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Menu 2025 - I Saulle pizzeria e cucina Napoletana
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Last update
September 23, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (354)
Antipasti
- Tris fritto
- €10
- 1 crocche di patate | 1 frittatina di pasta | 1 montanarina
- Bruschette
- €6.3
- 2 bruschette con pomodorini freschi origano e aglio
- Oro bianco
- €13.5
- Burratina pugliese, rucola,crudo olio evo e sale
- Parmigiana di melanzane dello chef
- €9
- Montanara fritta
- €5
- Pasta fritta con pomodoro| bocconcini di bufala | grana
- Impepata di cozze
- €13
- Cozze, aglio,olio e pepe
- Tartare di tonno
- €14
- Tonno pinne gialle salsa di soia olio sale e limone
Primi piatti
- Gnocchi alla sorrentina
- €14.5
- Gnocco pomodoro provola e grana
- Spaghettoni alle vongole veraci
- €17
- Spaghettone di gragnano con vongole veraci e prezzemolo e pomodorini
- Spaghetti alla carbonara
- €15
- Uovo carbocrema | pancetta arrotolata | pecorino romano | pepe tostato
- A modo mio
- €19
- Scialatiello(pasta fresca) con cozze, vongole, calamari* e pomodorino fresco
- Pacchero con ricciola
- €23
- Lasagna dello chef
- €10
- Tagliolini ai funghi porcini
- €16
- O scarpariello
- €13
- Pacchero con pomodorino scottato | grana | pecorino | basilico | peperoncino
Secondi
- Frittura mista
- €23
- Calamari e gamberi tipica della tradizione partenopea
- Tagliata di manzo rucola e grana
- €21
- Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana
- Mille foglie di petto di pollo
- €11
- Petto di pollo assemblato con verdure grigliate
- Tagliata di tonno
- €18
- Orata agrumi o all'acqua pazza
- €18
- Grigliata mista di pesce
- €23
- Calamaro, tonno, gamberoni
- Cotoletta alla milanese con patatine
- €10
- Cotoletta di pollo con patatine
Contorni
- Patatine fritte
- €4.5
- Insalata mista
- €5.5
- Insalata verde, radicchio, carote e pomodori
- Patate saltate
- €5
- Patate saltate in padella con olio evo, sale e rosmarino
- Verdure grigliate
- €5
- Melanzane, zucchine, peperoni
- Insalata verde
- €5
Le insalatone
- Prosciuttella
- €8.5
- Insalata icebarg | rucola | bocconcini di bufala | cubetti di prosciutto crudo di parma | melone
- Pullastrella
- €9.5
- Insalata icebarg | uovo | patate bollite | cetrioli | crostini di pane | petto di pollo alla griglia | pomodorino fresco
- Tonnarella
- €8
- Insalata icebarg | uovo | cipolle bianche | pomodoro ramato | cetrioli | tonno | crostini di pane
Pizze speciali
- A'chiattona
- €16.5
- Cornicione ripieno di ricotta di bufala DOP | pesto alla genovese | pancetta arrotolata | burratina pugliese DOP | basilico fresco
- Saulle re
- €14
- Pomodorino scottato | bocconcini di bufala DOP | olio extravergine di oliva a crudo | basilico fresco
- 'O fuoc
- €10
- Pomodoro | 'nduja calabrese | burrata pugliese DOP
- Don gaetano
- €14.5
- Pomodoro | fior di latte | zucchine fritte | cipolla rossa caramellata | speck | grana padano
- Bentivoglio
- €13.8
- Fonduta di bufala allo zafferano | fior di latte | pistacchio di bronte | scaglie di grana | mortadella | basilico fresco
- Reginella
- €13
- Pomodoro san marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP | mozzarella di bufala campana | bocconcini di bufala | basilico fresco | olio extra vergine a crudo
