Menu 2025 - Jazz Bistrot JB7 Firenze
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Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (11)
Antipasti
- Antipasto JB7 salumi e formaggi (due persone)
- €25
- Purè di fave e cicoria scottata
- €10
- Coccoli, stracchino e crudo toscano (az. agricola melani)
- €13
- Fritto di pollo, coniglio e cervello di vitello
- €15
Primi
- Tagliolini al tartufo uncinato, burro e parmigiano 24 mesi
- €18
- Pappardelle al ragù toscano
- €14
- Fusilli napoletani, aglione e pecorico
- €14
- Spaghetti aglio, olio,peperoncino, cavolo nero e ciccioli
- €15
- Risotto alla zucca , bardiccio e parmigiano
- €15
Secondi
- Bistecca alla fiorentina (/hg)
- €6
- Filetto di manzo scottato, spinaci saltati e jus di manzo
- €25
- Ossobuco di vitello alla fiorentina e polenta
- €17
- Galletto alla diavola
- €16
- Baccalà,ceci e peperone crusco
- €18
- Burger di manzo, insalata, pomodoro, bacon, fontina, cipolla caramellata
- €14
- Guancia brasata al chianti e patata morbida
- €18
Insalate - sandwich - contorni
- Caprese
- €13
- Insalata gentile, pomodoro, mozzarella fior di latte pugliese, origano
- Caesar salad di pollo
- €13
- Insalata, pollo alla griglia, parmigiano, caesar sauce e pane tostato
- Caesar salad di gamberi
- €15
- Insalata, gamberi, parmigiano, caesar sauce e pane tostato
- Bietole all'olio
- €6
- Spinaci saltati
- €6
- Patate al forno
- €5
- Patate fritte
- €5
- Insalata verde
- €4
Pizza
- Jazz
- €14
- Pomodori S.Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, burrata, basilico, olio evo
- 50/50
- €14
- Metà calzone con fior di latte, scamorza affumicata, caciotta, gorgonzola, olio evo
- Cheese Quartet
- €12
- Mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, caciotta, gorgonzola, olio evo
- Made in sud
- €14
- Nduja, salsiccia di maiale, burrata, pomodoro S. Marzano, olio evo
- Fuori di zucca
- €13
- Crema di zucca, patate arrosto, caciotta toscana, olio al rosmarino, olio evo
- Oro verde
- €14
- Pesto di pistacchio, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, olio evo
- Regina
- €12
- Arlecchino di pomodori, mozzarella di bufala, grana, basilico, olio evo
- Prosciutto e funghi
- €11
- Pomodori pelati S.Marzano, prosciutto cotto, fior di latte, funghi champignon, prezzemolo, olio evo
- Diavola
- €11
- Pomodori pelati S.Marzano, fior di latte, scamorza affumicata, salame napoli piccante, olio evo
- Napoli
- €11
- Pomodori S.Marzano, alici di Cetara, capperi, ,mozzarella fior di latte, origano, basilico, olio evo
- Margherita
- €8
- Pomodori pelati S.Marzano, fior di latte, basilico, olio evo
- Marinara
- €6
- Pomodori S.Marzano, pomodoro ciliegino, aglio, olio evo
Dessert
- Fantasia Jazz
- €6
- selezione di mignon nostra produzione
- Cheesecake al pistacchio
- €6
- nostra produzione
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €6
- nostra produzione
- Tiramisù
- €6
- nostra produzione
- Creme caramel
- €6
- nostra produzione
- Cannolo siciliano
- €5
- nostra produzione
- Babà
- €5
- nostra produzione
- Sacher
- €6
- nostra produzione
- Maritozzo
- €4
- Nostra produzione
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