What is the average price when eating at Le Berceau des Sens?

If you plan to eat at Le Berceau des Sens, the average price should be around CHF 95. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Le Berceau des Sens?

At Le Berceau des Sens, the chef is Chef Christophe Schmitt.

Does Le Berceau des Sens have vegetarian options on the menu?

Yes, Le Berceau des Sens has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Le Berceau des Sens have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Le Berceau des Sens has been identified as having gluten-free options on the menu.

Menu 2026 - Le Berceau des Sens

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

April 24, 2026

Chef

Chef Christophe Schmitt

Type of cuisine

French

All food photos (179)

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Available from Apr 20 to May 31

Plaisir des Sens: CHF 85
Une balade en trois actes sélectionnée par notre chef Christophe Schmitt, composée d'une entrée, d'un plat et d'un dessert. La balade en trois actes se décline également en version végétale.
Voyage des Sens: CHF 150
Une balade en cinq actes sélectionnée par notre chef Christophe Schmitt. Composé d'une entrée, d'un poisson, d'une viande. De la sélection de fromages et d'un dessert. La balade en cinq actes se décline également en version végétale.

Plaisir des Sens - entrée

Omble chevalier de Brüggli en cuisson douce: CHF 44
Brocoletti grillés au sésame, condiment gingembre et échalote, bouillon dashi acidulé
Gamba Carabinero délicatement cuites à la vapeur de sel: CHF 62
Carottes multicolores, suprêmes de pamplemousse brûlés et tuile croustillante de crevettes
Asperges vertes et œuf du Jorat poché: CHF 42
Sauce émulsionnée aux herbes fraîches et fine tranche de magret de canette maturé
Chou-fleur en textures: CHF 36
Taboulé, croustillant au sésame et crémeux au yuzu, condiment chermoula

Plaisir des Sens - L'eau

Skrei cuit à la nacre: CHF 54
Petit épeautre, condiment à l’ail noir, jus corsé d’écrevisse au vin rouge
Bar de ligne, peau croustillante et écorces d’agrumes: CHF 68
Artichauts poivrade, cristallines de pomme de terre, jus à la marjolaine

Plaisir des Sens - la terre

Poitrine de cochon fondante, élevage Valentin Chappuis: CHF 56
Encornets, blettes et jus de cuisson à l'encre de seiche
Selle d’agneau "Alpstein" à l’ail sauvage: CHF 78
Tartelette d’épigramme confit, févettes et épines-vinettes
Gyoza à la ricotta: CHF 44
Morilles étuvées à l'amigne jaune, asperges blanches du Valais et petits pois

Plaisir des Sens - fromage

Sélection de fromages affinés par” la maison du fromage "à la chaux-de-fonds: CHF 22

Plaisir des Sens - desserts

Variations de fraises du Valais: CHF 22
Sablé basque à la fraise, sorbet fleur d’oranger et yaourt
Tubes croustillants de riz au lait vanillé: CHF 22
Gel au sudachi, caramel de miso et glace à la vanille grillée
Baba infusé au poivre Timut et au fruit de la passion: CHF 24
Ananas rôti au rhum épicé, crème légère au mascarpone

Voyage des Sens - entrée

Omble chevalier de Brüggli en cuisson douce: CHF 44
Brocoletti grillés au sésame, condiment gingembre et échalote, bouillon dashi acidulé
Gamba Carabinero délicatement cuites à la vapeur de sel: CHF 62
Carottes multicolores, suprêmes de pamplemousse brûlés et tuile croustillante de crevettes
Asperges vertes et œuf du Jorat poché: CHF 42
Sauce émulsionnée aux herbes fraîches et fine tranche de magret de canette maturé
Chou-fleur en textures: CHF 36
Taboulé, croustillant au sésame et crémeux au yuzu, condiment chermoula

Voyage des Sens - l'eau

Skrei cuit à la nacre: CHF 78
Petit épeautre, condiment à l’ail noir, jus corsé d’écrevisse au vin rouge
Bar de ligne, peau croustillante et écorces d’agrumes: CHF 68
Artichauts poivrade, cristallines de pomme de terre, jus à la marjolaine

Voyage des Sens - la terre

Poitrine de cochon fondante, élevage Valentin Chappuis: CHF 56
Encornets, blettes et jus de cuisson à l'encre de seiche
Selle d’agneau "Alpstein" à l’ail sauvage: CHF 78
Tartelette d’épigramme confit, févettes et épines-vinettes
Gyoza à la ricotta: CHF 44
Morilles étuvées à l'amigne jaune, asperges blanches du Valais et petits pois

Voyage des Sens - fromage

Sélection de fromages affinés par" la maison du fromage”à la chaux-de-fonds: CHF 22

Voyage des Sens - desserts

Variations de fraises du Valais: CHF 22
Sablé basque à la fraise, sorbet fleur d’oranger et yaourt
Tubes croustillants de riz au lait vanillé: CHF 22
Gel au sudachi, caramel de miso et glace à la vanille grillée
Baba infusé au poivre Timut et au fruit de la passion: CHF 24
Ananas rôti au rhum épicé, crème légère au mascarpone

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible