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La Puglia che ti Piglia
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Last update
July 15, 2024
Type of cuisine
Apulian
Per aprire lo stomaco
- Tavoliere delle puglie
- €30
- (selezione di salumi e formaggi... e non solo)
- Rotonda di triggianello
- €30
- (sette piatti tipici)
- Polpette di pane
- €5
- Polpette di pane al sugo
- €6
- Frittelline con salse
- €6
- Parmigiana di melanzane
- €7
- Purea di fave con cicorielle spadellate
- €8
- Tris di sottoli pugliesi
- €7
- Braciole di cavallo al ragù
- €10
- Mortadella alla brace
- €5
- Frisellone Martina Franca
- €5
Frisellone casereccio (1 pz)
- Acquaviva
- €4
- Tonno, cipolla rossa, rucola e capperi
- Nardò
- €3
- Pomodorini, olio evo, sale, origano
- Martina franca
- €5
- Capocollo, stracciatella, chips di zucchina
- Cialledda contadina
- €6
- Frisellone, pomodorino, barattino, cipolla rossa, origano, saje, olio evo
Frittelle farcite (4pz)
- Trani
- €6
- Salsa di pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo
- Lecce
- €8
- Carne trita, scamorza affumicata, crema di peperoni
- Locorotondo
- €8
- Capocollo, stracciatella, pomodoro secco
- Bari
- €8
- Prosciutto crudo, pesto di basilico, caprino, noci
- Ostuni
- €8
- Mortadella, stracciatella, pistacchio
- Vieste
- €8
- Datterino giallo, tonno, fior di latte, capperi
Dalla padella alla brace e.
- Tagliata di manzo (250gr.)
- €15
- Zampina
- €8
Insalate
- Polignano
- €5
- Insalata, carote, rucola, pomodoro, mais
- Otranto
- €7
- Insalata, tonno, cipolla rossa, olive, maïs
- Altamura
- €8
- Insalata, prosciutto crudo, pomodoro secco mandorle e grana
Contorni
- Verdura grigliata
- €5
- Zucchina alla poverella
- €4.5
- Peperoni grigliati
- €4.5
- Patate al forno
- €4.5
Dulcis in fundo
- Fichi secchi
- €3.5
- Tiramisù
- €5
- Salame al cioccolato
- €5
- Cheesecake
- €5
- Tartufo bianco
- €5
- Tartufo nero
- €5
- Tartufo nero gianduia
- €5
- Delizia croccantino all'amarena
- €5
- Cremoso mediterraneo
- €5
Bevande
- Caffè
- €1
- Limoncello della nonna
- €2.5
- Amari
- €3
- Grappa barricata
- €3.5
- Rum con lingotto di cioccolato
- €6
- Wisky
- €5
Per certi versi...per altri bevi
- Acqua nat/friz da 1l
- €2.5
- Coca cola/coca cola zero da 33 cl
- €2.5
- Fanta da 33 cl
- €2.5
- Cedrata/cocktail s.pellegrino
- €2.5
- Lemonsoda/acqua tonica
- €2.5
Birre in bottiglia
- Ichnusa da33cl
- €3
- Nastro azzurro da 62 cl
- €4
- Raffro grezza da 0,45 cl
- €4
Birre alla spina
- Menabrea da 0,20 cl
- €3
- Menabrea da 0,40 cl
- €5
- Menabrea ambrata da 0,30 cl
- €5
Vini rossi (bottiglia)
- Il pumo negramaro
- €14
- Il pumo primitivo
- €14
- Masseria li veli negramaro
- €20
- Masseria li veli primitivo
- €22
- Masseria li veli sussumaniello
- €22
Vini rosati (bottiglia)
- Il pumo rosato
- €14
- Masseria li veli primitivo
- €22
- Tramari san marzano
- €19
Vini bianchi (bottiglia)
- Il pumo chardonnay
- €14
- Masseria li veli fiano
- €22
- Prosecco (calice)
- €4
- Aperol spritz/campari spritz
- €5
- Gin tonic/gin lemon
- €5
Full menu
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