- Cetarese
- €14
- Cetarese pomodorini gialli e rossi | acciughe di cetara DOP | capperi | olive | fior di latte d'agerola | olio extra vergine a crudo | origano
- Campionessa
- €16.7
- Crema di pomodorini gialli | fior di latte d'agerola | crudo di parma DOP | provolone del monaco DOP a scaglie | mandorle tostate | marmellata di fichi bio | bocconcini di bufala campana | basilico fresco
- Salsiccia e friarielli
- €14
- Provola affumicata, salsiccia casertana,friarielli, basilico
- Avellinese
- €15.5
- Provola affumicata, crocche' di patate, pancetta arrotolata, basilico, pepe, olio EVO
- O sole e napule
- €13
- Pomodoro san marzano dell'agro sarnese- nocerino dop, rucola, pomodorino ciliegino, burrata pugliese, olio etra vergine, basilico
- Delicata
- €14
- Fior di latte di agerola, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana
- Made in sud
- €16
- Base bianca con fior di latte, pomodorino giallo, pomodorino rosso, bocconcini di bufala, basilico
- Donna eleonora
- €16.3
- Crema di zucchine | pomodorino giallo | fior di latte | pancetta croccante | stracciatella
Pizze in doppia cottura
- Carminuccio
- €16
- Pomodoro arrosto, mozzarella di bufala DOP, prosciutto crudo di parma parmigiano grattugiato, olio EVO
- Pinna gialla
- €18.2
- Tartarre di tonno pinna gialla, arancia, stracciatella, granella di pistacchio, olio EVO, basilico
- Margherita fritta al forno
- €11.5
- Pomodoro stracotto | fior di latte | parmigiano reggiano | basilico
Pizza classica
- Marinara
- €6.3
- Pomodoro | aglio fresco | origano | olio extra vergine di oliva a crudo | basilico fresco
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro | fior di latte d'agerola | olio extra vergine di oliva | basilico a foglie
- Diavola
- €9
- Pomodoro | fior di latte d'agerola | salame piccante | olio extra vergine di oliva | basilico fresco
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro | fior di latte d'agerola | prosciutto cotto | funghi champignon | olive | carciofi | olio extra vergine di oliva | basilico
- Napoli
- €9
- Pomodoro | fior di latte d'agerola | acciughe | olive | olio extra vergine di oliva | basilico
- Bufalina
- €11
- Pomodoro | mozzarella di bufala DOP | olio extra vergine di oliva | basilico fresco
- Calzone napoletano
- €9.5
- Ricotta di bufala, mozzarella, salame napoli e pepe
- Wurstel e patatine
- €8.7
- Pizza margherita con wurstel e patatine
- Vegetariana
- €10
- Pomodoro | mozzarella | verdure di stagione
- Valdostana
- €9
- Pomodoro | mozzarella | cotto | fontina vda DOP
- 4 Formaggi
- €11
- Fior di latte d'agerola | gorgonzola piemontese DOP | parmigiano reggiano DOP | fontina vd a-DOP
- Provola e pepe
- €8
- Pomodoro san marzano, provola di agerola, pepe, parmigiano grattugiato, olio evo, basilico
Pizza fritta
- Buttone
- €8.8
- Calzone fritto con pomodoro san marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP | fior di latte d'agerola | foglie di basilico fresco
- Masardone
- €11.3
- Calzone fritto ripieno di ricotta di bufala | fior di latte d'agerola | salame napoli | pepe tostato | basilico fresco
- Don ciro
- €11.3
- Ricotta di bufala | prosciutto cotto | fior di latte d'agerola | pepe tostato
Pizza a ruota di carro (320 gr.)
