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Menu 2025 - Il Paiolo
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Last update
April 14, 2025
Chef
Mucaj Deny
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
All food photos (379)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Antipasti
- Crostini misti su polenta grigliata
- €14
- Antipasto toscano con crostini tipici
- €18
- Bruschette al pomodoro
- €10
- Verdure alla griglia, pecorino e salsa coloniale
- €13
- Caprese di bufala con prosciutto toscano igp
- €16
- Sformato di carciofi con fonduta di burrata
- €16
- Consigliato dallo chef
- Uovo al tegamino al tartufo
- €16
- Fried eggs with truffle
- Prosciutto crudo toscano con scaglie di parmigiano e riduzione di aceto balsamico
- €16
Dal mare
- Fagioli al crostaceo
- €18
- Polpo arrostito, sedano e cavolo nero
- €20
Primi piatti
- Tagliolini con fonduta di pecorino e tartufo nero
- €20
- Spaghetti ai tre pomodori e stracciatella
- €14
- Tagliatelle alla bolognese
- €15.5
- Gnocchi alla sorrentina
- €15.5
- Pici alla carbonara
- €16
- Tagliatelle ai funghi porcini
- €18
- Rigatoni cacio e pepe
- €16
- Risotto ai carciofi e pecorino di pienza
- €18
Primi piatti-la pasta fresca
- Cappellacci alla fiorentina
- €16
- Ravioli di patate al tartufo nero
- €18
- Pappardelle al ragù di cinghiale
- €18
Primi piatti-le zuppe
- Minestrone di verdure
- €12
- La nostra “ribollita” toscana
- €14
- Pappa al pomodoro
- €12
Secondi piatti
- Ossobuco di Vitella alla fiorentina
- €32
- Nodino di vitella con carciofi e pomodorini pachino
- €30
- Coniglio nostrale alla cacciatora
- €28
- Consigliato dallo chef
- Rollè di pollo al forno ripiene di verdura di stagione
- €26
- Controfiletto di manzo Rucola e grana
- €28
Filetto di manzo specialità
- Filetto di scottona alla griglia
- €32
- Filetto di scottona alla griglia chianina
- €34
- Filetto di scottona al tartufo
- €38
Bistecca alla fiorentina
- Classica bistecca alla fiorentina
- €42
- Per una persona
- Classica bistecca alla fiorentina scottona
- €90
- Per due persone
- Classica bistecca alla fiorentina chianina
- €48
- Per una persona
- Classica bistecca alla fiorentina chianina
- €110
- Per due persone
Contorni
- Insalata pomodori e rucola
- €8
- Spinaci saltati
- €7
- Patate al forno
- €8
- Verdura alla griglia
- €12
- Fagioli cannellini toscani
- €7
- Insalata greca con feta e olive
- €12
Dolci
- Panna cotta
- €7
- Biscotti e vinsanto
- €8
- Torta di mele
- €9
- Tiramisù
- €10
- Torta della nonna
- €8
- Cheesecake
- €10
- (frutti nost o cioccalato a pistacchio di bronte)
Vini da dessert (al calice)
- Vin santo tenuta di nozzole folonari
- €10
- Passito di fontezoppa
- €10
- Malvasia delle lipari hauner
- €12
- Recioto della valpolicella antolini
- €10
Bevande
- Caffè
- €3
- Cappuccino, caffè e latte
- €5
- Tea e tisane
- €7
- Acqua in bottiglia grande
- €4.5
- Coca cola, fanta, sprite in lattina 33cl
- €6.5
- Birra piccola
- €7
- Vino della casa
- €26
- Amaro
- €7
- Liquori, grappe riserva
- €10
- Cocktails
- €10
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