Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Jacks Steakhouse
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 20, 2024
All food photos (37)
Starters
- Bread to share
- €8
- Zuurdesembrood met aioli, roomboter en boter van de chef
- Carpaccio
- €14
- Black angus rund met parmezaanse kaas, truffelmayonaise, sjalot, macadamia en pancetta
- Bread to share + hammetje
- €18
- Zuurdesembrood met aioli, roomboter en boter van de chef, serranoham
- Steak tartaar
- €14
- Ierse kogel, sjalot, bieslook, pancetta, gerookte tartaarsaus, eigeel
- Serrano ham
- €14
- Heerlijke spaanse serrano ham met gebrande macadamia noten
- Home smoked pork belly
- €12
- Huisgerookte buikspek met een lak van rozemarijn, mango, paprika en macadamia
- Yakitori
- €12
- Gegrilde kipdijspiesjes met yakitori saus
- Iberico ribfingers
- €14
- Boneless iberico ribs, spiced teriyaki en focaccia
- Beef tataki
- €15
- Dun gesneden hiphang biefstuk op een bedje van rode ui en ijsbergsla met tatakisaus
- Chicken fingers
- €12
- Huis gemarineerde kipfngers met krokante korst van panko en honing mosterd saus
Uit het water
- Jack’s favorite tuna tataki
- €18
- Kort gebakken tonijn met furikake op een bedje van wakame, jalapeno, bosui, sesamdressing en wasabimayonaise
- Garlic gamba’s
- €16
- Gamba’s in knoflookolie en rode pepers
- Smoked salmon
- €14
- Gerookte zalm met kruidenmayonaise, rode ui, kappertjes en rucola
Anders lekkers
- Paprikasoep
- €8
- Paprikasoep met ras el hanoet
- Bieten carpaccio
- €12
- Rode biet, parmezaan, rucola, zontomaat, macadamia
- Nacho’s
- €10
- Tortilla chips, crème fraîche, salsa guacamole, kaas, rode ui en jalapeno
Salades
- Caesar salad
- €13
- Klassieke caesar salade met ei, huisgerookte kipfilet, little gem, croutons en caesar dressing
- Carpaccio salade
- €14.5
- Gemengde salade met dun gesneden carpaccio, truffelmayonaise, macadamia, sjalot, parmezaan, bieslook en pancetta
- Gamba salade
- €14.5
- Gemengde salade met gebakken gamba’s in knoflook, sjalot en chilidressing
- Tomaten salade met burrata
- €12.5
- Franse tomaat, burrata, basilicum en balsamico dressing
Steaks
- Rump steak
- €22
- De klassieke kogelbiefstuk een smaakvol, mals stuk rundvlees uit de bovenbil 200 gram
- Flat iron steak
- €26
- Flat iron steak is van een graan gevoerd rund en heeft daardoor een mooie vetmarmering 200 gram
- Tournedos
- €34
- De tournedos is het summum voor de malse steak liefhebber, geen vet alleen maar malsheid 200 gram
Supreme quality steaks
- Bavette australië 300 gram
- €35
- Bavette zit bij de buik van het rund, deze bavette komt uit australië en is graan gevoerd, de bavette heeft een prachtige vetmarmering en is heerlijk van smaak
- Smoking bavette 600 gram
- €74
- Deze bavette komt uit australië en is graan gevoerd, de bavette heeft een prachtige vetmarmering en is heerlijk van smaak. De bavette wordt gerookt aan tafel
- Usa grain fed rib eye 350 gram
- €38
- Voor de echte vlees eter, mooie graan gevoerde rib eye uit de usa, dit wordt gezien als het smaakvolste stuk vlees. In het vlees zit ook een vetrand
- Dry aged entrecote 280 gram
- €42
- Uit onze eigen droogkast, een prachtige entrecote met een mooie vetrand aan de bovenzijde. Door het drogingsproces is het vlees diep gerijpt en vol van smaak
- Tomahawk steak 1kg
- €86
- Een mooie dikke rib-eye aan het bot, door dat het vlees aan het bot wordt gegaard krijgt het een heerlijke smaak. Echt een aanrader.
Exceptional steaks
- Wagyu a5 100 gram
- €48
- Wagyu rund uit kagoshima japan, dit uitzonderlijke vlees moet je echt hebben geprobeerd. Dit vlees wordt bereid in zijn eigen vet. het vlees in 600 dagen graan gevoerd en heeft een uitzonderlijk mooie vetmarmering.
