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Menu 2025 - Il Giardino
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Last update
June 28, 2025
Chef
Salvatore Bianco
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (37)
Per iniziare
- Uovo 65° con spinaci al burro, pane croccante e spuma di patate
- €30
- Tartare di manzo con uovo e ravanelli
- €33
- Tartare di pagro affumicato, lime, pepe rosa e succo di cetriolo
- €36
- Selezione di bruschette
- €20
- Carciofo arrosto con maionese di alici e menta
- €30
- Iori di zucca fritti in pane panko
- €28
- Burratina con battuto di san marzano in conserva e origano fresco
- €30
- Mozzarella e caponatina
- €30
- Baccalà tiepido con spuma di patate e maionese di peperone
- €34
- Insalata di mare
- €36
- Pan brioche, burro e alici
- €33
- Ceviche mediterranea di pesce
- €36
- Tagliere di salumi e formaggi
- €35
Primi
- Spaghetto 'caramella' al pomodoro
- €34
- Tonnarelli cacio e pepe
- €35
- Mezzi paccheri all'amatriciana
- €35
- Risotto con zucchine, gamberi e limone
- €48
- Zuppa di verdure
- €30
Pizza e focaccia
- Pizza margherita
- €28
- Pizza con fiori di zucca e mozzarella
- €30
- Focaccia sale, olio e origano
- €18
- Focaccia con stracciatella, parmigiano reggiano, rucola e prosciutto crudo
- €35
- Pizza 'cacio e pepe'
- €32
Carne e pesce
- Ricciola con patate schiacciate, crudaiola di pomodorini, capperi, olive e origano
- €50
- Frittura di calamari e gamberi
- €48
- Vitello e peperoni alla menta
- €48
- Agnello e carciofi
- €48
Verdure
- Cicoria ripassata
- €14
- Spinaci ripassati al burro
- €14
- Purè di patate al burro
- €14
- Verdure grigliate
- €14
- Insalata mista
- €14
- Patate al forno
- €14
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