Register my restaurantHelp
Menu 2024 - Kurai by Eboca
9.4/10
1288
Kurai by Eboca
Find a table
Book for free
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
August 20, 2024
Type of cuisine
Japanese
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú degustación
€55 per guestPermanent TheFork offer
MENÚ ESPECIAL LA MERCÈ 24 SEPTIEMBRE
€55 per guestNigiris y gunkan (1 unidad)
- Shake salmón
- €3.5
- Maguro akami atún rojo
- €4.5
- Pez mantequilla con trufa
- €4
- Chu-toro
- €5
- Ventresca de atún con kizami
- Foie
- €5
- Maguro con foie
- €5.5
- Atún con foie
- Ika calamar
- €4
- Hamachi pez limón
- €4
- Tako pulpo
- €5
- Unagi
- €7
- Anguila del roset hecha en casa en su salsa y pimienta japonesa
- Gamba de palamós y dashi shoyu
- €10
- Wagyu de kagoshima A5
- €12
- Gunkan de atún
- €6
- Sésamo picante con sriracha, aguacate y perlas de mango
- Gunkan de chu-toro
- €7
- Caviar oscietra y hoja de wasabi
- Nigiri mori variado de nigiris (7 unidades)
- €24
- Nigiri con pescado de lonja (S/M)
Sashimis (3 unidades)
- Shake salmón
- €3.5
- Maguro atún
- €14
- Chu-toro ventresca de atún
- €17
- Hamachi pez limón
- €4
- Sashimi con pescado de lonja (s/m)
- Sashimi moriawase
- €39
- Variado de sashimis (15 unidades)
Uramakis (8 unidades)
- Pollo crujiente
- €13
- Tiras de pollo rebozado, cebolleta y salsa unagi
- California
- €16
- Cangrejo, aguacate, mayonesa, tobico y lollo rosso
- Negitoro
- €17
- Raspa de toro, aguacate, cebollino y salsa ponzu
- Atún flambé
- €14
- Atún flambeado, setas y cebolla caramelizada
- Tofu
- €14
- Sandía curada en soja-galanga, con caviar de mango y wakame
- Salmón teriyaki
- €16
- Queso crema, fresa y salsa teriyaki
- Kimchi roll
- €16
- Salmón, aguacate, kimchi casero, cebollino y cebolla crujiente
- Langostino y anguila
- €15
- Tempura de langostino, pepino y aguacate
- Spicy roll
- €15
- Atún, salmón, rúcula, jalapeño y sriracha
Futomaki y hosomaki (6 unidades)
- Futomaki de atún picante
- €15
- Tartar de atún, mayonesa picante, sésamo y lollo rosso
- Futomaki de anguila y foie
- €17
- Anguila, foie, salsa unagi y sésamo
- Futomaki de chu-toro
- €17
- Raspa de ventresca, anguila ahumada, nabo, huevas de salmón, cebollino y salsa ponzu
- Futomaki de kani makimono
- €16
- Cangrejo, aguacate, tobiko, mayonesa y cebolla japonesa
- Hosomaki tempurizado
- €14
- Tartar de atún picante y aguacate
- Hosomaki de salmón
- €10
- Hosomaki de atún
- €12
Temakis
- Temaki de anguila
- €8.5
- Con salsa kabayaki, vieira, foie y togarashi
- Temaki de salmón
- €8.5
- Huevas de ikura, shiso, trufa y aguacate
Sushi moriawase
- Variado de sushi y sashimi (10 unidades)
- €22
- Nigiris, uramakis, hosomakis y sashimis
- Variado de sushi y sashimi (20 unidades)
- €35
- Nigiris, uramakis, hosomakis y sashimis
- Variado de sushi tokyo (20 unidades)
- €33
- Nigiris, uramakis, hosomakis y gunkan
- Variado omakase (40 unidades)
- €65
- A confianza del chef
Tsumetai zensai / frios
- Tartar de salmón
- €16
- Salmón y mango con huevas de salmón salvaje
- Tartar de atún
- €18
- Atún rojo, pera y piñones
- Semi-tartar de toro
- €20
- Ventresca de atún soasada, salsa kimchi casera, cilantro y brotes frescos
- Ceviche de pulpo
- €18
- Lubina y pulpo en salsa de cítricos
- Ensalada de alga wakame
- €8
- Con vinagreta de sésamo
