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Menu 2025 - La Grotta Toscana
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Last update
August 23, 2025
Chef
Giorgio Forte
Type of cuisine
Toscano
All food photos (3737)
Antipasti
- Crostini misti
- €11
- Tuscan mixed toasted bread with chicken liver, beef ragù , uccelletto sauce beans, tomatoes bruschetta
- Crostini con gamberoni all’ aglio
- €16
- Selezione di salumi misti
- €13.5
- Prosciutto crudo toscano e melone
- €13.5
- Prosciutto crudo toscano e mozzarella di bufala
- €13
- Selezione di pecorini toscani con miele
- €13.5
- Sformatino di carciofi con fonduta di pecorino e tartufo
- €18
- Uova al tegamino con fonduta di pecorino e tartufo
- €14
- Carpaccio di angus con rucola (affumicatura con faggio)
- €19
Primi
- Pici freschi al ragù di manzo
- €13
- Lasagne al forno
- €13
- Lasagne with meat sauce
- Pici alla chiantigiana
- €14
- Fresh 'pici' pasta with beef strips marinated in chianti wine sauce
- Pici freschi all'aglione con pancetta, pomodorini e pecorino
- €14
- Tagliatelle fresche al ragù di cinghiale
- €15.5
- Tagliatelle fresche al ragù bianco di chianina
- €17
- Risotto con zucchine e pecorino
- €14.5
- Pici con sugo e polpettine manzo
- €13
- Risotto ai funghi porcini
- €14
- Gnocchi freschi con gamberi, zucchine e pomodorini
- €16
- Tagliatelle fresche al tartufo
- €19
- Penne alla moda con funghi, panna e ragù
- €12.5
Zuppe
- Minestrone di verdure
- €12
- Pappa al pomodoro
- €12
- Traditional Tuscan bread-and-tomato soup
- Ribollita
- €12.5
- Traditional Tuscan bread soup with vegetables and white beans
Bistecche
- Bistecca di chianina (taglio minimo 1,4 kg) - per 100 grammi
- €9.5
- Black angus Irlanda (taglio minimo 1,2 kg) - per 100 grammi
- €9
- Bistecca di manzo Italiano nel filetto (taglio minimo 1,4 kg) - per 100 gr
- €7.2
- Bistecca di scottona selezione Europea (taglio minimo 1,2 kg) - per 100 grammi
- €7.5
- Bistecca di manzo nella costola (taglio minimo 1,2 kg) - per 100 grammi
- €6.2
- Bistecca di manzo per una persona 700 gr
- €45
- Bistecca di scottona per 1 persona 700gr
- €52.5
Alla griglia
- Tagliata di manzo al rosmarino
- €28
- Tagliata di manzo con rucola e grana
- €30
- Filetto di chianina alla griglia
- €45
- Hamburger di scottona servito con le sue salse e insalatina fresca
- €22
Secondi
- Tartare di chianina (200gr)
- €30
- Chianina meat tartare with salt, olive oil and pepper
- Peposo all'imprunetina
- €17.5
- Filetto di manzo al pepe verde
- €36
- Filetto di manzo all'aceto balsamico
- €36
- Filetto di manzo al chianti
- €36
- Filetto di scottona ai funghi porcini e tartufo
- €45
- Ossobuco alla fiorentina
- €24.5
- Florentine-style braised veal in a flavorful tomato sauce
- Spezzatino di cinghiale
- €21.5
- Stewed wild boar with corn polenta
- Filetto di orata all'isolana
- €22.5
- Sea bream fillet with cherry tomatoes, olives, carrots, zucchini and potatoes
- Pollo alla cacciatora
- €18.5
- Tuscan hunter's-style chicken simmered in a flavorful tomato sauce with onions and black olives
Insalatone
- Caprese di bufala
- €13
