Does La Forge have special offers currently on the menu?

Yes, La Forge is offering 20% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

What is the average price when eating at La Forge?

If you plan to eat at La Forge, the average price should be around €58. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at La Forge?

At La Forge, the chef is Claude SCUTERI.

Does La Forge have vegetarian options on the menu?

Yes, La Forge has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does La Forge have gluten-free options on the menu?

Absolutely, La Forge has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2025 - La Forge

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Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Chef

Claude SCUTERI

Type of cuisine

French

All food photos (31)

Starter

Jeunes pousses de mesclun aux copeaux de Parmesan: €10
Samossas de sardine à la méridionale vinaigrette citronné: €15
Terrine de foie gras aux épices chutney acidulé abricot cardamome: €16
Fondant de brie à la Truffe: €18
Terrine de foie gras à la truffe: €20

Main Course

Pluma de porc Ibérique Belotta et sa mousseline à la truffe: €30
Risotto crémeux à la truffe: €30
Cabillaud purée et sa sauce crémée à la truffe: €30
Filet de bœuf et son jus perlé aux truffes: €32

Les Viandes

Tournedos de magret de canard sauce à l’orange acidulée: €23
Mignon de porc Ibérique et son jus court: €25
Filet de bœuf simplement grillé: €27
Filet de bœuf et son foie gras poêlé: €32
Chateaubriand de bœuf grillé pour 2 personnes: €60

Les Poissons

Filet de Dorade purée de céleri et pesto: €23
Seiche à la plancha au beurre de chorizo: €26
Risotto crémeux au pesto et seiche à la plancha: €27
Belle Gambas simplement grillées et sa vierge: €28
Mix grill de la mer: €30

Dessert

Café gourmand: €6
Crème brûlée selon l’humeur du Chef: €8
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges « Artisan »: €8
Moelleux au chocolat et sa glace: €9
Ananas frais: €9
Irish Coffee chaud: €10
La Gourmandise du jour de Karine: €10

Menu végtarien

Jeunes pousses aux copeaux de Parmesan: €10
Fondant de brie à la Truffe: €18
Saint-Marcelin à la truffe et ciboulette: €12
Comme un jardin purée pommes de terre, légumes cuits au pesto: €18
Ananas frais: €9

Menu végétalien

Mélange de jeunes pousses: €8
Comme un jardin purée pommes de terre légumes cuits huile d’olive: €15
Ananas frais: €9

Drinks

Bottle of water: €8
Coffee: €5

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