What is the average price when eating at La Buca di San Matteo?

If you plan to eat at La Buca di San Matteo, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Buca di San Matteo have special offers currently on the menu?

Yes, La Buca di San Matteo is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does La Buca di San Matteo have vegetarian options on the menu?

Yes, La Buca di San Matteo has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Buca di San Matteo have gluten-free options on the menu?

Absolutely, La Buca di San Matteo has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2024 - La Buca di San Matteo

9.1/10

2471

Via David Chiossone, 5, 16123 Genova

Ligure

Average price €35

#29 in the Top50 Genoa

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Conditions may apply

La Buca di San Matteo

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Last update

June 17, 2024

Type of cuisine

Ligure

I nostri antipasti

"Sciattamaio" della tradizione con fonduta di Toma aromatizzta al basilico con fagiolini croccanti: €18
Spuma di brandacujun su delicata di pachino e cialda alle olive: €20
Battuta di manzo piemontese con guacamole: €18
Cheesecake di manzo con taratare di manzo di Fassona servita su crumble di pane e mousse al fromaggio e composta di cipolle rosse di Tropea: €19

La selezione di primi

Mandilli de saea della tradizione di nostra produzione ligure al pesto con basilico di prà: €15
Risotto al nero di seppia con muscoli marinati agli agrumi su delicata allo zafferano e cialda alla bottarga: €22
Trenette artigianali di nostra produzione con crema di scampi, porri croccanti e paprika affumicata: €20
Gnocchetti artigianali di nostra produzione alle 5 terre (gamberoni,pachino, pesto): €22
Taglierini di nostra produzione "36 tuorli" con gamberoni la loro bispue colatura di Bufala DOP e scaglie di tartufo nero Uncinato: €22

I nostri secondi

Stoccafisso accomodato “Antica Genova”: €20
Filetto di orata in crosta di mandorle con julienne di verdure e vellutata di pachino: €25
Fritto di mare “della buca” con orata calamari verdure fresche di stagione e salsa alle erbette: €26
Filetto di Fassona Piemontese alla piastra con julienne di verdure di stagione: €28
Filetto di Fassona Piemontese in crosta RUB e semi di lino con patate rustiche al forno: €32

Ed il nostro tartufo

Battuta di manzo piemontese con tartufo nero uncinato: €22
Uova in camicia su fonduta di reggiano e scaglie di tartufo nero uncinato: €20
Taglierini artigianali “36 tuorli” con burro chiarificato e tartufo nero uncinato: €22
Filetto di fassona piemontese con crema al tartufo e le sue scaglie: €32