What is the average price when eating at La Buca di San Matteo?

If you plan to eat at La Buca di San Matteo, the average price should be around €35. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does La Buca di San Matteo have special offers currently on the menu?

Yes, La Buca di San Matteo is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does La Buca di San Matteo have vegetarian options on the menu?

Yes, La Buca di San Matteo has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Buca di San Matteo have gluten-free options on the menu?

Absolutely, La Buca di San Matteo has been identified as having gluten-free options on the menu.

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Menu 2025 - La Buca di San Matteo

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Last update

March 2, 2025

Type of cuisine

Ligure

Menu photos (6)

All food photos (445)

I nostri antipasti

Sformatino di verdure fresche di stagione su fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi: €16
Polpo croccante in doppia cottura su nuvola di patate agli agrum: €20
Zuppetta di cozze con crostini aromatizzati: €18
Battuta di manzo piemontese con robiola di roccaverano senape e tuorlo croccante: €20
Vellutata di ceci abruzzesi con fettucce di calamaro e citronette al lime: €18

I nostri primi

Mandilli de saea: €15
Della tradizione al pesto di nostra produzione con basilico di prà
Pansoti: €18
Genovesi di nostra produzione in salsa di noci
Gnocchetti della casa: €20
Al pesto di pistacchio di bronte,la sua granella, stracciatella di bufala e guanciale croccante
Trofiette artigianali con crema di pinoli scampi e maggiorana: €22
Lasagnetta croccante in trionfo di mare: €22

I nostri secondi

Stoccafisso accomodato “antica genova”: €20
Filetto di maialino glassato al rossese di dolceacqua e grani di pepe nero con chips di patate: €19
Gran fritto di mare “della buca” con verdure di stagione con salsa alle erbette: €26
Filetto di manzo piemontese in crema delicata al gorgonzola alle due noci: €28
Pescato del giorno in crosta di mandorle con caponatina alla siciliana: €24

Il nostro tartufo

Battuta di manzo piemontese con tartufo nero pregiato: €22
Uova in camicia su fonduta di parmigiano reggiano stagionato 36 mesi e tartufo nero pregiato di norcia: €20
Taglierini artigianali al tartufo nero pregiato di norcia e burro chiarificato: €22
Filetto di fassona piemontese con crema al tartufo nero pregiato di norcia: €32

Le nostre delizie

Tiramisù sferico con cuore al caffè e granella di savoiardi: €8
Mousse al cioccolato bianco concuore di passion fruit e granella di amaretto: €8
Cheesecake ai frutti di bosco: €8
Tarte tatin artigianale: €8
Bunet: €8
Sorbetto al limone: €6

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