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Menu 2025 - Il Gusto Della Notte Salerno
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Chef
Alberto Della Notte
Type of cuisine
Seafood
Menu photos (12)
All food photos (27)
Antipasti di mare
- Souté di frutti di mare misto con crostoni
- €12
- Aglio, prezzemolo e olio evo.
- Pepite fritte di baccalà islandese
- €8
- Tagliata di seppie
- €9
- Su letto di rucola con mandorle, sedano e limone.
- Gamberetti al limone
- €8
- Con misticanza, scaglie di grana padano e olio evo.
- Insalata di polpo
- €10
- Prezzemolo, limone e olio evo.
Primi piatti di mare
- Baccalimone
- €11
- Ravioli cuor di ricotta con baccalà, limone, aglio, prezzemolo e olio evo.
- Caciomare
- €12
- Scialatielli con calamari, datterino giallo, pecorino, pepe nero, aglio, prezzemolo e olio evo.
- Tonnarò
- €12
- paccheri con tonno rosso, cipolla ramata di montoro, pepe nero, vino bianco, prezzemolo e olio evo.
- Giornaliero (minimo 2 porzioni)
- €16
- Trafila di pasta (a scelta tra quelle disponibili) con il pescato del giorno, pomodorini di collina, aglio, prezzemolo e olio evo.
- Cicero
- €10
- Gnocchi di patate con calamari, ceci, aglio, peperoncino, prezzemolo e olio evo.
- Tradizionale
- €13
- Scialatielli con frutti di mare, aglio, prezzemolo e olio evo.
Secondi piatti di mare
- Scapece
- €10
- Tentacoli di polpo scottati alla piastra e conditi con aceto, aglio, menta e olio evo.
- Zuppa del mozzo
- €18
- Seppia, calamaro, gamberetti, gamberone e frutti di mare, pomodorini di collina, crostoni di pane, peperoncino, aglio, prezzemolo, e olio evo.
- Frittura di mare
- €13
- Calamari, gamberetti e seppie.
- Grigliata di mare
- €15
- Calamaro, seppia, gamberoni e pesce spada alla piastra conditi con sale, prezzemolo e olio evo.
- Pescato del giorno al kg
- €40
- Alla piastra, al forno o all’acqua pazza.
- Rivoluzione
- €12
- Scomposta di tonno scottato alla piastra su vellutata di broccoli calabresi, peperoncino, aglio, olio evo.
- Spadaccino
- €11
- Tagliata di pesce spada alla piastra su letto di misticanza condita con limone e olio evo
- Sublime
- €11
- Dadolata di baccalà fritto su purea di ceci, aglio, prezzemolo, peperoncino e olio evo
Primo piatto
- Scarpariello
- €8
- Paccheri con pomodorini di collina, grana padano, peperoncino, aglio, basilico e olio evo.
Secondi piatti
- Classica
- €18
- Tagliata di entrecôte di vitello adulto (300 gr) alla piastra su letto di rucola con scaglie di grana padano.
- Leggero
- €17
- Entrecôte di vitello adulto (300 gr) alla piastra con rosmarino e olio evo
Contorni
- Patatine fritte (surgelate)
- €3.5
- Insalata mista (iceberg, radicchio e rucola)
- €3
- Porzione di verdura
- €3
I dolci di “casa della notte”
- Pasticciotto/briciolona crema e amarene
- €4
- Pasticciotto/briciolona ricotta e nutella
- €4
- Tiramisù
- €4
- Fantasia dello chef
- €4
Bibite
- Acqua natia 75cl
- €2
- Acqua ferrarelle 75cl
- €2
- Acqua san pellegrino 75cl
- €2.5
- Coca cola 33cl
- €2
- Coca zero 33cl
- €2
- Fanta 33cl
- €2
- Birra bionda 33cl
- €2.5
Caffè
- Caffè
- €1
- Decaffeinato/ginseng/orzo
- €1
Liquori e distillati
- Passito dei pantelleria doc
- €3
- Passito dei pantelleria dop
- €4
- Berta grappa barricata bric del gaian
- €9
- La frattina grappa barricata
- €3
- Le diciotto lune grappa barricata
- €4
- La frattina grappa bianca
- €3
- Grappino bianco bertagnolli
- €4.5
- Rum zacapa 23
- €5
- Rum diplomatico
- €5
- Rum don papa
- €4
- Rum barcelò
- €3.5
- Whisky jack daniel’s (america)
- €3.5
- Whisky kensei (giappone)
- €8.5
- Oban 14 whisky (scozia)
- €7
Amari e liquori
- Amaro del capo
- €2
- Amaro lucano
- €2
- Fernet branca
- €2
- Montenegro
- €2
- Averna
- €2
- Unicum
- €2.5
- Petrus
- €2.5
- Jägermeister
- €2.5
- Jefferson
- €4
- Limoncello
- €2
- Crema di melone
- €2
- Mela annurca
- €2
- Finocchietto
- €2
- Liquirizia
- €2
Drinks
- Bottle of water
- €2
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