- Bufalina in stile "ruota di carro" - fuori dal piatto
- €14
- Pomodoro | mozzarella di bufala DOP | olio extra vergine di oliva | basilico fresco
- Diavola in stile "ruota di carro" - fuori dal piatto
- €12
- Pomodoro | fior di latte d'agerola | salame piccante
- Margherita in stile "ruota di carro" - fuori dal piatto
- €10
- Pomodoro | fior di latte d'agerola | grana | olio extra vergine | basilico
- Cosacca in stile "ruota di carro" - fuori dal piatto
- €9
- Pomodoro san marzano dell'agro sarnese-nocerino DOP | olio extra vergine di oliva | grana padano DOP | basilico fresco
- Marinara in stile "ruota di carro" - fuori dal piatto
- €8
- Pomodoro | aglio fresco | origano siciliano | olio extra vergine di oliva a crudo | basilico fresco
- Norma dei saulle ruota di carro
- €14
- Pomodoro san marzano, basilico, provola affumicata di agerola, melanzane funghetto, ricotta salata
- Provola e pepe in stile ruota carro
- €12
- Provola di agerola affumicata, crema di pomodorino giallo, pepe macinato fresco, parmigiano reggiano, basilico
Dessert
- Tiramisu'
- €7.5
- Panna cotta
- €5
- Baba rhum accompagnato da limoncello
- €10
- Profiteroles
- €7
- Fritte fritte
- €6.5
- Zeppole fitte alla nutella
- Pizza alla nutella
- €11
- Babà classico napoletano al rhum - sal de riso ®
- €8
- Babà inzuppato con bagna al rhum. Creazione di salvatore de riso | pasticceria artigianale sal de riso - ′minori′ in costa d'amalfi I.G.P.
- Torta al pistacchio ′panarea′ - sal de riso ®
- €8
- Fragrante biscotto al pistacchio farcito con crema mantecata di ricotta e vaniglia con cremoso al pistacchio creazione di salvatore de riso | pasticceria artigianale sal de riso - ′minori′ in costa d'amalfi I.G.P.
- Delizia al limone - sal de riso ®
- €8
- Pan di spagna con crema pasticcera al succo di limone e ricoperto con una salsa profumata con bucce di “limoni costa di amalfi IGP” creazione di salvatore de riso | pasticceria artigianale sal de riso - ′minori′ in costa d'amalfi I.G.P.
- Torta ricotta e pera - sal de riso ®
- €8
- Torta ricotta e pera - sal de riso ® specialty biscotto alle nocciole farcito con crema di ricotta mantecata con cubetti di pere creazione di salvatore de riso | pasticceria artigianale sal de riso - ′minori′ in costa d'amalfi I.G.P.
- Pastiera napoletana - sal de riso ®
- €7.5
- Il classico dolce campano, ricco di gusto e profumi. Frolla alla vaniglia farcita con ricotta di mucca, grano, arancia candita, cannella e fior d’arancio. Creazione di salvatore de riso | pasticceria artigianale sal de riso - ′minori′ in costa d'amalfi I.G.P.
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €7
- Morbido tortino con golosissima confettura ai frutti di bosco
Aperitivi
- Bellavista grande cuvée alma brut - franciacorta DOCG
- €60
- Berlucchi 61
- €45
- Bottega millesimato
- €25
- Bottega rose'
- €30
- Joseph desruets • m&t ii cuvée signature brut réserve champagne premier cru n.v.
- €75
- Drappier champagne carte d'or brut - francia
- €115
- Champagne jeeper • grand assemblage brut - francia
- €70
- ’61 Franciacorta brut guido berlucchi - franciacorta
- €55
Birre
- Ichnusa non filtrata
- €4
- Birra moretti spina 0.40
- €5
- Birra moretti spina 0.20
- €3
- Messina 0.20
- €3.5
- Una birra dorata, fresca e piacevole, caratterizzata dalla presenza di cristalli di sale di sicilia.
- Messina 0.40
- €6.3
- Una birra dorata, fresca e piacevole, caratterizzata dalla presenza di cristalli di sale di sicilia.
