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Menu 2025 - La Nuova Perla
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Last update
May 14, 2025
Menu photos (16)
All food photos (34)
Antipasti di pesce
- Sarde in saór
- €13.5
- Spadellata di cozze e vongole
- €17.5
- Capesante gratinate
- €19.5
- Antipasto misto di pesce
- €24
- Carpaccio di salmone
- €18.5
- Tartar di tonno fresco con avocado
- €22
- Crudité di pesce
- €25
- Ostriche (pz)
- €5.5
- Baccalà mantecato con polenta
- €15
Antipasti di carne e vegetariani
- Bruschetta al pomodoro
- €9
- Caprese con mozzarella di bufala
- €13
- Burrata su letto di crudo san daniele
- €18
- Carpaccio di manzo su letto di rucola, pomodorini e grana
- €18.5
- Antipasto all'italiana
- €20
- Antipasto la nuova perla
- €23
- Crudo e melone
- €16
Primi piatti di pesce
- Linguine al nero di seppia
- €16.5
- Spaghetti alle vongole veraci
- €19
- Trofie con tonno fresco, capperi, pomodorini e basilico
- €19
- Linguine allo scoglio
- €21
- Tagliatelle con salmone fresco, zucchine e pomodorini
- €19
- Spaghetti con gamberoni, zucchine e pomodorini
- €19
- Zuppa di pesce
- €20
Primi piatti di carne e vegetariani
- Spaghetti al pomodoro
- €12
- Spaghetti aglio, olio, peperoncino, pomodorini e burrata
- €16.5
- Tagliatelle alla bolognese
- €16
- Lasagna alla bolognese
- €16.5
- Minestrone
- €14
- Spaghetti alla carbonara
- €17
- Ravioli con salsiccia e funghi porcini
- €19
- Gnocchi gorgonzola speck e noci
- €17
- Tagliatelle pesto
- €18
- Spaghetti cacio e pepe con crema tartufata
- €29
Risotti
- Risotto con funghi porcini e crema tartufata
- €19.5
- Risotto con scampi e pomodorini
- €21
- Risotto con funghi porcini, filetto di manzo e crema tartufata
- €26
Secondi piatti di pesce
- Calamari fritti o alla griglia
- €19.5
- Gran fritto misto di mare con verdure pastellate
- €25
- Seppie alla veneziana
- €19.5
- Pesce del giorno alla griglia
- €29
- Tagliata di tonno fresco su letto di rucola
- €29
- Scampi alla busara
- €32
- Gran misto di pesce alla griglia
- €39
- Gran rombo al forno o alla griglia con verdure (prezzo per persona)
- €45
- Minimo due persone
- Salmone alla griglia con succo d'arancia
- €27
Secondi piatti di carne
- Fegato alla veneziana con polenta
- €18.5
- Entrecôte alla griglia
- €19.5
- Petto di pollo alla griglia
- €17
- Tagliata di manzo con rucola e grana o in crema tartufata
- €25
- Filetto di vitello in crema tartufata
- €33
- Bistecca alla fiorentina (prezzo per persona)
- €42.5
- Minimo due persone
Insalate
- Insalata burrata
- €15.5
- (Burrata, rucola, pomodorini, crema di pesto, basilico)
- Insalata rucola
- €15
- (Rucola, pomodorini, mais, mela, grana padano)
- Insalata spinaci
- €15
- (Spinaci, rape rosse, feta greca, crema balsamico)
- Insalata vegetariana
- €15
- (Lattuga verde e rossa, avocado, pomodorini, grana padano, crema balsamico)
- Insalata greca
- €15
- (Pomodori pomodorini, cetrioli, cipolle, capperi, olive)
- Insalata césar
- €17
- (Lattuga verde, pomodorini, mais, pancetta, petto di pollo, salsa césar, crostini di pane, grana padano)
- Insalata salmone
- €18
- (Lattuga verde e rossa, avocado, salmone, finocchio)
Contorni
- Insalata mista
- €7.5
- Patate al forno
- €7
- Verdure grigliate