- Ostra nº2 gillardeu al natural (1 unidad)
- €5
Atatakai zensai / calientes
- Sopa miso estilo kurai
- €7
- Con tofu, alga wakame, cebolleta japonesa y miso blanco
- Gyozas de verduras (6 unidades)
- €8
- Gyozas de costilla de cerdo (6 unidades)
- €9
- Gyozas de ternera (6 unidades)
- €8
- Gyozas de langostino (6 unidades)
- €9
- Edamame en aceite de trufa / spicy / al vapor
- €6
- Vieira con mango y foie (1 unidad)
- €6.5
- En sumiyaki con salsa teriyaki
Tempura
- Tempura de verduras
- €11
- De temporada con mayonesa picante
- Tempura de langostinos
- €14
- Con vinagreta de soja y mirin
- Tempura de langostinos y verduras
- €14
- Con vinagreta de soja y mirin
Wok
- Yakisoba de verduras
- €12
- Con pack choi, brócoli y zanahoria
- Udon de presa ibérica
- €15
- Fideos al wok con presa ibérica, setas y huevo con trufa
- Udon de gambas al ajillo
- €16
- Con albahaca, tartar soasado de atún y katsuobushi
- Yakisoba y katsu de pollo
- €14
- Fideos de trigo sarraceno con katsu de pollo, shiitake y cebolleta
- Yakimeshi mar y montaña
- €15
- Salteado de arroz gohan con langostinos, presa ibérica y verduras
- Arroz con anguila
- €16
- Salteado de arroz gohan con anguila kabayaki, sésamo y cebolleta
- Chirashi de anguila
- €16
- Bol de arroz con anguila casera, shiso y pimienta japonesa
- Pollo karaage
- €15
- Pollo crujiente marinado con salsa agridulce de jengibre, miel y lima kaffir
Sumi yaki/ brasa japonesa
- Carrillada de atún
- €26
- Guisada al curry rojo y leche de coco
- Pulpo a la brasa
- €18
- Con mochi de patata y salsa de curry rojo
- Tataki de atún rojo
- €20
- Con guacamole, teriyaki, sésamo y cebolleta
- Tataki de salmón
- €18
- Con crema de berenjenas asadas, salsa de soja, ikura y lima
- Solomillo de ternera
- €22
- Tataki de solomillo de ternera en sumiyaki, manzana y shiitake
- Wagyu de kagoshima a5 en sumiyaki (100 gr.)
- €60
- Con toffee de manzana y miso
- Magret de pato
- €20
- A la brasa con teriyaki de pera, shiitakes y cebolleta japonesa
- King crab
- €22
- A la brasa con salsa ponzu de lima (60 gr.)
Postres
- Trufas japonesas
- €7
- Mochis
- €6
- Pregunta por los sabores del día
- Helados de té matcha, chocolate o frambuesa
- €7
- Yuzu pie
- €7
- De la casa
- Tiramisú de té matcha
- €7
- De la casa
- Borracho sacher
- €7
- De sake y ciruela de la casa
Espumosos rosados
- Pinot noir brut
- €35
- Cava
- Taittinger brut prestige rosé
- €80
- Champagne
Espumosos blancos
- Non plus-ultra brut
- €24
- Cava
- Arts colleta blanc de blancs rsv
- €35
- Cava
- Brut imperial
- €35
- Corpinat (asociación privada de productores)
- Delamotte brut
- €55
- Champagne
- Bollinger special cuvée brut
- €95
- Champagne
Vino blanco
- Pansa blanca DOP alella
- €18
- Xarel·lo
- L’equilibrista DOP catalunya
- €23
- Xarel·lo
- Exedra DOP catalunya
- €25
- Garnacha blanca
- Terras gauda DOP rías baixas
- €32
- Albariño
- Pazo san mauro DOP rías baixas
- €27
- Albariño
- Perro verde DOP rueda
- €25
- Verdejo
- José pariente DOP rueda
- €25
- Verdejo
- Raimat DOP costers del segre
- €20
- Chardonnay
- Chablis DOP chablis
- €32
- Chardonnay
- Les elements AOC alsace
- €30
- Riesling
Full menu
View Menu(6 pages)
Prices and dishes may change.
These prices do not include offers.
Prices shown include sales tax.
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.