Menu 2025 - La Place - Grand Hôtel Champs-Elysées
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Last update
November 27, 2025
Chef
Xavier Bordier
Type of cuisine
French
Menu photos (4)
All food photos (16)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Entrées
- Entrée du jour
- €14
- Velouté de potimarron
- €16
- Éclats de châtaigne crème légère et croutons
- Fricassée de champignons de bois,
- €17
- Oeufs bio poché et croustille de lard
- Saumon mariné
- €18
- Par nos soins, guacamole d’avocat et agrumes
Plats
- Plat du jour
- €29
- Cocotte de légumes d’automne
- €25
- Cabillaud vapeur
- €32
- Potimarron rôti aux épices tandoori et châtaigne
- Supreme de volaille rôti
- €29
- Poêlée de pomme de terre grenaille et girole
- Pavé de saumon snacké
- €29
- Endive braisée à l’orange et gingembre
- Entrecôte à la plancha
- €33
- Grande frites maison et poêlée de cèpes
Desserts
- Dessert du jour
- €12
- Assiette de fromage
- €12
- Crème chocolat
- €14
- Aux éclats de noisettes caramélisées
- Ananas victoria rôti
- €14
- Au rhum et raisin glace vanille
- Clafoutis aux poires
- €14
- Glace pistache
Propositions du chef
- Entrée et plat du jour ou plat et dessert du jour
- €39
- Entrée, plat et dessert du jour
- €49
Boissons froides
- Treignac (75cl)
- €8
- Perrier (50cl)
- €8
- Coca-cola, perrier (33cl)
- €7
- Orangina, schweppes tonic (20cl)
- €7
- Jus de fruit (20cl)
- €9
- Bière corona (33 cl)
- €9
- Bières « la parisienne » (33 cl)
- €9
Boissons chaudes
- Expresso
- €5
- Double expresso, café américain
- €8
- Cappuccino, latte
- €8
- Chocolat chaud
- €9
- Thés & infusions mariages frères
- €8
Rouges (12cl)
- Bourgogne, « les cotilles », pinot-noir 2023
- €8
- Côte d’or, « maurice gavinet », satenay 2020
- €15
- Bordeaux, « domaine lasserre », merlot 2023
- €8
- Bordeaux, « chateau d’arricaud », graves
- €8
- Grand vin de bordeaux, « fontissimo », médoc 2018
- €9
- Bordeaux, « chateau gaillard bio », saint-emilion 2018
- €9
- Bordeaux, « lions de fabre margaux », cabernet sauvignon 2019
- €14
Blancs (75cl)
- Val de loire igp, « domaine delauney », sauvignon 2024
- €30
- Bourgogne, « les cotilles », chardonnay 2023
- €35
- Bourgogne, « macon-fuissé », 2022
- €46
- Chablis aoc, « domaine du colombier », 2023
- €50
- Alsace, « domaine dirler-cadé », gewürztraminer 2009
- €60
- Alsace, « lorentz woerlen », gewürztraminer 2018
- €60
Rosés (12cl)
- Bandol, « ott château de romassan », 2018
- €9
Champagnes (75cl)
- Louis roederer, brut
- €70
- Perrier jouët, grand cru
- €150
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