzemolo al profumo di limone
- Cannelloni alla norma
- €18
- Fatti in casa, con crema di melanzane e ricotta salata
- Gnocchi di patate ai frutti di mare
- €25
- Cozze, vongole, calamari, gamberi, scampi, aglio, olio evo e pomodorino datterino*
- Busiate
- €18
- Al ragout di salsiccia di maialino siciliano con cipolla fritta e rosmarino
- Spaghetti
- €18
- Con cannellini, burro alle alici e scampi
- Spaghetti
- €16
- “La nostra pasta della tradizione” con alici fresche, acciughe, uva passa, pinoli, finocchietto selvatico, mollica atturrata, estratto di pomodoro*
- Busiate al pesto di cozze e basilico
- €16
- Con pesto di cozze, basilico, pomodorino confit, scaglie di mandorle e scorzetta di arancia
- Primo piatto special
- €25
- Primo piatto del giorno
Secondi piatti
- Plateau royale crudo per 2/3 persone
- €120
- Crostacei: gambero rosso di mazara, scampo di mazara conchiglie: ostrica francese, ostrica sarda, fasolari, capesante, tartare di pesce del giorno, sashimi di tonno rosso tutto servito con selezione di frutta e salsa di soia*
- Pescato del giorno
- €25
- Trancio di pesce fresco con cruditè di verdure marinate su creme di caponata e misticanza*
- Baccalà al vapore
- €25
- Trancio di baccalà con spuma di patate, liquirizia e spinaci al sesamo
- Pesce azzurro all’eoliana
- €20
- Tranci di pesce azzurro con insalata saltata, cipolla all’aceto e polvere di capperi*
- Soute’ di frutti di mare per 2 persone
- €80
- Vongole, fasolari, capesante, cozze, gambero rosso di Mazara e scampi con pane tostato, aglio, pepe, vino e prezzemolo*
- Tagliata di tonno
- €25
- “Frollatura 20/30 giorni” con millefoglie di patate al burro e ratatouille di verdure all’aglio
- Tagliata di manzo (etto)
- €5.5
- Al cotto di carrube con patate arrosto
- Pancia di maiale siciliano croccante
- €25
- Su salsa alla barbabietola con insalata di mele verdi e sedano
- Pancia di maiale siciliano croccante
- €20
- Al vino rosso con crema di carote e verdure saltate
- Guancia di manzo brasata
- €25
- Al vino rosso con crema di carote e verdure saltate
- Secondo special
- €25
- Secondo del giorno
Contorni
- Insalata verde
- €5
- Insalata mista
- €7
- Verdure saltate
- €7
- Verdure grigliate
- €7
- Patate arrosto
- €7
- Patate fritte
- €7
Dessert
- Cannolo di piana degli albanesi
- €6
- Tiramisu al pistacchio e amarene
- €10
- Come una cassata
- €10
- Tagliata di frutta di stagione
- €8
- Millefoglie con crema chantilly, fragole e liquirizia
- €10
- Bavarese al caffè con tuille alla mandorla e panna al pepe e rum
- €10
- Assiette di formaggi siciliani e confettura di frutta
- €16
- Dolce special
- €10
Beverage
- Acqua naturale 75 cl
- €3
- Acqua frizzante 75 cl
- €3
- Coca cola bottiglia 33 cl
- €3
- Fanta bottiglia 33 cl
- €3
- Sprite bottiglia 33 cl
- €3
- Chinotto lurisia
- €3.5
- Schweppes
- €3
- Vino al calice
- €6
- Calice di prosecco
- €6
- Beck’s 33 cl
- €3.5
- Germania, bionda 5%
- Corona 33 cl
- €3.5
- Messico, bionda 4,6%