- Caprese salad with tomatoes and bufala cheese
- Insalata Toscana
- €14
- Tuscan salad with lettuce, tuna, fresh onions and white beans
- Rucola, pomodorini e grana
- €14
- Rocket salad with cherry tomatoes and grana cheese
Contorni
- Patate al forno
- €7
- Fagioli cannellini all'uccelletto
- €7
- Florentine-style white beans with tomato sauce and onions
- Spinaci saltati con aglio e olio
- €7
- Insalata mista con lattuga, pomodori, carote e cetrioli
- €7
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Biscottini di prato e vin santo
- €8
- Traditional almond biscuits served with a Tuscan sweet white dessert wine
- Crema di ricotta con amaretti e chianti caramellato
- €8
- Homemade ricotta cheese mousse served with chianti red wine reduction and crushed amaretti biscuits
- Frutta fresca
- €8
- (Melone / anguria / ananas)
- Panna cotta ai frutti di bosco o all'arancia caramellata
- €8
- Cheesecake ai frutti di bosco o all'arancia caramellata
- €8
Aperitivi
- Mimosa
- €8
- Prosecco ed orange juice
- Vermouth torre a cona
- €8
- La ricetta originale del 1920 é l anima di questo vermouth unico,dove una selezione di uve sangiovese dei cru di torre a cona esalta un ventaglio di sensazioni gustative straordinarie. Da gustare liscio o con ghiaccio
- Spritz aperol / campari
- €8
Bevande e aperitivi
- Acqua naturale e frizzante 0,75 l
- €3.5
- Soft drinks
- €4.75
- Coca cola / coca zero / fanta / sprite
- Birra media 0,4 l
- €7.5
- Birra piccola 0,2 l
- €4.5
Caffetteria
- Caffè espresso
- €2.5
- Caffè con ghiaccio
- €3.5
- Caffè espresso corretto
- €3.5
- Espresso coffee with liqueur / spirit
- Caffè doppio
- €4.5
- Caffè decaffeinato
- €3
- Caffè americano
- €3.5
- Cappuccino / caffellatte
- €3.5
- The caldo / tisana
- €3.5
Vini al calice
- Vino rosso - calice chianti
- €7
- Vino rosso - chianti riserva
- €7.5
- Vino rosso- cabernet
- €7
- Vino rosso - brunello di montalcino
- €10
- Vino bianco - prosecco extra dry
- €6
- Vino bianco - orvieto classico amabile
- €6
- Vino bianco - vernaccia di san gimignano
- €6.5
- Vino bianco - vermentino
- €7
- Vino rosato - rosè locale
- €7
- Chardonnay tormaresca
- €7
Vini rossi / bianchi - il divin consiglio
- Foglia tonda fattoria viticcio
- €35
- Foglia tonda é un antica varietà di uva toscana, scomparsa nei secoli. Da poco riscoperta e diventata tra i vitigni rari nel mondo
- Rialzi ch.classico tenuta perano
- €66
- Gran selezione gaiole DOCG. Ben strutturato, un esperienza da provare
- Pomino bianco riserva benefizio
- €50
Vini bianchi / rose Francia, frizzanti
- Cremant de limoux “carte azur” - salazar (frizzante)
- €30
- Affinamento 12 mesi. Note proncipali brioche, pera, miele
- Cremant de bourgogne brut rose chartron te trebouchet
- €45
- Gradazione alcolica: circa 11–12% vol, affinamento: 12–18 mesi sui lieviti in bottiglia
- Cremant de limoux brut revelation - salasar
- €36
- Gradazione 12%, formato 75 cl
- Cremant d’alsace blanc de noire”reserve de l’abbaye”- artur metz
- €45
- Metodo tradizionale, con affinamento sui lieviti, profili tendenti a frutta rossa, brioche e buona acidità, gradazione intorno all’11–12% vol.
