Menu 2025 - Le Café Suisse
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Chef
Marie Robert
Type of cuisine
Swiss
All food photos (194)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les entrées
- Le foie gras de canard maison et abricots
- CHF 39
- Carpaccio de bar, petits pois menthe, fraicheur haricots
- CHF 38
- Mousseline de dorade, écrasé de pommes de terres
- CHF 37
Les plats
- Duo de cailles
- CHF 61
- Le filet de veau suisse rassis sur os, sauce myrtille
- CHF 57
- La côte de veau découpée en salle (pour deux personnes) (/ par personne)
- CHF 63
- Rouget, bisque de carabinero
- CHF 59
- Poisson entier pour deux
- CHF 130
Les desserts
- L’œuf de marie aux abricots, glace romarin
- CHF 22
- Sphère myrtille chocolat sorbet chocolat
- CHF 22
- Tarte au citron revisitée
- CHF 22
Le menu de marie
- Le menu de marie
- CHF 179
- Ce menu est servi pour l’ensemble des convives de la table
Le big menu de marie
- Le big menu de marie
- CHF 199
- Ce menu est servi pour l’ensemble des convives de la table
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