Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
Dominique
Type of cuisine
French
All food photos (21)
+17
Entrées
Poireaux vinaigrette, œuf mollet et amandes effilés.
€8
Terrine de campagne, confit d’oignons rouges et salade
€9
Asperges blanches et vertes vinaigrette
€9
Foies de volaille au Porto, salade
€12
Salade d’avocats, oignons rouges, tomates cerises et vinaigrette framboise.
€10
Hareng pomme à l’huile, salade.
€11
Main Course
Dos d’aiglefin sauce beurre citron, crème de choux fleurs embeurré de choux vert et carottes.
€23
Pintade fermière rôtie, sauce à l’estragon, pommes de terres fondantes, carottes glacées et coco plat.
€24
Pavé de cochon, sauce Marsala, Purée d’agria aux herbes, champignons et courgettes
€25
Langue de bœuf au bouillon, carottes, pommes fondantes et champignons
€20
Dessert
Pommes caramélisés, sorbet cassis
€7
Moelleux au chocolat, glace vanille/caramel
€8
Mousse de fromage blanc à la framboise, fraises et framboises, coulis de fruits rouge et menthe.
€8
Tarte au poire bourdalou, glace caramel.
€7
Drinks
Bottle of water
€7
Half a bottle of water
€5
Coffee
€3
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Le 27 Madame, the average price should be around €26. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Le 27 Madame, the chef is Dominique.
Yes, Le 27 Madame has been identified as having vegetarian options on the menu.
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