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Menu 2025 - Kurai by Eboca
Carrer de Tarragona, 99 ( Plaza Espanya), 08014, Barcelona
JapaneseAverage price €35
9.5
(1,309 reviews)
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Last update
August 20, 2024
Type of cuisine
Japanese
Menu photos (6)
+4
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Menú degustación
€55 per guestPermanent TheFork offer
Nigiris y gunkan (1 unidad)
- Shake salmón
- €3.5
- Maguro akami atún rojo
- €4.5
- Pez mantequilla con trufa
- €4
- Chu-toro
- €5
- Ventresca de atún con kizami
- Foie
- €5
- Maguro con foie
- €5.5
- Atún con foie
- Ika calamar
- €4
- Hamachi pez limón
- €4
- Tako pulpo
- €5
- Unagi
- €7
- Anguila del roset hecha en casa en su salsa y pimienta japonesa
- Gamba de palamós y dashi shoyu
- €10
- Wagyu de kagoshima A5
- €12
- Gunkan de atún
- €6
- Sésamo picante con sriracha, aguacate y perlas de mango
- Gunkan de chu-toro
- €7
- Caviar oscietra y hoja de wasabi
- Nigiri mori variado de nigiris (7 unidades)
- €24
- Nigiri con pescado de lonja (S/M)
Sashimis (3 unidades)
- Shake salmón
- €3.5
- Maguro atún
- €14
- Chu-toro ventresca de atún
- €17
- Hamachi pez limón
- €4
- Sashimi con pescado de lonja (s/m)
- Sashimi moriawase
- €39
- Variado de sashimis (15 unidades)
Uramakis (8 unidades)
- Pollo crujiente
- €13
- Tiras de pollo rebozado, cebolleta y salsa unagi
- California
- €16
- Cangrejo, aguacate, mayonesa, tobico y lollo rosso
- Negitoro
- €17
- Raspa de toro, aguacate, cebollino y salsa ponzu
- Atún flambé
- €14
- Atún flambeado, setas y cebolla caramelizada
- Tofu
- €14
- Sandía curada en soja-galanga, con caviar de mango y wakame
- Salmón teriyaki
- €16
- Queso crema, fresa y salsa teriyaki
- Kimchi roll
- €16
- Salmón, aguacate, kimchi casero, cebollino y cebolla crujiente
- Langostino y anguila
- €15
- Tempura de langostino, pepino y aguacate
- Spicy roll
- €15
- Atún, salmón, rúcula, jalapeño y sriracha
Futomaki y hosomaki (6 unidades)
- Futomaki de atún picante
- €15
- Tartar de atún, mayonesa picante, sésamo y lollo rosso
- Futomaki de anguila y foie
- €17
- Anguila, foie, salsa unagi y sésamo
- Futomaki de chu-toro
- €17
- Raspa de ventresca, anguila ahumada, nabo, huevas de salmón, cebollino y salsa ponzu
- Futomaki de kani makimono
- €16
- Cangrejo, aguacate, tobiko, mayonesa y cebolla japonesa
- Hosomaki tempurizado
- €14
- Tartar de atún picante y aguacate
- Hosomaki de salmón
- €10
- Hosomaki de atún
- €12
Temakis
- Temaki de anguila
- €8.5
- Con salsa kabayaki, vieira, foie y togarashi
- Temaki de salmón
- €8.5
- Huevas de ikura, shiso, trufa y aguacate
Sushi moriawase
- Variado de sushi y sashimi (10 unidades)
- €22
- Nigiris, uramakis, hosomakis y sashimis
- Variado de sushi y sashimi (20 unidades)
- €35
- Nigiris, uramakis, hosomakis y sashimis
- Variado de sushi tokyo (20 unidades)
- €33
- Nigiris, uramakis, hosomakis y gunkan
- Variado omakase (40 unidades)
- €65
- A confianza del chef
Tsumetai zensai / frios
- Tartar de salmón
- €16
- Salmón y mango con huevas de salmón salvaje
- Tartar de atún
- €18
- Atún rojo, pera y piñones
- Semi-tartar de toro
- €20
- Ventresca de atún soasada, salsa kimchi casera, cilantro y brotes frescos
- Ceviche de pulpo
- €18
