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Menu 2025 - La Mascotte
52 Rue des Abbesses, 75018, Paris
FrenchAverage price €78
9.1
(1,357 reviews)
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Last update
December 24, 2024
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Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Le menu “marmotte” - permis pour les petits !
€22 per guestLe menu “mascotte” - en 3 services
€52 per guestLe menu “cocotte” - en 2 services
€32 per guestCold starters
- Sliced raw scallops, citrus veil
- €17
- Et sa sauce ravigote
- Carpaccio of calf's head with ravigote sauce
- €19
- Et sauce tartare
- Jardinière de légumes du moment juste snackés
- €17
- Les douze gros escargots bio en persillade
- €21
- Les six gros escargots bio en persillade
- €14
- Oeufs bio mimosa et saumon fumé
- €18
- Rémoulade de céleri rave et pommes vertes
- Pâté en croûte à l'ancienne
- €19
- Condiment betterave
- Pied de cochon croustillant à l'ail confit
- €15
- Salade de choux rouge vinaigré
- Saint-jacques émincées à cru
- €20
- Voile d'agrumes
- Vol au vent terre & mer de ris de veau et langoustines
- €25
Hot starters
- Veal sweetbreads and langoustines vol au vent
- €39
- 3 pleine mer de normandie n° 4 -- 3 palourdes -- 3 moules -- 3 amandes -- 3 crevettes roses -- 6 bulots
- Le tour des parcs à huîtres
- €75
- 6 fines de cancale n°1 -- 6 spéciales d'utah beach n°3 -- 6 pleine mer de normandie n°4 -- 6 fines de claire n°3
- A la découverte des "grands crus"
- €97
- 4 spéciales gillardeau n°3 -- 4 spéciales "ostra regal" n°4 -- 4 spéciales d'utah beach n°3 -- 4 plates de cancale n°0 -- 4 pleine mer de normandie n°2 -- 4 réserve by tarbouriech n°3
- L’escale de la mascotte
- €99
- 6 fines de cancale n°3 -- 6 pleine mer de normandie n°4 -- 2 palourdes -- 6 moules -- 6 amandes -- 6 crevettes roses -- 1 portion de grosses crevettes grises -- 1 portion de gros bigorneaux -- 1 portion de bulots -- 2 langoustines -- 2 demi tourteaux
- Le plateau mascotte
- €157
- 6 fines de claire n° 3 -- 6 pleine mer de normandie n°4 -- 6 fines de cancale n°1 -- 2 praires -- 2 palourdes -- 4 moules -- 4 amandes -- 6 crevettes de madagascar -- 1 portion de grosses crevettes grises -- 1 portion de gros bigorneaux -- 1 portion de bulots -- 4 langoustines -- 2 demi tourteaux
- Le royal mascotte
- €197
Fresh Fish Specialities
- Les 6 fines de cancale - moyennes n°3
- €19.8
- Jean gléron dit « jean d’cancale », naissain naturel
- Les 6 fines de cancale - très grosses n° 1
- €21.6
- Jean gléron dit « jean d’cancale », naissain naturel
- Les 6 fines de claire - moyennes n°3
- €24
- Les huîtres de la maison david hervé, en charente-maritime
- Les 6 plates de cancale - très grosses n°0
- €34.8
- Jean gléron dit « jean d’cancale », naissain naturel
- Les 6 pleines mer d'agon-coutainville - moyennes n°4
- €15.6
- “Monsieur jean-paul” guernier dans la baie des veys, en normandie
- Le6 pleines mer d’agon-coutainville - grosses n°2
- €18.6
- « Monsieur jean-paul » guernier dans la baie des veys, en normandie
- Les 6 spéciales "ostra regal" - moyenne n°4
- €24.6
- La famille boutrais à cancale
- Les 6 spéciales "réserve by tarbouriech" - moyenne n°3
- €24.6
- Les huîtres solaires de florent tarbouriech
- Les 6 spéciales d'« utah beach » - moyennes n°3
- €24.6
- « Monsieur jean-paul » guernier dans la baie des veys, en normandie
- Les 6 spéciales de la maison gillardeau - moyennes n°3
- €29.4
- Maison gillardeau à bourcefranc-le-chapus, dans le bassin de marennes-oléron
Shellfish and crustacean
- Pink Shrimps
- €15
- Pink Shrimps from Madagascar RL
- €16
- King Prawns from Madagascar RL
- €13
- Grey Shrimps “Jumbo”
- €18
- Langoustine
- €58
- Cuit par nos soins et servi froid, avec de la mayonnaise
- Cold canadian lobster
- €1.5
- Served with mayonnaise
- Portion of winkles
- €7
- En saison
- La langoustine
- €7
- La moule
- €1.5
- La palourde
- €3
- La portion de bigorneaux
- €12
- La portion de bulots
- €9
- La praire
- €3
- En saison
- Le tourteau
- €25
The sea products of our delicatessen
- Assiette de saumon fumé, crème fraîche
- €23
- Sardines millésime 2023 "mademoiselle perle"
- €16
- De "la perle des dieux" à st gilles-croix-de-vie, pain de campagne et beurre salé
Meat Courses
- Homard breton (les 100 g)
- €19
- Homard canadien (les 100 g)
- €15
- Préparé et garni de teppanyaki de légumes - flambé au whisky/ a la plancha, beurre aux algues
A whole meal in one dish !