Jacks burgers en fries
- Jack’s favorite burger (ook vegetarisch mogelijk)
- €18
- Rundvlees burger met little gem, tomaat, gebakken uitjes en burgersaus
- Jack’s mexican burger
- €20
- Rundvlees burger met little gem, tomaat, gekarameliseerde ui, bacon, nachos, en extra veel kaas
- Jack’s chicken burger
- €20
- Huisgemaakte krokante kipburger, little gem, tomaat, satésaus, gebakken uitjes en taugé
- Jack’s italian burger
- €20
- Rundvlees burger met little gem, tomaat, burrata, rucola en tuinkruiden mayonaise
Jacks specials
- Onbeperkt spareribs & fries
- €28
- Iedere maandag en donderdag onbeperkt spareribs. Met keuze uit: zoet of pittig
- Spareribs & fries
- €22
- Heerlijke spareribs. Met keuze uit: 2 halve ribben
- Zeebaars
- €28
- Hele gegrilde zeebaars van de grill
- Zalmfilet
- €24
- Op de huid gebakken zalmfilet uit de roomboter
- Sliptong a la ménière
- €28
- 3 sliptongen met bloem uit de roomboter
Bijgerechten - surf & turf
- 2 gamba’s
- €9
- ½ kreeft
- €14
- Huisgemaakte verse friet
- €4
- Loaded fries, parmezaan, truffel
- €8
- Zoete aardappelfriet
- €5
- Gebakken krieltjes
- €4
- Gesauteerde paddenstoelen
- €6
- Spinazie met pijnboompitten
- €6
- Maïskolf van de grill
- €6
Kids menu
- Hamburger
- €14
- Verse friet, appelmoes en salade
- Kipnuggets
- €10
- Verse friet, appelmoes en salade
- Spareribs
- €14
- Verse friet, appelmoes en salade
- Biefstukje
- €16
- Verse friet, appelmoes en salade
Desserts
- Chocolade lavacake
- €9
- Warme chocolade lavacake met vanilleijs en slagroom
- Home made cheesecake
- €9
- Huisgemaakte klassieke cheesecake met roodfruitsaus
- Dame noir
- €9
- Chocolade ijs, vanille bourbon saus, slagroom en gebrande chocolade
- Peach crumble
- €9
- Kruim van perzik, vanille ijs en slagroom
- Koffie met friandises
- €12
- Koffie naar keuze, assortiment friandises
- Dame blanche
- €9
- Klassieke dame blanche met vanille ijs, warme chocolade saus en slagroom
- Jack’s classic white chocolate
- €9
- Witte chocolade ganache taart met dunne bodem van koekkruim en saus van rood fruit
- Kinderijsje
- €7
- Mooie beker, vanille en chocoladeijs, slagroom en smarties
Lunchkaart
- Parmaham & buffelmozzarella
- €14
- Focaccia met zongedroogde tomaten en parmezaanse kaas
- Mortadella & groene pesto
- €14
- Focaccia met verse groene pesto en buffelmozzarella
- Sandwich tripple cheese
- €12
- Zuurdesembrood met geitenkaas, mozzarella en parmezaan
- Carpaccio
- €12
- Focaccia met parmezaan, rucola, truffelmayonaise en pijnboompitten
- 12 uurtje vis
- €16
- Tomatensoep, garnalenkroket en uitsmijter gerookte zalm
- 12 uurtje vlees
- €14
- Tomatensoep, kroket en uitsmijter carpaccio
- Carpaccio deluxe
- €16
- Uitsmijter met carpaccio, truffelmayonaise, parmezaan & pijnboompitten
- Boneless ribs
- €14
- Focaccia met spareribs zonder bot met zoet of pittige marinade
- Zuurdesem gerookte zalm
- €14
- Gerookte zalm met kruidenmayonaise en bosui
- Bourgondische of garnalen kroketten
- €12
- 2 kroketten met brood of friet en salade
- Saté van kippendij
- €18
- Met brood of friet
- Tuna tataki
- €16
- Tonijn, furikake, sesamdressing, wakame, bosui en rode peper
- Wentelteefjes
- €9
- Poedersuiker, rood fruit en esdoornsiroop
- Flammkuchen
- €12
- Dunne pizzabodem belegd met crème fraîche, rucola en parmaham
- Diverse uitsmijters
- €9
- Vanaf kaas, ham en/of spek
- Jack’s burger met friet
- €18
- Rundvleesburger met saus, little gem, tomaat en gerookte spek
- Loaded fries pulled pork
- €12
- Vers gebakken friet met pulled pork in bbq saus
- Jack’s chicken burger met friet
- €18
- Kipfilet burger met lollo, tomaat en satesaus en gefrituurde uitjes
- Jack’s lunch plateau
- €22
- Bonelessribs, carpaccio, gerookte zalm en uitsmijter ham kaas
- Salade carpaccio
- €14
- Salade caprese
- €12
- Geitenkaassalade
- €12
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.