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Menu 2025 - Kanova
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Last update
March 27, 2025
Type of cuisine
Romano
Menu photos (2)
All food photos (127)
I nostri fritti
- Fritto vegetariano “kanova
- €16
- Carciofi alla giudia e fiori di zucca con mozzarella e alici
- €15
- Carciofi alla giudia
- €10
- Fiori di zucca con mozzarella e alici
- €12
- Crocchette di baccalà fritte con maionese all’arancia
- €10
- Fagottini di alici fritte con salsa di pomodori secchi e pistacchio
- €10
Antipasti
- Carpaccio di spigola con grani di pepe rosa in salsa lime
- €16
- Carpaccio di salmone in crosta di sale aromatizzato con salsa all’arancia e pepe kampot
- €16
- Polpettine cacio e uova
- €10
- Parmigiana di verdure miste
- €10
- Tagliere kanova misto salumi e formaggi
- €16
- Ricottina di bufala al miele e tartufo
- €10
- Sfizio romano di trippa
- €10
- Sfizio romano di coratella con carciof
- €10
Primi piatti
- Ravioli di scorfano e gamber
- €16
- Gnocchetti alla vaccinara
- €16
- Tagliolini alla pescatora
- €16
- Spaghetti alla carbonara
- €13
- Tonnarelli all’amatriciana
- €13
- Tonnarello cacio e pepe
- €13
- Fettuccine carciofi e guanciale
- €16
- Tonnarelli broccoli e alici
- €16
- Pasta e ceci con crostini alle erbe aromatiche
- €13
Secondi piatti
- Coda alla vaccinara con polenta
- €18
- Maialino al forno con cavolo rosso all’aceto balsamico
- €18
- Ossobuco con funghi e polenta
- €18
- Saltimbocca alla romana con patate al forno
- €18
- Coratella con carciof
- €15
- Trippa alla romana
- €15
- Trancio di salmone agli agrumi e zucchine marinate
- €18
- Spigola in crosta di patate e pomodorini
- €18
- Orata alla mugnaia con verdure gratinate
- €18
- Trancio di baccalà alla trasteverina
- €18
Contorni
- Contorno di stagione
- €5
- Carciofo alla romana
- €5
- Puntarelle in salsa di alici
- €7
Dolci di nostra produzione
- Tiramisù
- €7
- Tortino con cuore caldo di cioccolato al profumo d’arancia
- €8
- Torta di ricotta e visciole
- €7
- Semifreddo al pistacchio con cioccolato e granella di nocciola
- €7
- Semifreddo zabaione e marsala
- €7
- Semifreddo al caramello salato e gocce di cioccolato
- €7
- Pasticceria secca
- €7
- Nocciolotto affogato al caffè
- €9
Drinks
- Acqua
- €2
- Bibite
- €3
- Calice vino
- €5
- Birra bott.
- €4
- Caffè
- €2
- Liquori
- €5
- Grappa
- €8
- Rum
- €8
- Whisky
- €8
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