Menu 2025 - Le Carré du Palais
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Last update
October 13, 2025
Type of cuisine
French
Menu photos (6)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Les déjeuners du carré (du lundi au samedi)
- Plat du jour mer et océan
- €18
- Entrecôte de bœuf français 350 gr
- €24
- Servie avec ses frites fraiches et salade verte
- Grand capuccino de lentilles, espuma lacté, poudre champignons des bois
- €19
- Dessert du jour
- €9
Côté bar à vins
- Planche de fromages
- €15
- Mini planche de charcuterie de la maison deurrieu
- €15
- Mini planche de truite fumée de l’isle sur la sorgue en ikejime
- €15
- Planche de charcuterie de la maison deurrieu
- €26
- Planche de charcuterie de la maison deurrieu et de fromages
- €28
- Planche de truite fumée de l’isle sur la sorgue en ikejime
- €28
- Planche complète
- €40
- Truite, charcuterie, fromage
Les après-midi du carré
- Entrecôte de bœuf français 350 gr
- €24
- Servie avec ses frites fraîches et salade verte
- Grand capuccino de lentilles, espuma lacté, poudre champignons des bois
- €19
- Pavé de saumon rôti, poivre de timut, pesto d’oseille
- €25
- Joue de bœuf confite au vin rouge des côtes du rhône, ail roussi et pignons
- €23
- Burger de bœuf français, reblochon et lard grillé
- €22
- Risotto aux légumes de saison et parmesan
- €22
- Risotto de saint jacques, lard grillé et noisettes
- €32
Carte des desserts
- Douceur autour de la pomme
- €12
- Fraîcheur exotique
- €12
- Croustillant châtaignes
- €12
- Framboise et touche de rose naturelle
- Chocolat et sésame noir
- €12
- Le café gourmand
- €13
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