Menu 2026 - Le caveau
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Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (9)
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Antipasti
- La strana coppia
- €10
- Polpettine di lenticchie e verdure con crema cacio e pepe
- Bruschetta con burrata e ciliegino confit
- €7
- Estate ’90
- €12
- Prosciutto e bufala
- Supplì
- €5
- (fried rice balls stuffedwith tomato sauce and mozzarella cheese)
- Bruschetta al pomodoro
- €4
- (bruschettawith fresh tomatoes and basil)
- Bruschette miste
- €8
- Ostriche 3pz
- €12
- Insalata di mare fatta in casa °
- €11
- Moscardini fritti °
- €10
- Fiori di zucca °
- €7
- (fried zucchini flowers stuffedwith anchovies and mozzarella)
- Caprese
- €10
- (buffalo mozzarella, fresh tomatoes, basil)
- Carpaccio di spigola, rucola e limone °
- €14
- Sautè di cozze o cozze alla marinara
- €12
Primi
- Carbonara
- €13
- (half sleeves pastawith egg, pecorino cheese, black pepper and italian bacon)
- Cacio e pepe
- €12
- (tonnarelli pastawith roman cheese and black pepper)
- L’ignorante
- €14
- (rigatoni al sugo di coda)
- Amatriciana
- €13
- (half sleeves pastawith tomato sauce,italian bacon, pecorino cheese, black pepper and chili)
- Vittorio emanuele
- €14
- (paccheri ai 3 pomodori, basilico e burrata)
- Lasagna fatta in casa
- €13
- Spaghetti alle vongole
- €15
- Spaghetti alla pescatora °
- €15
- Nerone
- €15
- Spaghetto al nero di seppia con ragù di ricciola e bottarga di muggine
- Corsara °
- €15
- Tonnarelli ai frutti di mare
- Risotto ai frutti di mare
- €15
- (mixed seafood risottowith cherry tomato sauce)
Secondi
- Spigola o orata arrosto con patate
- €22
- Parmigiana di melanzane fatta in casa
- €16
- Grigliata mista °
- €23
- (pesce e crostacei a seconda del pescato del giorno)
- Trancio di pescato del giorno alla cacciatora
- €20
- Frittura di calamari °
- €16
- Filetto di manzo alla griglia o al pepe verde
- €25
- Saltimbocca alla romana
- €16
- (veil meat sliceswith parma ham and sage in awhitewine sauce)
- Coda alla vaccinara
- €20
- (traditional roman dish made from stewed oxtail, seasonedwith various vegetables)
- Bistecca di manzo con patate al forno
- €22
Contorni
- Patate al forno
- €5
- Patatine fritte
- €5
- Verdura di stagione ripassata o all’agro
- €6
- Insalata mista
- €6
- Melanzana a scacchiera
- €6
Dolci
- Tiramisù
- €6
- Frittelle di mele
- €8
- Cheese cake - frutti di bosco (berries)- nutella - cioccolato (chocolate)
- €8
- Tartufo di pizzo calabro (quello vero) - pistacchio
- €7
- (pistacchio ice cream ballwith soft chocolate heart)
- Tartufo di pizzo calabro (quello vero) - classico
- €7
- (chocolate and hazelnut ice cream ballwith soft chocolate heart)
- Tartufo di pizzo calabro (quello vero) - nero
- €7
- (chocolate ice cream ballwith soft chocolate heart)
Pizzeria
- Margherita
- €10
- (tomato sauce, mozzarella cheese)
- Funghi
- €10
- (tomato, mozzarella, mushrooms)
- Salame piccante
- €10
- (tomato, mozzarella cheese, spicy salami)
- Primavera
- €12
- (tomato sauce, mozzarella cheese, arugula salad, cherry tomatoes, parmisan cheese,olives)
- Bufalotta
- €12
- (mozzarella cheese, cherry tomatoes, basil and buffalo mozzarella)
- Margherita le caveau
- €12
- (tomato sauce, mozzarella, burrata cheese, cherry tomatoes, fresh basil)
- Capricciosa
- €11
- (tomato sauce, mozzarella cheese, egg, artichokes, mushrooms,olives, parma ham)
- Prosciutto crudo
- €11
- (tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham) 1
- Prosciutto e funghi
- €12
- (tomato sauce, mozzarella cheese, parma ham and mushrooms)
- 4 Formaggi e 1000 fiori
- €11
- (mozzarella, parmesan cheese, pecorino cheese, blue cheese,honey)
Caffè e digestivi
- Espresso
- €2
- Americano
- €3
- Cappuccino
- €3
- The caldo
- €4
- Limoncello e digestivi
- €4
- Amaretto disaronno
- €5
- Grappa bianca
- €4
- Grappa barricata
- €5
- Vino da dessert
- €6
Bevande
- Acqua
- €3
- Bellini cocktail
- €8
- (peach juice, prosecco)
- Aperol spritz
- €8
- Campari spritz
- €8
- Amalfi spritz
- €8
- (limoncello, prosecco, lemon sorbet)
- Negroni
- €10
- (campari, red vermouth, gin)
- Gin tonic
- €8
- Vodka lemon
- €8
- Prosecco
- €5
- Bicchiere di vino
- €5
- Ice tea
- €4
- Sanbitter
- €4
- (bitter, analcolic aperitif)
- Coca cola
- €3
- Coca zero
- €3
- Aranciata
- €3
- Limonata
- €3
- Succhi di frutta
- €4
Birre
- Ichnusa ambrata 25cl
- €4
- Peroni 33cl
- €4
- Peroni 66cl
- €6
- Menabrea 33cl
- €4
- Menabrea 66cl
- €6
- Birra zero alcol 33cl
- €4
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