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Last update
October 15, 2024
Chef
Luigi Pacifico
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (5)
+3
All food photos (14)
+10
Antipasti
Animelle ai frutti rossi
€16
Animella di vitello mugellano, melograno, barbabietola e mirtillo
Tentacolo croccante
€22
Polpo del mar tirreno, crema di patate e capperi
Tartare del macellaio
€26
Tartare di chianina, fichi e croccante di mandorle.
Vellutata di legumi
€14
Selezione di legumi della tradizione toscana, funghi pioppini e liquirizia.
Primi
Tagliolino al tartufo nero
€32
Tagliolino di pasta all’uovo con tartufo nero pregiato.
Tortello all’anatra
€28
Tortello di pasta all’uovo ripieni di brasato di anatra, crema allo zafferano del borgo,chianti classico DOCG e profumo di arancia.
Fusilloni verdi
€16
Fusilloni de martino, broccolo verde, burrata e olive nere.
Linguine all’astice (min 2 pax)
€35
Linguina di pasta fresca all’uovo con astice blu e la sua bisque.
Secondi
Filetto di maiale nero del casentino
€26
Scottato alla plancia, crema di carote e funghi pioppini.
Il piccione
€28
Piccione allevato a terra di laura peri,pannacotta di fichi e cavolfiore.
Il sapore d’autunno
€20
Cubo di zucca violina,formaggio di capra e maggiorana.
Rombo del mediterraneo
€28
Filetto di rombo chiodato,lime nero e sedano rapa.
Bistecca alla fiorentina (/h)
€8
Bistecca di fassona,servita con patate arrosto e rosmarino del borgo.
Desserts
Tiramisù
€12
Il dolce della tradizione fatto in casa
Lo “sgroppino”
€12
Gelato artigianale al limone femminiello e belvedere vodka
Gran selezione di formaggi dè magi (5pz)
€20
Gelato fatto in casa con crema alla zuppa inglese e riduzione di alchermes
€12
Mousse ai 3 cioccolati
€12
Cantucci e vin santo borgo vescine 2003
€16
Frequently Asked Questions
At La Terrazza del Borgo, the chef is Luigi Pacifico.
If you plan to eat at La Terrazza del Borgo, the average price should be around €27. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, La Terrazza del Borgo has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, La Terrazza del Borgo has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, La Terrazza del Borgo has been identified as having gluten-free options on the menu.
Absolutely, La Terrazza del Borgo has been identified as having organic food options on the menu.
Absolutely, La Terrazza del Borgo has been identified as having dairy-free options on the menu.
Yes, La Terrazza del Borgo has been identified as having local food on the menu.
La Terrazza del Borgo
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