- Daura damm gluten free
- €5
- Ichnusa rossa 0,20
- €3.6
- Ichnusa rossa 0,40
- €6.5
- Paulaner weissbier
- €7
Bibite
- Paulaner
- €6
- Paulaner waiss
- Acqua naturale
- €2.5
- Acqua piccola naturale
- Acqua gasata
- €2.5
- Acqua gasata 0.50
- Coca cola (33 cl)
- €3
- Coca cola in bottiglia di vetro
- Coca cola zero (33 cl)
- €3
- Coca cola zero in bottiglia di vetro
- Fanta piccola (33cl)
- €3
- Fanta piccola
- Sprite piccola (33cl)
- €3
- Sprite piccola
Bollicine
- Vueve clicquot
- €90
- Drappier carte d'or
- €110
- Berlucchi 61
- €45
Vini rossi
- Roccamonfina aglianico - campania IGT
- €21
- Ara mundi - campania DOC
- €30
- Tra due fiumi roccamonfina rosso IGT
- €28
- Tra due fiumi abbraccia il vulcano di roccamonfina, le acque del garigliano e del volturno che le avvolgono
- Aglianico campania i.g.t fattoria pagano 750 ml (13,5 cl)
- €24
Vini bianchi e rose'
- Falanghina roccamonfina - campania IGT
- €25
- Fiano d'avellino mastroberardino - campania DOCG
- €27
- Colore giallo paglierino e luminoso. Aromi freschi e delicati di frutta matura, mandorla, nocciola e fiori bianchi con un sorso leggero, sottile e rinfrescante con un retrogusto piacevolmente floreale.
- Fiano d'avellino mastroberardino - campania DOCG (1/2 bottiglia)
- €14
- Colore giallo paglierino e luminoso. Aromi freschi e delicati di frutta matura, mandorla, nocciola e fiori bianchi con un sorso leggero, sottile e rinfrescante con un retrogusto piacevolmente floreale.
- Greco di tufo mastroberardino - campania DOCG (1/2 bottiglia)
- €17
- Terre dell'orso brut - trento DOC
- €36
- Falanghina fonte caja roccamonfina telaro IGT
- €24
- Un vino bianco che esprime tutte le caratteristiche di questo vitigno campano ormai diffusosi anche in altre regioni italiane da provare questa piacevolissima tipologia di falanghina, fresca, dai tipici sentori e sapori estivi, floreali e fruttati.
- Falanghina del sannio mastroberardino - DOC (1/2 bottiglia)
- €14
- Mastroberardino - DOC 1/2 bottiglia colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e' fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi. Un sapore di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto di frutti tropicali.
- Falanghina del sannio mastroberardino - DOC
- €26
- Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e' fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, frutti tropicali, pesca, banana e fiori bianchi. Un sapore di grande freschezza e persistenza, con piacevole retrogusto di frutti tropicali.
- Falanghina telaro IGT da uve leggermente appassite
- €24
- Chambave muscat DOC valee d aoste
- €35
- Vino dal colore paglierino con sentori di timo ,salvia,pesca e albicocca al gusto si presenta secco ,caldo e di pregevole freschezza
- Rose' campo dei fiori
- €24
Caffetteria napoletana
- Caffè espresso
- €1.5
- Cappuccino
- €1.8
Liquori
- Caramel - crema di caramello- "bottega"
- €16
- Latte macchiato - crema di caffè- "bottega"
- €16
- Rosolio bocca di rosa "bottega"
- €16
- Crema di melone "bottega"
- €16
- Crema di melone bottiglia intera
- €24
- Limoncello di sorrento bottiglia
- €24
- Liquore al cedro in bottiglia
- €24
- Annurchella vesuvì - la nostra mela annurca
- €23
- Liquore ottenuto da infusione alcolica di bucce di mela annurca i.g.p. campane. Ideale dopo pranzo o cena per soddisfare ogni palato.
- Passito di pantelleria
- €4.5
- Passito
- €4.5
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