- €8
- Rucola e grana
- €7.5
- Patate fritte
- €6.5
Le nostre pizze
- Sfiziosa
- €17
- Mozzarella, cipolla, salsiccia, pomodori secchi, bufala
- Parmigiana
- €15
- Pomodoro, mozzarella, melanzane, grana
- Gustosa
- €14.5
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola, pomodorini
- La nuova perla
- €18.5
- Mozzarella, salmone crudo, rucola, pomodorini, burrata
- Burrata
- €16
- Pomodoro, mozzarella, pomodorini, burrata, basilico
- Vulcano
- €15
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, acciughe, olive
- Tonnara
- €15
- Pomodoro, mozzarella, tonno, capperi, olive
- Dolce fumo
- €17
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, speck, pesto
- Margherita
- €10
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Prosciutto
- €12
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Prosciutto e funghi
- €14
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
- Diavola
- €13
- Pomodoro, mozzarella, salamino piccante
- Napoletana
- €13
- Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive
- Quattro formaggi
- €14
- Mozzarella, gorgonzola, ementhal, brie
- Carbonara
- €14.5
- Mozzarella, pance a, uovo, grana
- Ortolana
- €13
- Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
- Funghi
- €12
- Pomodoro, mozzarella, funghi
- Tartufata
- €16.5
- Crema al tartufo, mozzarella, funghi, speck
- Bomba
- €16.5
- Pomodoro, mozzarella, patate al forno, pance a, bufala
Homemade dessert
- Panna cotta
- €8
- Tiramisú
- €8
- Cheesecake
- €8
- Mousse al cioccolato
- €8
Vini bianchi
- Pinot grigio DOC 1/2 bottiglia
- €20
- Friulano DOC
- €29
- Soave classico DOC
- €29
- Sauvignon DOC
- €31
- Lugana DOC
- €31
- Chardonnay DOC
- €32
- Pinot grigio DOC
- €35
- Traminer DOC
- €31
- Ribolla gialla DOC
- €45
- Broy DOC
- €75
Bollicine
- Franciacorta
- €75
- Champagne
- €105
- Champagne dom perignon
- €690
- Prosecco extra dry
- €30
Vini rossi
- Valpolicella classico 1/2 bottiglia
- €20
- Cabernet sauvignon venezia DOC
- €31
- Merlot DOC
- €29
- Refosco DOC
- €29
- Valpolicella classico superiore DOC
- €37
- Ripassa valpolicella DOC
- €48
- Amarone classico
- €105
- Chianti DOCG
- €35
- Chianti classico riserva DOCG
- €66
- Rosso di montalcino
- €48
- Brunello di montalcino
- €105
- Primitivo
- €69
Vini rosati
- Bardolino rosé DOC
- €30
Vini al calice
- Calice rosso o bianco della casa
- €6.5
- Calice di chianti
- €8.5
- Calice di bianco lugana
- €7.5
- Calice di prosecco
- €6.5
- Calice di vino rosato
- €6.5
- Vino rosso della casa
- €22
- Vino bianco della casa
- €22
Bevande
- Acqua naturale o gassata
- €4.5
- Succhi di frutta
- €5
- Coca-cola
- €4.5
- Cola light
- €4.5
- Cola zero
- €4.5
- Fanta
- €4.5
- Sprite
- €4.5
- Lemon soda
- €4.5
Birre
- Birra media alla spina
- €7
- Birra grande alla spina
- €13
- Ichnusa non filtrata
- €7
- Heineken
- €7
Caffeteria
- Caffe
- €2.5
- Caffe decafeinato
- €3
- Orzo
- €3
- Cappuccino
- €4.5
- Caffe latte
- €4.5
- Caffe americano
- €4
Cocktails e distillati
- Aperol, select, campari spritz
- €7
- Limoncello spritz
- €9
- Hugo spritz
- €9
- Americano
- €9
- Negroni
- €9
- Premium gin tonic
- €12
- Whiskey
- €8
- Liquori
- €6.5
- Amari
- €6.5
- Grappa barricata
- €8
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