Menu 2025 - Il Triangolo
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Type of cuisine
Pizzeria
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Entré
- Parmigiana di melanzane
- €9
- Con pomodoro, basilico e mozzarella
- Polpo alla griglia
- €18
- Polpo grigliato con spuma di patate
- Carpaccio di manzo
- €18
- Con canapaccio di bufala, cremoso di mais e misticanza
- Bruschetta all’ischitana
- €14
- Con alici afumicate, emulsione di ricotta al lime, pomodorini semidry
- Tartare di gambero
- €22
- Gambero di mazara o locale servito su cheesecake di tarallo al finocchietto e spuma di ricotta al lime
- Tartare di tonno rosso
- €18
- Con salsa di soia e miele ischitano
- Antipasto del giorno
- In base alla stagionalità dei prodotti e la fantasia dello chef
Salad
- Insalata caprese
- €15
- Pomodori di sorrento, burrata di bufala e pomodorini ciliegino
- Ceasar salad
- €15
- Pollo impanato croccante, insalata iceberg, salsa cesar, crostini di pane, scaglie di parmigiano reggiano, mandorle tostate
Fresh homemade pasta
- Tagliolino al limone di ischia
- €15
- Crema al parmigiano reggiano 36 mesi al limone d’ischia
- Casareccia alla nerano
- €15
- Crema di zucchine, parmigiano, provolone
- Pacchero triangolo
- €16
- Pacchero fritto ripieno di ricotta di bufala, provola, pomodori secchi e basilico
- Spaghetti alle vongole veraci
- €26
- Vongole veraci, prezzemolo, aglio olio e peperoncino
- Primo del giorno
- In base alla stagionalità dei prodotti e la fantasia dello chef
Secondi
- Filetto di manzo alla griglia
- €25
- Servito con verdure grigliate
- Baccalà cotto a bassa temperatura
- €15
- Servito su crema di melanzane afumicate
- Gamberi al pan panko
- €18
- Con scarola e canapaccio di bufala afumicato
- Coniglio all’ischitana
- (su prenotazione)
- Secondo del giorno
- In base alla stagionalità dei prodotti e la fantasia dello chef
Contorni
- Friarielli napoletani
- €8
- Saltati in padella
- Melanzane all’ischitana
- €8
- Con pomodorini e basilico
- Zucchine alla scapece
- €8
- Olio e menta
- Scarola all’ischitana
- €8
- Olive, capperi, olio EVO
- Verdure grigliate
- €8
- In base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti
Dolci, torte e gelati
- Dolci, torte e gelati
- In base ai prodotti esposti in vetrina
Drinks
- Acqua 0,5 lt
- €3
- Bibite (coca cola, fanta, sprite)
- €3.5
- Birra alla spina
- €5
- Peroni
- €3.5
- Nastro azzurro
- €5
- Heineken
- €5
- Corona
- €5
- Tennent’s
- €5
- Ceres
- €5
- Birra artigianale
- €6
- Vino al calice
- €4.5
- Bottiglia biancolella
- €28
- Bottiglia frassitelli
- €35
Cocktail & aperitivi
- Aperol spritz
- €8
- Gin tonic
- €8.5
- Cuba libre
- €8.5
- Negroni
- €8.5
- Calice di prosecco
- €5
- Cocktail martini
- €8
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