- Lubina y pulpo en salsa de cítricos
- Ensalada de alga wakame
- €8
- Con vinagreta de sésamo
- Ostra nº2 gillardeu al natural (1 unidad)
- €5
Atatakai zensai / calientes
- Sopa miso estilo kurai
- €7
- Con tofu, alga wakame, cebolleta japonesa y miso blanco
- Gyozas de verduras (6 unidades)
- €8
- Gyozas de costilla de cerdo (6 unidades)
- €9
- Gyozas de ternera (6 unidades)
- €8
- Gyozas de langostino (6 unidades)
- €9
- Edamame en aceite de trufa / spicy / al vapor
- €6
- Vieira con mango y foie (1 unidad)
- €6.5
- En sumiyaki con salsa teriyaki
Tempura
- Tempura de verduras
- €11
- De temporada con mayonesa picante
- Tempura de langostinos
- €14
- Con vinagreta de soja y mirin
- Tempura de langostinos y verduras
- €14
- Con vinagreta de soja y mirin
Wok
- Yakisoba de verduras
- €12
- Con pack choi, brócoli y zanahoria
- Udon de presa ibérica
- €15
- Fideos al wok con presa ibérica, setas y huevo con trufa
- Udon de gambas al ajillo
- €16
- Con albahaca, tartar soasado de atún y katsuobushi
- Yakisoba y katsu de pollo
- €14
- Fideos de trigo sarraceno con katsu de pollo, shiitake y cebolleta
- Yakimeshi mar y montaña
- €15
- Salteado de arroz gohan con langostinos, presa ibérica y verduras
- Arroz con anguila
- €16
- Salteado de arroz gohan con anguila kabayaki, sésamo y cebolleta
- Chirashi de anguila
- €16
- Bol de arroz con anguila casera, shiso y pimienta japonesa
- Pollo karaage
- €15
- Pollo crujiente marinado con salsa agridulce de jengibre, miel y lima kaffir
Sumi yaki/ brasa japonesa
- Carrillada de atún
- €26
- Guisada al curry rojo y leche de coco
- Pulpo a la brasa
- €18
- Con mochi de patata y salsa de curry rojo
- Tataki de atún rojo
- €20
- Con guacamole, teriyaki, sésamo y cebolleta
- Tataki de salmón
- €18
- Con crema de berenjenas asadas, salsa de soja, ikura y lima
- Solomillo de ternera
- €22
- Tataki de solomillo de ternera en sumiyaki, manzana y shiitake
- Wagyu de kagoshima a5 en sumiyaki (100 gr.)
- €60
- Con toffee de manzana y miso
- Magret de pato
- €20
- A la brasa con teriyaki de pera, shiitakes y cebolleta japonesa
- King crab
- €22
- A la brasa con salsa ponzu de lima (60 gr.)
Postres
- Trufas japonesas
- €7
- Mochis
- €6
- Pregunta por los sabores del día
- Helados de té matcha, chocolate o frambuesa
- €7
- Yuzu pie
- €7
- De la casa
- Tiramisú de té matcha
- €7
- De la casa
- Borracho sacher
- €7
- De sake y ciruela de la casa
Espumosos rosados
- Pinot noir brut
- €35
- Cava
- Taittinger brut prestige rosé
- €80
- Champagne
Espumosos blancos
- Non plus-ultra brut
- €24
- Cava
- Arts colleta blanc de blancs rsv
- €35
- Cava
- Brut imperial
- €35
- Corpinat (asociación privada de productores)
- Delamotte brut
- €55
- Champagne
- Bollinger special cuvée brut
- €95
- Champagne
Vino blanco
- Pansa blanca DOP alella
- €18
- Xarel·lo
- L’equilibrista DOP catalunya
- €23
- Xarel·lo
- Exedra DOP catalunya
- €25
- Garnacha blanca
- Terras gauda DOP rías baixas
- €32
- Albariño
- Pazo san mauro DOP rías baixas
- €27
- Albariño
- Perro verde DOP rueda
- €25
- Verdejo
- José pariente DOP rueda
- €25
- Verdejo
- Raimat DOP costers del segre
- €20
- Chardonnay
- Chablis DOP chablis
- €32
- Chardonnay
- Les elements AOC alsace
- €30
- Riesling
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