Fior di latte, bresaola, zeste di limone della costiera amalfitana, rucola scaglie di grana,
Olio evo, limone grattugiato
'A lardicello
€12
Provola di agerola, lardo di colonnata crocc. Aromatizzato al rosmarino, pomodori secchi cilentani, menta fresca, olio evo
'A Reginella
€12
Crema di datterino rosso CBT, mozzarella di bufala, basilico cristallizzato, datterino rosso confit, olio evo, parmigiano reggiano
A tarallucc e vino
€14
(salame del monaco al vino rosso, provola di agerola, tarallo napoletano sbriciolato, fonduta di pecorino)
A violetta
€12
(Crema di patate viola, chips di patate viola, provola di Agerola, fonduta di parmigiano, pancetta paesana)
'A sasicc' e friarielli 2.0
€12
Crema di friarielli fatti in casa sul carbone, provola, salsiccia sbriciolata, fonduta di pecorino, friarielli fatti in casa sul carbone, olio piccante
A zi michele
€11
(provola di agerola, guanciale in uscita, alici di cetara, zeste di limone)
Per iniziare
Caprese
€5
Mozzarella, pomodoro, basilico e olio evo
Bun caprese
€5
Mini bun al sesamo, mozzarella di bufala, pomodoro cuore di bue, basilico
Bun ragù
€5
Mini bun al sesamo, ragù di scottona, parmigiano reggiano, basilico
Fritti
Tris montanarine
€13
Montanara classica
€3
Pomodoro, grana e basilico
Montanara burrata
€5
Burrata, alici di cetara e basilico
Montanara ragu
€5
Crocché
€3
Patate, grana, fior di latte e pepe nero
Arancino artigianale
€3.5
Gusto in base a disponibilità
Frittatina a modo nostro
€5
Gusto in base al periodo e disponibilità
Patatine fritte
€3.5
Calzoni fritti
Scarola
€9
Fior di latte, scarola riccia, alici di cetara, olive nere e capperi
Salame
€9
Ricotta, fior di latte, pepe nero, salame dolce
Pomodoro
€7
Fior di latte, pomodoro e grana
Calzoni al forno
Scarola
€9
Ricotta e salame
€9
Cinquetto
€10
(Fior di latte, uovo sbattuto, salame dolce, pepe nero, basilico e grano)
Focacce
Pomodorini tagliati a due, crudo, burrata e basilico
Pizza fritta ripassata in forno, crema di datterino giallo dry, mozzarella di bufala, basilico, olio evo
Bibite
Ferrarelle / natia grande
€2.5
Ferrarelle / natia piccola
€1.5
Coca cola / coca cola zero
€3
Fanta
€3
Sprite
€3
Birre
Nastro azzurro 33cl
€3.5
Heineken 33 cl
€4
Peroni gran riserva 50cl
€5
Leffe rossa 33cl
€4.5
Ichnusa 33cl
€4
Amaro
Amaro
€3.5
Vini rossi in bottiglia
Gragnano
€20
Acquaviva pippo greco - aglianico
€25
Kleos luigi maffini - aglianico
€35
Cantine san marzano - primitivo
€25
Vini rosati in bottiglia
Vetere - san salvatore
€30
Tramari - contine san marzano
€25
Vini bianchi in bottiglia
Fiano antonio caggiano
€30
Falanghina Villa Raiano
€25
Dessert
Dessert
€5
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