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Menu 2025 - Kanova
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Last update
May 15, 2025
Type of cuisine
Romano
Menu photos (2)
All food photos (129)
I nostri fritti
- Fritto vegetariano “kanova”
- €16
- Carciofi alla giudia e fiori di zucca con mozzarella e alici
- €15
- Carciofi alla giudia
- €10
- Fiori di zucca con mozzarella e alici
- €12
- Crocchette di baccalà fritte con maionese all’arancia
- €10
- Fagottini di alici fritte con salsa di pomodori secchi e pistacchio
- €10
- Moscardini fritti
- €16
Antipasti
- Carpaccio di spigola con grani di pepe rosa in salsa lime
- €16
- Carpaccio di salmone in crosta di sale aromatizzato con salsa all’arancia e pepe kampot
- €16
- Insalata di polpo alla catalana
- €18
- Polpettine cacio e uova
- €10
- Parmigiana di verdure miste
- €10
- Tagliere kanova misto salumi e formaggi
- €16
- Ricotta di bufala al miele e tartufo
- €10
- Sfizio romano di trippa
- €9
Primi piatti
- Fettuccelle alle vongole e cozze con pomodorini confit
- €16
- Ravioli di scorfano e gamberi
- €18
- Tagliolini alla pescatora
- €16
- Fettuccelle con porcini e gamberi
- €16
- Gnocchetti alla vaccinara
- €16
- Spaghetti alla carbonara
- €13
- Tonnarelli all’amatrician
- €13
- Tonnarello cacio e pepe
- €13
Secondi piatti
- Viletta tonnata
- €18
- Cosciotto di maialino in salsa di mele e calvados con cavolo rosso
- €16
- Ossobuco al pomodoro con funghi porcini
- €16
- Saltimbocca alla romana con patate al forno
- €18
- Trippa alla romana
- €14
- Trancio di salmone agli agrumi e zucchine marinate
- €18
- Filetto di spigola in crosta di patate e pomodorini
- €16
- Filetto di orata alla romana con patate gratinate
- €16
- Trancio di baccalà alla trasteverina
- €18
Contorno
- Contorno di stagione
- €5
Dolci di nostra produzione
- Tiramisù
- €7
- Tortino con cuore caldo di cioccolato al profumo d’arancia
- €9
- Torta di ricotta e visciole
- €7
- Semifreddo al carammello salato con gocce di cioccolato
- €7
- Semifreddo zabaione e marsala
- €7
- Semifreddo al mango e profumo di amarena
- €7
- Semifreddo alla nocciola con gocce di cioccolato bianco
- €7
- Pasticceria secca
- €7
Drinks
- Acqua
- €2
- Bibite
- €3
- Calice vino
- €5
- Birra bott.
- €4
- Caffè
- €2
- Liquori
- €5
- Grappa
- €8
- Rum
- €8
- Whisky
- €8
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