Menu 2025 - Il Castelletto
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Type of cuisine
Toscano
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Preset menus
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Available from Dec 07 to Dec 26
Antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi toscani
- €16
- Carpaccio di girello leggermente affumicato con salsa tonnata
- €15
- Degustazione di formaggi toscani
- €16
- Tartare di scottona con bottarga d'uovo e verdure di stagione
- €16
- Flan di formaggio con crema di piselli
- €14
- Flan di cavolfiore e bagnacalda
- €14
Primi piatti
- Tagliatelle al ragù toscano
- €12
- Pappardelle al ragù di cinghiale profumate all'alloro
- €15
- Pici cacio e pepe
- €16
- Risotto agli spinaci con cialda di parmigiano
- €16
- Tortello ripieno di patate con ragù di faraona e granella di nocciole
- €18
- Zuppa del contadino di farro e verdure
- €13
Secondi piatti
- Bistecca della tradizione (all'etto)
- €4.5
- No sconto
- Fiorentina (all'etto)
- €6.5
- No sconto
- Tagliata di scottona
- €19
- Peposo alla fiorentina
- €16
- Cinghiale in umido
- €16
- Carrè di cinta senese con sedano rapa
- €18
- Petto d'anatra con salsa al vino
- €19
- Controfiletto in crosta con senape e miele
- €20
Contorni
- Spinaci
- €6
- Insalata mista
- €5
- Patate arrosto
- €6
- Fagioli
- €6
Dolci
- Tiramisù cotto al vapore
- €7
- Cremoso al cioccolato bianco e fondente
- €8
- Cheesecake al cioccolato
- €7
- Cantuccini e vin santo
- €6
- Tortino al formaggio
- €7
Vini bianchi al bicchiere
- Vermentino IGT
- €4
- Vermentino belguardo maremma toscana doc
- €6
- Vernaccia
- €5
- Pinot
- €5
- Chardonnay
- €6
- Rosato
- €6
- Prosecco
- €4.5
I drink del castelletto
- Analcolico
- €6
- Spritz
- €6
- Hugo
- €6
- Gin tonic
- €6
Vini rossi al bicchiere
- Rosso IGT
- €4
- Syrah
- €5
- Chianti classico
- €6
- Chianti classico fonterutoli
- €6
- Bolgheri
- €8
- Chianti classico gran selezione
- €9
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