- Moretti 33 cl
- €3.5
- Moretti al limone 33 cl
- €3.5
- Moretti bianca 33 cl
- €3.5
- Birra alla spina 20 cl
- €4
- Birra alla spina 40 cl
- €6
- Tennent’s 33 cl
- €4
- Regno unito, bionda doppio malto 9%
Amari e liquori
- Amacardo al carciofino selvatico dell’etna e arancia rossa siciliana
- €5
- Amacardo al carciofino selvatico dell’etna
- €5
- Amara (alle arance rosse di sicilia)
- €5
- Averna
- €5
- Amaro del capo
- €5
- Don corleone
- €5
- Jagermeister
- €5
- Segesta
- €5
- Monte Polizo
- €5
- Petrus
- €5
- Unicum
- €5
- Gin larios
- €5
- Gin gordon’s
- €5
- Gin bombay
- €7
- Gin beefeater
- €5
- Tanqueray
- €5
- Hendrick’s
- €10
- Bitter bianco
- €3
- Bitter rosso
- €4
- Crodino
- €3
- Campari soda
- €3.5
- Jack daniel’s
- €6
- Jameson
- €6
- Johnnie walker
- €6
- Talisker
- €10
- Belvedere
- €10
- Artic alla fragola
- €6
- Keglevich
- €6
- Smirnoff
- €6
- Amaretto di saronno
- €5
- Bailey’s
- €5
- Cachaça
- €5
- Ricard
- €5
- Pastis
- €5
- Kahlua
- €5
- Malibù
- €5
- Flor de caña
- €5
- Tequla shuza
- €5
- Cointreau
- €5
- Midori
- €5
- Malvasia
- €5
- Marsala
- €5
- Martini Bianco
- €5
- Martini rosso
- €5
- Zibibbo
- €5
- Passito di pantelleria
- €6
- Vendemmia tardiva
- €6
- Alessandro di camporeale
- Vendemmia tardiva
- €6
- Amnesia principi di spadafora
- Grappa bianchi
- €5
- Grappa bianchi barrique
- €6
- Grappa prime uve
- €5
- Grappe prime uve barrique
- €6
- Vecchia romagna
- €5
- Janneau
- €10
- Havana club
- €6
- Avana 3
- €6
- Avana 7
- €8
- Pampero anniversario
- €8
- Zacapa
- €10
Caffetteria
- Espresso
- €2
- Decaffeinato
- €2.5
- Americano
- €3
- Caffè corretto
- €3.5
- Espresso caffè al ginseng
- €2
- Cappuccino
- €3
- Cappuccino deca
- €3
- Thè caldo
- €3
- Latte bianco
- €3
- Latte macchiato
- €3
- Latte di mandorla
- €3
- Latte di soia
- €3
- Latte spremuta di arancia
- €3.5
- Succo di frutta bio
- €3
- ACE, ananas, mirtillo, melograno, pera, pesca, mela verde, pomodoro
- Granita
- €4
- Limone, fragola, caffè, pistacchio, mandorla
- Granita con panna
- €4.5
- Limone, fragola, caffè, pistacchio, mandorla
Cocktail
- Analcolico
- €6
- Bellini
- €7
- Rossini
- €7
- Mimosa
- €7
- Pech frizz
- €7
- Fragola frizz
- €7
- Melon frizz
- €7
- Americano
- €8
- Campari, vermouth rosso, tonica
- Negroni
- €8
- Campari, vermouth rosso, gin
- Spritz aperol
- €8
- Prosecco, aperol, tonica
- Spritz campari
- €8
- Prosecco, campari, tonica
- Spritz siciliano
- €8
- Prosecco, Limoncello, Tonica
- Bronks
- €8
- Vermouth rosso, gin, vermouth dry, succo di arancia
- Cocktail martini
- €10
- Vermouth dry, gin
- Honey moon
- €8
- Tequila, triple sec, zenzero, succo di limone, miele
- I cucci cocktail
- €8
- Vodka belvedere, triple sec, succo di limone, polpa di fragola
- Cuba Libre
- €8
- Rum, Coca Cola
- Moscow mule
- €8
- Vodka, ginger ale, succo di limone, menta, zenzero
- Gin tonic
- €8
- Gin lemon
- €8
- Vodka tonic
- €8
- Vodka lemon
- €3
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