- La salade caesar
- €25
- Romaine, copeaux de parmesan, œufs de caille, tomates cerises, poulet croustillant, sauce caesar, croûtons
- La soupe de poissons de roche de bretagne
- €17
- Sa rouille et ses croûtons à l’ail
- Pissaladière aux oignons doux et filets d'anchois
- €16
- Petite salade
Cheeses
- One A.P.O french cheese
- €22
- Pour les petits - fish & chips ou nuggets de poulet maison, frites/ boule de glace de la «maison berthillon» ou riz au lait/ un jus d’orange ou un coca
- Le menu « cocotte »
- €32
- Une entrée et un plat ou un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant. Servi uniquement le midi en semaine, jamais les jours fériés
- Le menu « mascotte »
- €52
- Une entrée, un plat et un dessert à choisir sur une sélection de la carte du restaurant.
Desserts
- Belle sole de loctudy en meunière ou à la plancha
- €58
- Légumes du moment snackés
- Blanquette de merlu au noilly prat
- €34
- Et légumes de saison
- Le fish & chips façon mascotte
- €29
- Sauce tartare et frites maison
- Noix de saint-jacques dorées,
- €36
- Spaghettis végétales à la carbonara et pétales de bellota
- Petit salé de haddock aux lentilles
- €32
- Et son oeuf mollet
- Un « litre » de moules à la normande
- €26
- Servi avec frites maison
Berthillon’s ice Cream and Sorbets
- Côte de cochon à la plancha
- €34
- Jus vinaigré et embeurrée de choux
- Filet de rumsteak de boeuf d'aubrac
- €36
- Sauce bourguignonne et frites maison
- L’assiette d’aligot
- €17
- Paleron de boeuf braisé au vin rouge
- €29
- Purée de panais au beurre noisette
- Ris de veau au sautoir, crème de morilles
- €39
- Et pommes purée maison
- Tartare de bœuf d'aubrac haché minute ou "aller-retour"
- €28
- Servi avec frites maison
To start on a fine touch!
- Fromage AOP de nos régions
- €12
- Plateau de fromages
- €18
- Salade mixte
- €15
- Salades mêlées, tomates cerises, échalotes et persil
- Salade verte
- €12
- Panaché de salades traditionnelles
Desserts
- Baba au calvados
- €16
- Crêpes flambées au grand marnier
- €16
- Le café gourmand de la mascotte
- €15
- Le mont blanc de la mascotte
- €16
- Riz au lait, granola maison et caramel beurre salé
- €12
- Tarte citron et sésame noir
- €15
Glaces et sorbets
- La coupe trois parfums
- €15
- La palette de montmartre
- €19
- 4 parfums au choix, coulis de fruits rouges ou chocolat chaud, chantilly
- Le sorbet cassis et son verre de crème de cassis
- €18
- Le sorbet poire et son verre d'alcool de poire
- €18
- Le sorbet pomme verte et son verre de calvados
- €18
Vins, champagnes et autres alcools
- Muscat de l'île de beauté
- €10
- Coteaux de l’aubance
- €10
- "Premiers tries" - domaine terra vita vinum
- Lillet blanc, lillet rosé
- €10
- Jurançon doux “uroulat”
- €10
- Famille hours
- Le kir « mascotte »
- €12
- Blanc pétillant à la crème de cassis, de mûre ou de pêche
- Le spritz
- €13
- Lillet blanc tonic, lillet rosé tonic
- €13
- Champagne
- €15
- Le kir royal
- €18
- Champagne à la crème de cassis, de mûre ou de pêche
- L’américano
- €18
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