- Chateau de fesles-brut cremant de loire ”la soriniere”
- €40
- Metodo tradizionale, profilo caratteristico: freschezza, acidità scattante, note di mela / pera e brioc
Cantine vignamaggio
- Ch.cl. terre di prenzano DOCG bio
- €38
- Suoli: sabbiosi, età media vigne ~20 anni, gradazione: 13,5-14%
- Ch.cl. gherardino riserva DOCG bio
- €49
- Affinamento: sangiovese in botti grandi 18 mesi, merlot in barrique 18 mesi + 3 mesi in bottiglia, gradazione: 14-14,5%
- Ch.cl. gran selezione docg bio
- €80
- Affinamento: 18-20 mesi in botti di rovere, grado alcolico: 14% vol
- Spumante rosato extra brut
- €62
- Affinamento: almeno 12 mesi in bottiglia
- IGT toscana rosato albaluce
- €31
Vini rossi
- Montesodi
- €49
- Toscana IGT
- Greppicaia
- €52
- Bolgheri rosso superiore DOC
- Monile
- €55
- Toscana rosso IGT
- Marchese antinori riserva tenuta tignanello
- €60
- Chianti classico DOCG
- Antica chiusina
- €60
- Nobile di montepulciano DOCG
- Badia a passignano
- €65
- Chianti classico DOCG
- Mormoreto
- €85
- Toscana IGT
- Le serre nuove dell’ornellaia
- €90
- Bolgheri DOC
- Pian delle vigne
- €95
- Brunello di montalcino DOCG
- Tignanello
- €185
- Toscana IGT
- Luce
- €165
- Toscana IGT
- Luce brunello
- €165
- Brunello di montalcino DOCG
- Ornellaia
- €345
- Bolgheri DOC superiore
- Villa antinori IGT
- €26
- Toscana IGT
- Chianti classico peppoli
- €32
- Chianti classico DOCG
- Ch.classico peppoli (0,375)
- €18
- Villa antinori riserva
- €35
- Chianti classico DOCG
- Villa antinori riserva 1/2 bottiglia
- €20
- Chianti classico DOCG
- Nobile di montepulciano la braccesca
- €35
- Nobile di montepulciano DOCG
- Bolgheri il bruciato
- €47
- Bolgheri DOC
- Remole IGT
- €25
- Castiglioni
- €24
- Chianti DOCG
- Chianti classico tenuta perano
- €29
- Chianti classico DOCG
- Terre more cabernet
- €24
- Maremma toscana cabernet DOC
- Nipozzano riserva oro
- €35
- Solo il meglio del nipozzano riserva in una bottiglia dallo stile unico per un evento da festeggiare o semplicemente per essere unici
- Nipozzano riserva
- €29
- Chianti rufina DOCG
- Nipozzano riserva vecchie viti
- €34
- Chianti rufina DOCG
- Nobile montepulciano calimaia
- €34
- Nobile di montepulciano DOCG
- Chianti classico riserva tenuta perano
- €35
- Chianti classico DOCG
- Le volte dell’ornellaia
- €36
- Toscana IGT
- Lucente
- €45
- Toscana IGT
- Rialzo gran selezione
- €66
- Chianti classico DOCG
- Brunello di montalcino castelgiocondo
- €69
- Brunello di montalcino DOCG
- Foglia tonda bio
- €35
- Toscana rosso IGT
- Viticcio chianti classico bio
- €25
- Chianti classico DOCG
- Morellino di scansano bio
- €26
- Morellino di scansano DOCG
- Viticcio chianti classico riserva bio
- €32
- Chianti classico DOCG
- Nobile di montepulciano. Silineo tenute del cerro
- €30
- Nobile di montepulciano DOCG
- Nobile di montepulciano riserva
- €36
- Nobile di montepulciano DOCG
- Montebuoni
- €52
- Chianti classico DOCG
- San lorenzo gran selezione
- €75
- Chianti classico DOCG
- Crociferro chianti colli fiorentino
- €24
- Al naso, pulito e preciso, si denotano frutti rossi, ribes e mora, note di bosco e sfumature di tabacco dolce.
- Terre di cino docg riserva
- €45
- Il naso intenso e austero nasconde note di cuoio e tabacco ben integrate con sfumature speziate e piccoli frutti rossi maturi
- Casamaggio IGT colorino Toscana
- €48
- Al naso è esuberante e nella sua naturalezza risulta intrigante. A note di testa di frutta matura, ciliegia, ribes nero e mora, seguono le note balsamiche, regine indiscusse, esaltate da una punta speziata di pepe, liquirizia e tabacco.
- Occhio di pernice vinsanto del chianti (0,375 lt)
- €80
- Grado alcolico: 14°
Vini bianchi e rosè
- Casasole
- €21
- Orvieto classico DOC amabile
- Masso vivo
- €23
- Toscana vermentino IGT
- Tormaresca
- €25
- Puglia IGT
- Tormaresca chardonnay 0,375
- €15
- Conte della vipera
- €42
- Umbria IGT
- Alìe rosè
- €24.5
- Toscana IGT
Bollicine
- Vino spumante extra dry
- €20
- Marchese antinori cuvèe royale
- €38
- Cuvee voyage frescobaldi brut
- €30
- Bellavista brut
- €58
- Marchese antinori tenuta monterisa rosé
- €50
- Veuve clicquot brut
- €75
- Cremant de bourgogne brut
- €29
- Champagne laurent dauphine brut
- €49
- Champagne pelettier
- €43
Bottiglie uniche
- Cuvee extra dry montagner magnum
- €60
- Rosso di montalcino banfi magnum anno 2017
- €70
- Alie rose’ frescobaldi 1,5 lt
- €55
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